Menu 2026 - La Table des Nations
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Last update
February 13, 2026
Chef
https://www.latabledesnations.ch/
Type of cuisine
Chinese
Menu photos (30)
All food photos (8)
Entrées
- Rouleaux de printemps aux légumes (2 pcs)
- CHF 10
- Raviolis frits au poulet (6 pcs)
- CHF 12
- Nêm au poulet (3 pcs)
- CHF 12
- Crevettes géantes en papillon (5 pcs)
- CHF 15
- Raviolis grillés à la viande de porc (5 pcs)
- CHF 12
- Raviolis vapeur à la viande de porc (5 pcs)
- CHF 12
- Raviolis vapeur aux légumes (5 pcs)
- CHF 10
- Raviolis vapeur aux crevettes (5 pcs)
- CHF 12
- Shanghai xiao long bao, au porc et vapeur (4 pcs)
- CHF 12
- Shanghai xiao long bao, au porc et grillés (4 pcs)
- CHF 12
- Shao-mai à la vapeur au porc et crevette (4 pcs)
- CHF 12
- Délices à la vapeur mixte (8 pcs)
- CHF 20
- Bun sucré à la vapeur à la pâte d'haricots rouges (2 pcs)
- CHF 10
- Bun à la vapeur au porc char siu (2 pcs)
- CHF 10
- Galette de citrouille farcie à la pâte d'haricots rouges
- CHF 12
- Brochettes de poulet à la s auce satay (3 pcs)
- CHF 15
- Canapés frits au poulet
- CHF 10
Potages
- Potage au poulet et mais
- CHF 8
- Potage de tofu et légumes
- CHF 8
- Potage aux raviolis
- CHF 10
- (Poulet et crevettes)
- Potage tong ying aux crevettes
- CHF 10
- Potage au crabe avec asperge
- CHF 10
- Potage aigrepiquant au poulet
- CHF 10
Salades
- Salade verte
- CHF 10
- Salade de crevettes
- CHF 14
- Salade de poulet
- CHF 12
- Champignons chinois à la sauce au vinaigre
- CHF 14
- Concombre à la purée d'ail
- CHF 14
Canard
- Demi canard ( 6 crêpes)
- CHF 55
- Canard laqué de pékin, avec ses crêpes vapeur
- Canard entier (12 crêpes)
- CHF 105
- Canard laqué de pékin, avec ses crêpes vapeur
- Canard rôti à la cantonaise
- CHF 28
- Canard à la sauce aigre-douce
- CHF 28
- Canard aux champignons et pousses de bambous
- CHF 28
- Canard au citron
- CHF 28
Poulet
- Poulet à la sauce aigre-douce
- CHF 24
- Poulet sauté aux légumes
- CHF 24
- Poulet sauté aux noix de cajou
- CHF 24
- Poulet sauté aux feuilles de basilic
- CHF 24
- Poulet au curry, façon thai
- CHF 25
- Poulet croustillant caramélisé aux sésames
- CHF 25
- Poulet gong bao épicé aux cacahuètes
- CHF 24
- Poulet au citron
- CHF 24
Porc
- Travers de porc croustillant à l'ail et au sel et poivre
- CHF 25
- Travers de porc caramélisé
- CHF 25
- Porc braisé traditionnel
- CHF 25
- Porc à la sauce aigre-douce
- CHF 24
- Fines lamelles de porc sautées à la sauce épicée
- CHF 24
- Fines lamelles de porc sautées style pékinois, servies avec des crêpes vapeurs
- CHF 26
- Porc sauté style sichuannais
- CHF 25
- Porc laqué au miel style cantonais
- CHF 28
Bœuf
- Boeuf croustillant au caramel
- CHF 29
- Boeuf sauté aux légumes
- CHF 27
- Boeuf aux oignons
- CHF 27
- Boeuf sauté aux feuilles de basilic
- CHF 27
- Boeuf au curry, façon thai
- CHF 28
- Boeuf aux champignons et pousses de bambous
- CHF 28
- Boeuf aux poivres noirs sur ardoise
- CHF 27
- Ragoût de boeuf mijotée aux vermicelles de riz
- CHF 32
Produits de la mer
- Loup de mer cuit à la vapeur - 300g
- CHF 38
- Poisson au curry, façon thai
- CHF 26
- Poisson à la sauce piquante
- CHF 24
- Poisson à la sauce aigre-douce
- CHF 24
- Poisson aux haricots noirs
- CHF 24
- Calamars gong bao épicé aux cacahuètes
- CHF 26
- Saint-jacques aux poivrons sur ardoise
- CHF 32
- Loup de mer grillé façon sichuannais - 300g
- CHF 38
- Beignets de calamars au sel et poivre
- CHF 28
- Saint-jacques à la vapeur sur lit de vermicelles avec sa sauce à l'ail
- CHF 38
- Mijoté de tofu aux fruits de mer
- CHF 28
Crevettes
- Gambas géantes sautées au sel et poivre
- CHF 32
- Crevettes à la sauce aigre-douce
- CHF 28
- Crevettes sautées aux noix de cajou
- CHF 28
- Crevettes au curry, façon thaï
- CHF 28
- Crevettes gong bao épicées aux cacahuètes
- CHF 28
- Crevettes panées à l'ail et piment
- CHF 32
Légumes
- Ma po tofu à la viande hachée de boeuf
- CHF 24
- Oeufs sautés aux fleurs d'ail
- CHF 24
- Choux pointus sautés aux lardons et sauce piquante
- CHF 28
- Tofu grillé sur lit d'oeufs et ardoise
- CHF 24
- Tofu sauté aux légumes
- CHF 22
- Fleurs d'ail sautées aux lardons
- CHF 24
- Aubergines braisées aux pommes de terre
- CHF 22
- Sauté de légumes assortis
- CHF 18
- Champignons chinois aux pousses de bambous
- CHF 20
- Aubergines croustillantes panées au sel et poivre
- CHF 21
- Brocoli sauté aux champignons chinois
- CHF 19
- Pousses de soja sautées au vinaigre
- CHF 18
- Haricots verts sautés à la viande hachée de boeuf
- CHF 22
- Aubergines braisées au haché de boeuf et sauce piquante
- CHF 24
- Pak choi sauté aux champignons chinois
- CHF 21
Riz et nouilles
- Riz nature (bol)
- CHF 3
- Riz sauté au poulet
- CHF 20
- Riz sauté aux crevettes
- CHF 22
- Nouilles sautées (bol)
- CHF 6
- Nouilles sautées aux légumes
- CHF 18
- Nouilles sautées au poulet
- CHF 20
- Nouilles sautées aux crevettes
- CHF 22
- Nouilles sautées au boeuf
- CHF 22
- Pates de riz sauté aux crevettes
- CHF 24
- Soupe de nouilles aux wontons
- CHF 20
- Soupe de nouilles au poulet
- CHF 21
- Riz sauté (bol)
- CHF 6
- Vermicelles de riz sautés au poulet et crevettes, façon singapour
- CHF 25
- Pates de riz sautées au boeuf
- CHF 24
- Vermicelles de riz sautés au haché de boeuf
- CHF 23
- Soupe de vermicelles accompagnée de canard rôti
- CHF 28
- Soupe de nouilles au boeuf
- CHF 25
- Soupe de nouilles aux travers de porc
- CHF 24
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