Menu 2025 - La Table des Lumières
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Last update
December 14, 2025
Chef
ERWAN LE THOMAS
Type of cuisine
French
Menu photos (6)
All food photos (31)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
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Chapitre i - les entrées
- Galantine de chasse - chevreuil et sanglier - pickles de légumes
- €20
- Tarte aux poireaux graine de moutarde - béchamel au lard (pers)
- €16
- Soupe à l’oignon - gratinée à la tomme aux fleurs
- €16
Chapitre ii - les plats
- Déclinaison de choux de pontoise et kale boulgour blond
- €22
- Butternut confit - kiwi - caillé de chèvre
- €22
Chapitre iii : le fromage
- Plateau de fromages de saison
- €23
- (Provenance la fromagerie de versailles - MOF) servi avec pain de partage - pâtes de fruits
Chapitre iv - les desserts
- Éclair de partage - poire et amande (pers)
- €14
- Marbré chocolat - mousse de vanille
- €14
- Soufflé châtaignes et quatre épices glace au lait ribot
- €16
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