Menu 2026 - La Table du Taj I Mah
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Last update
March 28, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (10)
All food photos (3)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les entrees
- Terrine de foie gras de canard maison, chutney de fruits et toasts chauds
- €33
- Œuf parfait cuit à 64°, espuma champignons matignon de légumes racines
- €26
- Langoustines nacrées à cœur, mousseline de céleri, citron confit
- €38
- Gnocchi de pommes de terre méli-mélo de champignons forestiers
- €28
Les poissons
- Bar de pêche de petit bateau en peau croustillante
- €38
- Fenouil confit et purée de pommes de terre au beurre demi - sel
- Dos de saumon des iles feroé à la plancha
- €32
- Mousseline de pommes de terre, légumes glacés et beurre blanc
- L’omble chevalier de nos régions cuit meunière (environ 1kg)
- €100
- Garniture du moment (pour 2 personnes)
Les viandes
- Carré d’agneau de savoie rôti, jus au thym frais
- €35
- Légumes glacés, compotée d’olives noir es et ail noir
- Magret de canard IGP sud-ouest cuit en rossini, sauce morilles
- €35
- Purée de pommes de terre et légumes du jour
- Filet de bœuf grillé 180 grs
- €34
- Gratin de pommes de terre savoyard - sauce aux morilles ou sauce au poivre au choix
- Côte de bœuf simmental grillée (1kg pour 2 personnes)
- €94
- Gratin de pommes de terre savoyard - sauce aux morilles ou sauce au poivre au choix
Fromages
- Le buffet de fromages
- €20
Le bal des douceurs (à commander à l’avance)
- Charlotte aux framboises, compotée de fruits rouges
- €15
- Snicker’s façon entremet
- €12
- Chocolat, caramel, cacahuètes
- Farandole de sorbets et glaces & fruits frais
- €10
- Myrtille, vanille, caramel au beurre salé
- Tiramibreizh
- €12
- Sablé breton, caramel au beurre salé, crème mascarpone, pommes
Menu enfant - 20 €
- Pâtes bolognaise ou hamburger steak haché 120 grs, nuggets poulet, blanc de volaille, steak haché poêlé, accompagnés au choix de frites, légumes du jour ou de riz
- Glace enfant
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