Menu 2025 - La Table Du Moulin
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Last update
December 9, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (22)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les entrées
- Velouté de champignons et copeaux de parmesan
- €15
- Tartine de foie gras de canard, chutney pommes et coings
- €22
- Noix de saint jacques poêlées au beurre, crème aux truffes et champignons
- €19
- Vol au vent de ris de veau, carottes confites et épinards du jardin
- €19
Les plats
- Le paleron de veau confit au thym et ses légumes croquants
- €32
- Le filet de bœuf sauce morilles, poêlée d’automne aux châtaignes
- €34
- Le dos de sandre rôtie au beurre, écrasé de patates douces au citron vert et gingembre, légumes croquants
- €28
- Les linguine, sauce crémeuse à la truffe et champignon
- €24
Les burgers
- Le burger de boeuf, salade de mesclun et frites
- €21
- Le burger de canard sauce poivre, salade de mesclun et frites
- €26
Les desserts
- Le chariot de fromages affinés, sélection du chef
- €16
- La brioche perdue caramel beurre salé et sa boule de glace vanille
- €10
- L’entremet fraise bergamote et sa mousse mascarpone, recette de ph.urraca
- €12
- Le macaron en trompe l’oeil, recette de ph.urraca
- €12
- L’entremet au café, recette de ph.urraca
- €10
- Le gourmand du moulin
- €12
Les formules
- Le menu suggestion (inclus demi-pension)
- €48
- Entrée et dessert au choix, suggestion du chef ou pavé de sandre
- Le menu dégustation trois plats, de l’entrée au dessert
- €55
Le menu des enfants du moulin (25 €)
- Entrée au choix, portion enfant
- Suggestion du chef ou pavé de sandre, portion enfant
- Mousse au chocolat
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