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Menu 2024 - La Table des Cochers
8.9/10
250
La Table des Cochers
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Last update
September 2, 2024
Type of cuisine
Savoyard
All food photos (9)
+5
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Le Menu Enfant
€15 per guestDessert
- La planche savoyarde charcuterie, fromage.
- €23
- La planche de charcuterie.
- €22
- La planche de fromage.
- €20
- Croque Monsieur, Beaufort et truffe.
- €24
- Samossa de Reblochon, miel et lard fumé
- €14
- Accras de morue maison, mayonnaise épicée
- €12
Les Entrées
- Concombre en carpaccio, guacamole, grenade
- €12
- Vitello Tonato des Loges Blanches, câpres, parmesan, pesto de roquette, chips de pain
- €21
- Tomates de couleurs, mozzarella di Bufala, pignons de pin et pesto.
- €16
- Poulpe grillé, chorizo, purée de mangues épicées, condiment
- €16
Plat principal
- Entrecôte grillée, beurre maître d'hôtel et frites.
- €35
- Burger des cochers, sauce barbecue maison, porc effiloché, oignons, beaufort, choux rouge, roquette, frites
- €25
- Epaule d'agneau confite, choux farcie, pomme de terre grenaille et jus d'agneau
- €32
- Filet de saumon laqué au miso, wok de légumes, sésames
- €26
- Choux fleur et courges rôties, purée de choux fleurs, feta, noisette torréfiées, roquette et vinaigrette au miel de Savoie
- €22
Les Spécialités Savoyardes
- La raclettes au lait cru (minimum 2 personnes).
- €34
- La raclette fumée (minimum 2 personnes).
- €37
- La fondue savoyarde traditionnelle (minimum 2 personnes).
- €32
- Servie dans miche de pain, elle se trouve être accompagnée de jambon sec de Savoie et de salade de mâche Fromage à fondue : beaufort, comté, meule de Savoie, abondance
- La fondue savoyarde aux Cèpes
- €42
- Servie dans miche de pain, elle se trouve être accompagnée de jambon sec de Savoie et de salade de mâche. Fromage à fondue : beaufort, comté, meule de Savoie, abondance
- La boîte chaude de Savoie (moelleux du Revard).
- €32
- Accompagnement : jambon sec de Savoie, croutons à l’ail, salade de mâche.
Les Douceurs
- Sphère au chocolat, crumble noisette et crémeux praliné
- €16
- Mirabelle rôtie, compotée, crème fouettée et glace fromage blanc
- €10
- Crème brûlée à la vanille et fruits rouges.
- €12
- Boule de glace ou sorbet aux choix.
- €3
- Planche de fromages de nos Montagnes.
- €16
Snacking du Lundi au jeudi midi
- Wrap au saumon fumé, fromage frais et avocat
- €14
- Légumes craquants, tapenade et sauce cocktail.
- €9
- La planche de Charcuterie.
- €22
- La planche de Fromage.
- €20
- Croque Monsieur, Beaufort et truffe.
- €24
Déjeuner des Loges, du Vendredi au dimanche midi
- Vitello Tonato des Loges Blanches, câpres, parmesan, pesto de roquette, chips de pain
- €21
- Tomates de couleurs, mozzarella di Bufala, pignons de pin et pesto
- €16
- Tartare de bœuf, frites et salade verte
- €25
- Entrecôte grillée, beurre maître d'hôtel, frites
- €35
- Burger des cochers, sauce barbecue maison, porc effiloché, oignons, beaufort, choux rouge, roquette, frites
- €25
- Choux fleur et courges rôties, purée de choux fleurs, feta, noisette torréfiées, roquette et vinaigrette au miel de Savoie
- €22
Dessert Déjeuner
- Mirabelle rôtie, compotée, crème fouettée et glace fromage blanc
- €10
- Crème brûlée à la vanille et fruits rouges
- €12
- Boule de glace ou sorbet au choix
- €3
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