Menu 2026 - La taberna casera
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Last update
March 25, 2026
Chef
Eva Bayarri / Raquel Silva
Type of cuisine
Arrocería
All food photos (18)
Tapas y entrantes
- Croquetas de jamon iberico casera 3 unidades racion
- €12
- Croquetas de pollo caseras 3 unidades racion
- €12
- Flor de alcachofa con jamón y parmesano (ud)
- €5.5
- Buñuelos de bacalao caseros (3uds)
- €12
- Exquisitas patatas bravas caseras naturales
- €10
- Ensaladilla rusa con bonito
- €12
- Pimiento de padrón
- €10
- Berenjenas a la miel en tempura
- €13
- Boquerones fritos de lonja
- €14
- Conos de calamar a la romana
- €14
- Boquerón fondo de tomate caseros.
- €14
- Huevas de sepia
- €14
- Chipirones a la plancha
- €14
- Solomillo afeira
- €16
- Solomillo de cerdo ibérico
- Gambas al ajillo
- €16
- Sepionet plancha
- €16
- Jamón de bodega y queso manchego
- €16
- Anchoa ahumada y cantábrico tomate natural rallado
- €16
- Esgarraet casero
- €14
- Pimiento asado con bacalao
- Ensalada completa
- €16
- Tortitas de camarones
- €15
- Surtido de ibéricos
- €16
- Ensalada burrata la taberna casera
- €16
- Tomate valenciano con ventresca
- €16
- Zamburiñas (6 uds)
- €18
- Gambas plancha (6 unidades)
- €18
- Mojama gourmet
- €18
- Tabla de jamon ibérico
- €22
- Delicioso calamar fresco de playa
- €24
- Calamar
- Pata de pulpo cocida base parmenthier y 3 pimentones de vera
- €24
- Croqueta de codillo casera 3 unidades
- €12
- Fritura de marisco (pers)
- €15
- Jamón de bodega
- €12
Arroces (minimo 2 personas.)
- Paella de verduras (por persona)
- €17
- Verduras de temporada
- Paella valenciana (por persona)
- €19
- Autentica paella valenciana ,pollo,conejo y verduras.
- Arroz negro (por persona)
- €19
- Fumet de marisco y pescado con tinta natural
- Arroz del señoret (por persona)
- €19
- Fumet marisco y pescado
- Fideo fino del señoret (por persona)
- €19
- Fumet de pescado y marisco
- Meloso valenciano (por persona)
- €19
- Pollo,conejo,verduras y alcachofas con romero.
- Meloso del señoret (por persona)
- €19
- Fumet de pescado y marisco.
- Paella de marisco (por persona)
- €22
- Calamares, sepia, mejillones, gambas, cigalas, chipirones y fumet.
- Paella de bogavante (por persona)
- €24
- Fumet de marisco cabeza de rape gambas, sepia, calameres.
- Meloso de bogavante (por persona)
- €24
- Fumet de marisco cabeza de rape gambas, sepia, calameres.
Pescados
- Merluza a la plancha con guarnicion
- €16
- Emperador plancha con salsa mery
- €19
- Dorada abierta y limpia a la plancha
- €18
- Lubina abierta y limpia a la plancha
- €18
Carnes
- Callos caseros riquísimos.
- €12
- Callos caseros caseros
- Solomillo afeira
- €14
- Solomillo de cerdo iberico
- Rabo de toro coccion lenta muy tierno
- €18
- Carrillada de ternera en su jugo a fuego lento
- €18
- Entrecot trinchado con pimiento padron y patatas
- €19
- Chuletas de lechal
- €22
- Codillo al horno en su jugo
- €15
- Entrecot lomo alto extra 300g
- €22
Postres
- Cremoso helado de cremaet unidad (ud)
- €6
- Sorbete agua de valencia (ud)
- €3.5
- Tarta vasca de queso anaranjada.
- €6
- Cremoso helado merengada unidad
- €6
- Surtido .bandeja tartas variadas
- €15
- Trufas heladas de chocolate
- €6
- Tarta de queso con arándanos
- €6
- Tarta zanahoria
- €6
- Tiramisu
- €6
- Tarta queso al horno
- €6
- Torrija la terreta con vainilla y canela
- €6
- Coulan de chocolate
- €5
- Puding casero
- €6
- Sorbete de mojito
- €3.5
Vinos blancos
- En la parra ecológico (botella)
- €14
- Nodus chardonnay (botella)
- €21
- Vega reina verdejo (botella)
- €15
- Lulo 1915 godello (botella)
- €18
- Nodus sauvignon (botella)
- €19
- Castelo de medina verdejo (botella)
- €16
- Vino blanco verdejo valde jaros premiado.
- €16
Vinos tintos
- Capellana tinto (botella)
- €14
- Nodus tinto de autor (botella)
- €21
- Sembro tinto fno
- €17
- Jaros tinto fino
- €32
- Maroués de la concordia crianza
- €16
- Ribera del duero
- €16
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