Menu 2025 - La Table des Troys
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Type of cuisine
French
All food photos (71)
Starter
- Verrine d'avocat aux crevettes et saumon fumé aux fines herbes
- €11.9
- Foie gras mi-cuit au torchon gelé au Porto
- €21
- Chiffonade de jambon de pays
- €10
- A la découverte des terrines de canard ( fabrication maison ) " terrine de canard nature, aux noisettes et pistaches, aux champignons des bois "
- €10
- Asperges blanches servies tièdes (France) sauce vinaigrette
- €10
- Saumon fumé artisanal et ses toasts chauds
- €14.9
Main course
- Brochette de gambas rôties
- €32.5
- Cassolette de ris de veau braisés, sauce foie gras et morilles
- €26.9
- Côte de boeuf pour 2 personnes à la rôtissoire (1kg)
- €91
- Gambas "Black tiger" rôties," décortiquées" sauce Nantua, riz basmati et endive braisée
- €24.9
- Filets de dorade royale rôtis, sauce Nantua, riz basmati et endive braisée
- €26.9
- Tournedos de bœuf grillé ( viande à fondue extra tendre ) France/production familiale)
- €27.9
- Filet de turbot à la plancha , sauce Noilly Pratt, riz basmati et légumes du jour
- €24.9
- Assiette du rôtisseur
- €32.9
- ( Poulet fermier ,travers de porc laqué au miel ,pavé de bœuf)sauce barbecue ,gratin lyonnais
- Pavé de veau fermier 250g env production familiale
- €26.9
Dessert
- Mi-cuit au chocolat et sa crème anglaise
- €10
- Verrine de framboise à la mascarpone
- €10
- Nougat glacé maison de Montélimar et son coulis de fruits rouges
- €12
- Crumble aux pommes parfumée au rhum ,mousseline vanillée
- €10
- Trio de crèmes brulées (pistache,vanille,grand Marnier)
- €10
Drinks
- Bottle of water
- €6.4
- Coffee
- €3.2
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