Menu 2026 - La Table de Tounet
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Last update
February 11, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (5)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Starter
- Gambas, sauce crustacé basilic, petits farcis de légumes
- €18
- Terrine de foie gras, mangue en chutney et au naturel, jus de porto
- €19
- Pastilla de chèvre miel citron, caviar d’aubergine, huile basilic, tomates séchées.
- €17
- Le saumon, en grawlax, chaud façon papillote, crème de raifort radis noir
- €19
Les plats
- Dorade royale au four, risotto fondue de fenouil, beurre nantais
- €23
- Filet de canette aux épices, sauce griottes, fruits et légumes
- €24
- Mironton joue de bœuf, lie de vin, pomme darphin carottes glacées
- €22
- Truite rôtie velouté petit pois, pomme macaire et pickles badiane
- €24
Le fromage
- Sélection de fromages affinés et son mesclun
- €9
- Brie de meaux à la crème de noix et mascarpone
- €9
- Comté 24 mois serviavec son vin jaune des côtes du jura 12 cl
- €15
Les desserts
- Le pralin décliné en crème légère, son craquant, glace nougat
- €13
- L’orange, en ganache, filo d’amande, tuile
- €13
- Cheese cake et spéculoos, poire caramel, sorbet châtaignes
- €13
- Coupe de sorbets (3 parfums au choix)
- €9
- Crèmes glacées : café / caramel / chocolat noir / noisette / vanille. Sorbets : cassis / citron jaune / citron vert / fraise / framboise / mangue / passion / pomme / poire
Menu carte
- Entrée + plat + fromage / dessert
- €47
Drinks
- Bottle of water
- €6.5
- Half a bottle of water
- €4.5
- Coffee
- €4.5
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