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Menu 2025 - La Table du 9
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Last update
September 8, 2025
Type of cuisine
French
All food photos (65)
Les entrées
- Oeuf mollet sur toast, crème de parmesan, jambon serrano 24 mois
- €9
- Foie gras de canard maison à l'armagnac, confit d'oignons et toasts
- €16
- Carpaccio de thon, avocat, poivre de Sichuan, agrumes et huile d olive de chez Margier
- €14
- Tataki de boeuf wagyu japonais (Kagoshima) sur salicorne
- €22
- Melon rôti au porto, fromage de chèvre frais et chips de pancetta
- €9
Les plats
- Ris de veau sauce aux cèpes et purée vanillée maison
- €30
- Filet de pagre sauvage, sauce mayonnaise passion, pickles de fenouil et risotto parmesan
- €25
- Onglet de boeuf black Angus, sauce poivre, accompagné d'une truffade et légumes
- €29
- Ravioles de comté 18 mois, mascarpone, crème de foie gras et truffe d'été
- €24
- Croustillant d'épaule d'agneau confite et son jus corsé à l'ail noir, purée maison et légumes
- €29
Les desserts
- Assiette de fromages (selon arrivage)
- €12
- Café / the gourmand
- €9
- Mi cuit au chocolat à la fève tonka, sorbet estragon maison
- €8
- Tiramisu au caramel beurre salé et spéculos
- €8
- Pavlova crème diplomate, mangue, passion, fraises et framboises
- €9
- Ananas rôti, sorbet citron vert et fruits rouges
- €8
Planches
- Grandes - charcuterie
- €26
- Grandes - fromage
- €28
- Grandes - mixte
- €28
- Petites - charcuterie
- €16
- Petites - fromage
- €18
- Petites - mixte
- €18
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