Menu 2025 - La Table du Carlina
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Type of cuisine
French
All food photos (2)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Carte Midi
- Les beignets de courgettes
- €16
- Sauce ail et menthe
- Pissaladière aux sardines
- €16
- Oignons, sardines, olives
- La planche du Carlina
- €16
- Tzatzíki, tapenade, houmous, crème d’avocat
- La planche du trappeur
- €17
- Charcuteries et fromages des Alpes
- Salade grecque
- €14
- Tomates, concombre, oignons, feta, olives
- Salade croquante
- €14
- Brocolis, raisins, lardons, amandes
- Trilogie de tomates oubliées
- €15
- Pickles de pastèque et mousse de feta
- Salade verte de fraises
- €17
- Salade, fraises marinées, noix de pécan
- Carpaccio de crevettes
- €19
- Spaghettis de légumes
- Tartare de bœuf
- €21
- Accompagné de frites et de salade
- Burger Carlina
- €24
- Comté, bacon, tomates, oignons
- Ravioles au Beaufort
- €20
- Sauce au pesto
- Suggestion végétarienne
- €24
- Selon arrivage
- Pizza Margherita
- €15
- Tomate, mozzarella
- Pizza Savoyarde
- €18
- Crème, champignons, reblochon, jambon
- Pizza 3 fromages
- €18
- Tomate, Chèvre, mozzarella, emmental
- Pizza Reine
- €18
- Tomate, jambon, champignons
- Pizza Végétarienne
- €17
- Tomate, courgettes, champignons, oignons
- Grillades du jour à l’ardoise
- Crème brulée
- €8
- brownie, glace et ganache chocolat Valrhona
- €10
- Fondant à la pistache -
- €9
- Tarte pralinée à la truffe d’été
- €11
- coupe de fruits rouges -
- €12
- La Pavlova aux fruits
- €9
- café Carlina
- €12
- Coupes glacées
- €10
Carte Soir
- Gaspacho andalou et gambas sautées
- €12
- œuf parfait, lardons, crème de beaufort
- €13
- trilogie de tomates oubliées
- €16
- Pickles de pastèque et mousse de feta
- Salade verte aux fraises marinées
- €18
- Brandade de morue
- €18
- Carpaccio de bœuf
- €20
- Fondue savoyarde
- €25
- Tomme, Abondance et Comté
- Raclettes
- €27
- La classique (Fromage au lait cru) ou fumée
- Pressé de volaille rôti aux cèpes
- €22
- Déclinaison de maïs, jus de viande citronné
- Croustillant de boudin noir de chez anne rozès
- €22
- Purée de pommes de terre, beurre au cidre
- Filet d’ombrine
- €24
- Spaghetti de légumes, sauce au beurre blanc
- Burger du Carlina
- €24
- Comté, bacon, tomates, oignons
- Suggestion végétarienne du chef
- €24
- GYROS DE THON
- €26
- Sauce aïoli, pita maison
- Filet de bœuf
- €39
- Sauce au poivre
- Crème brulée
- €9
- brownie, glace et ganache chocolat Valrhona
- €10
- Fondant à la pistache
- €10
- Tarte pralinée à la truffe d’été
- €12
- Coupe de fruits rouges -
- €11
- Café Carlina
- €12
- Coupes glacées
- €10
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