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Menu 2025 - La Table du Gouverneur
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Last update
April 28, 2025
Chef
Jean-Marie Le Rest
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (26)
Menu du Marché
- Entrée du Marché
- €8
- Salade piémontaise
- Le plat du marché
- €18
- Filet de julienne, écrasé de patate douce, sauce coco curry
- Le dessert du marché
- €8
- Cheesecake yuzu fraise
Dessert
- Assiette d'antipasti
- €10
- Condiments
- Assiette de charcuterie Ibérique et pickles
- €10
Entrée
- Asperges de Pays
- €15
- Petits raviolis et morilles, jus de viande
- Saumon Mariné à l'aneth
- €12
- crème frappée aux agrumes
Plats
- La Salade César
- €18
- La classique au poulet
- Notre Escalope Milanaise
- €23
- condiments, fusilli au beurre
- Pâtes fraîches
- €23
- Conchiglie a l'arrabiata con le polpette della Nonna
- NOTRE PIECE DU BOUCHER
- €28
- Pomme de terre grenailles et jus en quintessence
- Notre Burger
- €22
- bœuf de Galice, piperade, Ossau Iraty, accompagné de frites
- Tartare de bœuf au couteau
- €22
- le classique accompagné de frites et salade
Suggestion du chef
- Côte de bœuf Maturée
- €79
- pomme paillasson, roquette et parmesan jus de viande au basilic et tomate confite
Fromage
- PLATEAU DE FROMAGE AFFINES
- €10
Desserts
- Notre Tiramisu
- €12
- à la pistache
- Fraisse Melba
- €11
- chantilly vanille, coulis et fraises gariguettes
- Café ou Thé Gourmand
- €10
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