Menu 2025 - La Sosta
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Last update
September 11, 2025
Type of cuisine
Italian
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Preset menus
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Available from Dec 24 to Dec 26
Gli antipasti
- Polentina filante con tomino fondente
- €16
- Culatello di zibello e burrata
- €16
- Culaccia con mascarpone e bruschetta saporita
- €16
- Kaiser fesa cotta al punto rosa con pomodori secchi e caciotta di sicilia
- €14
- Manzo fumé con puntarelle di cicoria cimata
- €14
- Salame rustico del monferrato con melone
- €15
- Tagliere di salumi con giardiniera di verdure
- €16
- Petali di salmerino alpino marinato con sedano,semi di papavero e pane croccante
- €16
- Salmone norvegese affumicato con burro e crostini
- €16
- Acciughe del cantabrico con pane caldo e burro morbido (gr.78)
- €24
- Acciughe del cantabrico con pane caldo e burro morbido (gr.50)
- €18
I primi piatti
- Tagliolini all'uovo con capesante, gamberi, polipetti, pachini e pistilli di zafferano
- €20
- Riso carnaroli bianco autentico con radicchio trevisano e salamella (p.p.)
- €16
- (Min 2 pax attesa 14')
- Tagliatelle fresche con i finferli
- €18
- Tagliolini con ragù alle 3 carni
- €14
- Nido di taglierini alle erbette piccanti in leggera panure all'olio evo
- €14
- Perle di patate dal cuore di robiola mantecate al bagoss e pomodoro S. marzano
- €15
- Maccheroncini al torchio con crema di noci e formaggella vallesabbia
- €14
- Maccheroncini al torchio con crema di noci e formaggella vallesabbia
- €14
I secondi piatti
- Polenta tiragna e funghi porcini trifolati
- €20
- Brasato di manzo alla maniera classica con polentina filante
- €19
- Filetto di maialino iberico cotto in casseruola con cipolle di tropea caramellate
- €20
- Costolette d'agnello scalzate della nuova zelanda scottadito alle erbette saporite
- €24
- Tagliata di manzo a modo nostro su letto di insalatina
- €19
- Nodino di vitello alla griglia o al burro e salvia
- €23
- Filetto di black angus alla griglia o al burro e salvia
- €33
- Vitello in salsa tonnata e capperi
- €16
- Tentacoli di polipo in doppia cottura spadellati agli ortaggi croccanti
- €20
- Dadolata di tonno fresco “pinna gialla” con le verdure dell'orto
- €20
- Hamburger di black angus alla nostra maniera con patate fritte
- €16
- (Pane al sesamo, cipolla di tropea, insalata, pomodoro, caciotta, cetriolo)
I dessert
- Mini babà al rum con panna fresca
- €7
- Tarte tatin tiepida
- €7
- Creme caramel classico
- €7
- Torta di rose tiepida
- €7
- Tiramisù della casa
- €7
- Budino al cioccolato con le pesche
- €7
- Lingotto rocher, crema mascarpone e caramello salato
- €7
- Cheesecake ai frutti rossi
- €7
- Tortino caldo al cioccolato e pistacchio
- €7
- Gelato artigianale alla crema con la frutta
- €8
- Ananas in carpaccio
- €7
- Sorbetto al limone
- €6
- Sorbetto “da mangiare” al mojito o al mango e lampone
- €7
Bevande
- Acqua
- €2
- Coca cola
- €3
- Aranciata
- €3
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