Menu 2026 - La Sifflotte
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Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (31)
En entrée ou a partager (carte d’été)
- Œufs mayonnaise à la russe
- €6.5
- Soupe froide de cœur de bœuf, courgettes, basilic
- €7
- Carpaccio de tête de veau sauce gribiche
- €8.5
- Bloody mary de moules du bouchot
- €9
- Beignets de fleur de courgette, ajo blanco
- €11
- Poivrons confits, tomates cerises et burrata
- €7.5
- Pâté en croûte
- €9
- Croquette de comté, vinaigrette au miel
- €8
- Avocat, queues d’écrevisse
- €11
Plats (carte d’été)
- Salade façon césar
- €17
- Linguines fraiches aux coquillages
- €19.5
- Salade de quinoa, croustillant d’aubergine
- €18
- Cœur de rumsteak en brochette, courgettes multicolores
- €24.5
- Fregola sarda à la puttanesca
- €17.5
- Tartare de bœuf racé au couteau préparé, pommes frites
- €21.5
- Chakchouka rouge, feta
- €18
- Ceviche de poulpe aux agrumes, pico de gallo aux graines de lin
- €22.5
- Côtelettes d’agneau grillées, kacha aux épices, carottes rôties
- €27
- Gambas flambées au pastis, riz noir et salade de fenouil
- €26
- Cordon bleu maison, linguines au citron
- €18
Desserts (carte d’été)
- Fromage affiné par laurent valette
- €7.5
- Crottin, saint nectaire, cantal ou fourme
- 100% fruits, soupe de melon, menthe et groseilles confites
- €7.5
- Crème brûlée à la vanille
- €8.5
- Charlotte aux fraises
- €9.5
- Peu-cuit au chocolat noir sans gluten, crème anglaise, noisettes
- €10
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