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Menu 2024 - La Scuderia del Mulino
8.9/10
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La Scuderia del Mulino
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à la carte
Dietary optionsGluten free, Vegetarian dishes
Antipasti
- Ricotta Fraiche
- €5
- Insalata Mista
- €5
- Laitue, tomate, concombrel
- Focaccia
- €5.5
- Huile dolive, origan
- Bruschetta
- €7.5
- Pain grillé aillé, tomate, basilic
- Minestrone Fatto in Casa
- €9.5
- Verdure alla Griglia
- €9.5
- Légumesgrillés, chaud ou froid
- Bruschetta del Mulino
- €11.5
- Pain grillé aillé, tomate, basilic, jambon de parme, aubergine, mozzarella
- Salade Nicoise
- €12
- Laitue, tomate, betterave, anchois, poivron, thon, haricots verts, ceuf
- Calamari Fritti
- €14
- Salade Caprese
- €14.5
- Laitue, tomate, mozzarella, capres, huile d’olive, basilic
- Burrata
- €15
- Tomates cerises, tomates séchées, roquette, laitue, burrata di puglia
- Carpaccio de Boeuf
- €16
- Huile dolive,citron, roquette, parmesan
- Escargots de Bourgogne (x12)
- €19
- Piatto Misto Del Mulino
- €25
- Tomates cerises, tomates séchées, mozzarella di bufala, burrata, jambon de parme, roquette
Primi Piatti
- Spaghetti Aglio Olio Peperoncino
- €11.5
- Huile dolive, ail, piment
- Spaghetti Bolognese
- €14.5
- Sauce tomate, viande hachée, oignon, carotte
- Penne Amatriciana
- €14.5
- Tomate, pancetta, oignon
- Penne Carbonara
- €14.5
- Pancetta, parmesan, ceuf
- Penne Quattro Formaggi
- €14.5
- Chéevre, camembert, mimolette, bleu d'auvergne
- Gnocchi Sorrenti
- €15
- Tomate, mozzarella, basilic
- Tagliatelle al Pesto
- €15
- Lasagne Bolognese
- €16
- Lasagnes Végétariennes
- €16
- Linguine Frutti di Mare
- €17
- Tomate,ail, palourdes, calamars, moules, crevettes
- Tagliatelle al Salmone
- €17
- Créme fraiche, saumon, persil
- Ravioli Ricotta e Spinaci
- €17
- Ricotta, épinards, sauce tomate
- Linguine aux st Jacquesa
- €20
- Ail, tomate, sauce tomate
- Linguine aux Gambasa
- €21.5
- Il, sauce tomate
- Linguine alle Vongole
- €21.5
- Palourdes, sauce a |'ail
Risotti ~150g
- Risotto Parmigiano
- €14
- Risotto Crema Ditartufo
- €15.5
- Créme de truffe
- Risotto Frutti di Mare
- €17
- Risotto Courgette et Gambas
- €19
Pizze in Fornoa Legna
- Margherita
- €9.5
- Tomate, mozzarella
- Carretier
- €9.5
- Tomate,ail, persil, olives
- Napoletana
- €13
- Tomate, mozzarella, capres, anchois
- Al Prosciutto
- €13
- Tomate, mozzarella, jambon
- Regina
- €14.5
- Tomate, mozzarella, jambon, champignons
- Del Mulino
- €14.5
- Tomate, mozzarella, jambon, œuf
- Calzone Soufflée
- €14.5
- Tomate, mozzarella, jambon, œuf
- Chorizo
- €14.5
- Tomate, mozzarella, chorizo
- Végétarienne
- €15
- Tomate, mozzarella, legumesgrillés
- Chévre et Miel
- €15.5
- Mozzarella, chévrefrais, miel
- Salsiccia Sarda
- €15.5
- Tomate, mozzarella, saucisse sarde, oignon, ceuf
- Campione
- €15.55
- Tomate, mozzarella, boeuf haché, ceuf
- Ai Quattro Formaggi
- €16
- Tomate, chévre, camembert, mimolette, bleu d'auvergne
- Al Tonno
- €16
- Tomate, thon, capres,olives
- Al Pescatore
- €16.5
- Tomate, fruits de mer,
- Salmone
- €16.5
- Tomate, mozzarella, saumon fumé
- Parma Gorgonzola
- €17
- Tomate, mozzarella, jambon de parme, gorgonzola
- Parma Rucola
- €17
- Tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, parmesan
- Parma Bufala
- €19
- Tomate, mozzarella, jambon de parme, mozzarella di bufala, roquette, tomates cerises
- Calzone Scuderia
- €19
- Tomate, mozzarella, roquette, oignon, champignons, gorgonzola, chorizo, ceuf
- Tartufo
- €19
- Mozzarella, crémefraiche, creme de truffe, carpaccio detruffe, version gourmandeavec ceuf
Secondi Piatti
- Garniture au Choix
- Pates, frites, haricots verts, salade verte
Carne
- Escalope de Veau Sauce Marsa
- €19.5
- Escalope de Veau Milanese
- €19.5
- Entrecéte Grillée ~20g
- €19.5
- Escalope de Veau Saltimbocca
- €20.5
- Sauge, vin blanc, jambon de parme
Pesce
- Salmone alla Griglia
- €19.5
- Saumon grillé
- Noix de st Jacques a la Provencale
- €20
- Gambas Grillées
- €21
- Gambasala Provencale
- €22.5
Dolci
- Panna Cotta
- €7.5
- Créme Brûlée
- €7.5
- Mousse au Chocolat
- €7.5
- Pizza au Nutella
- €8.5
- Fondant au Chocolat
- €8.5
- Macedonia di Frutta
- €9
- Salade defruits frais
- Baba au Limoncello
- €9
- Sorbetcitron, chantilly
- Tiramisu Nutella Banane
- €8.5
- Tiramisu Framboise
- €8.5
- Tiramisu Classico
- €9.5
- Formaggi Misti
- €10.5
- Gorgonzola, pecorino sardo, parmigiano grana
- Café Gourmand
- €10.5
- Panna cotta, créme brilée, tiramisu
Gelati
- 2 Boules au Choix
- €7.5
- Vanille, chocolat, café, fraise, pistache, nougat, rhum-raisins, fruit de la passion, cassis, citron, mandarine
- Affogato al Caffé
- €7.5
- Spresso et glace vanille
- Tartuffo
- €7.5
- Glace chocolatet truffe
- Chocolat Liégeo
- €7.5
- Glace chocolat, sauce chocolat, chantilly, amandesgrillées
- Café Liégeois
- €8.5
- Glace café, sauce café, chantilly, amandes grillées
- Toroncino
- €8.5
- Glace nougat, chantilly, amandesgrillées
- Coppa Negresco
- €8.5
- Glace vanille, chocolat chaud, amandesgrillées
- Coppa Limonee Limoncello
- €9.5
- Sorbet citron et limoncello
- Banana Split
- €9.5
- Glace vanille, fraise et chocolat, banane, chantilly, amandesgrillées
- Coppa Amarena
- €10
- Glace vanille, liqueur de groseille, chantilly
- Profiteroles
- €10
Aperitifs
- Pastis 2cl
- €5.5
- Martini Rosso, Bianco, Royale 8cl
- €6
- Marsala Ceuf, Amande 6cl
- €6
- Americano 8cl
- €6
- Cocktail with campari, vermouth and soda
- Campari, Aperol 8cl
- €6
- Kir Cassis, Mare, Péche
- €6
- White wine with blackcurrant, blackberry or peach liqueur
- Kir Pétillant Au Prosecco 8cl
- €7.9
- Sparkling white wine with fruit liqueur
- Prosecco 8cl
- €7.9
- J & B, Jack Daniel's 4cl
- €7.5
- Spritz
- €8.9
- Aperol 6cl, prosecco 8cl, San pellegrino 8cl, orange
- Chivas 4cl
- €8.5
- Whisky Coca
- €9.5
- Whisky 4cl, coca-cola
- Vodka Orange
- €9.5
- Vodka 4cl, jus d'orange
- Gin Tonic
- €9.5
- Gin 4cl, tonic
Biéres
- Stella Pression 50cl
- €8
- Leffe Pression 50cl
- €8.5
- Panaché Pression 25cl
- €4
- Beer + lemonade
- Heineken 25cl
- €5.9
- Nastro Azzuro 25cl
- €6
- Altiplano 33cl
- €7
Boissons Fraiches
- Ice Tea Péche
- €4.5
- Coca-Cola, Zero, Orangina, Sprite 33cl
- €5
- Schweppes Tonic, Limonade 33cl
- €5
- Jus de Fruit Granini 25cl
- €5
- Pomme, orange, ananas, abricot, tomate
Eaux Minerales
- Evian (1L)
- €5.5
- San Pellegrino (1L)
- €5.5
Vins Italiens
- Rouge,rosé, Blanc 50cl
- €8.5
Vins Italiens - Rossi (75cl)
- Valpolicella Venetia DOC
- €28
- Rouge cerise, sec, legérement amer
- Montepulciano Abruzzo DOC
- €24.9
- Parfums de fruits rouges,intense, sec, équilibré
- Lambrusco Secco/Amabile
- €26
- Pétillant, sec/doux
- Chianti Classico Toscana DOC
- €36
- Aréme de violette,sec, équilibré
- Cannonausardo Sardegna DOC
- €49
- Rouge rubis intense,riche en fruits, intense
- Nero D’avola Sicilia DOC
- €34
- Bouquet intense aux notes de fruits des bois
- Barolo Piemonte DOC
- €65
- Cépage 100% nebbiolo,affinage 3 ans en barrique
Vins Italiens - Bianchi (75cl)
- Orvieto DOC
- €26
- Robe jaune paille, armesdiscrets de fleurs, léger, bonne vivacité
- Grillo Sicilia DOC
- €30.9
- Fruits tropicaux, mangue, papaye, palais équilibré, pointe d'acidité, sec
- Vermentino sardo Sardegna DOC
- €49
- Couleur pale, ar gmes puissants aux parfums d'aubépine, amande et pomme
Vins Italiens - Rosati
- Chiaretto Verona DOC
- €26
- Robe claire, |égérement amer
- Salento Puglia IGT
- €32.9
- Cépage 100% negro amaro,parfums defruits de saison et fruits exotique, sec
Vins Francais - Rouges (bt 75cl)
- St Emilion AOC Bordeauxr
- €34.9
- Robe rubis intense, bouche souple, racé, équilibré
- Pinot Noir AOC Bourgogne
- €34.9
- Robeclaire, notes de cerise
- Blanc - Chardonnay Igp D'oc
- €28
- Aréme defruits exotiques
Champagne& Vin Pétillant (bt 7c)
- Prosecco Millesimato DOC
- €31
- Champagne Nicolas Feuillatte
- €65
Boissons Chaudes
- Espresso, Décaféiné
- €3
- Saicaf italiano, origine de bari
- Café Créme
- €4
- Cappuccino
- €4
- Thé
- €4
- Vert, noir, camomille, verveine
- Café Corretto
- €5.5
- Grappa o sambuca
- Irish Coffee
- €10.5
Digestifs 4Cl
- Grappa, Sambuca, Limoncello, Amaretto
- €7
- Fernet Branca, Calvados, Cognac
- €7
- Cointreau
- €8
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