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Insider
Menu 2024 - La tagliolina
Via Rio Marzatore, 41, 40050, Monteveglio
EmilianoAverage price €30
8.7
(682 reviews)
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Chef
Silvio Aldrovandi
Type of cuisine
Emiliano
All food photos (107)
+103
Antipasti
- Crostino con tosone
- €8
- Tigelle farcite
- €7
- Flan di porcini in salsa di formaggio
- €8
- Polenta Fritta con Stracchino della Valsamoggia
- €8
- Porcini fritti
- €12
- Uovo pochè con funghi porcini
- €12
Starter
- Gramigna con salsiccia
- €9
- Tagliatelle al ragù Bologna
- €10
- Pappardelle al ragù di capriolo
- €12
- Balanzoni burro e salvia
- €12
- Tagliolini ai porcini
- €12
- Tagliolini alla cipolla mantecati al pecorino
- €10
- Passatelli asciutti con pesto di basilico, stracciatella e pomodorini confit
- €12
- Spaghetto alla chitarra con pistacchio di Bronte
- €12
Main Course
- Salsiccia e Capocollo con patate al forno
- €14
- Spezzatino di cinghiale patate e olive
- €14
- Tagliata di manzo con salsa Chimichurri e verdure di stagione
- €16
- Faraona al forno con la sua salsa e patate arrosto
- €14
- Pancia di maialino con salsa di senape e misticanza
- €14
- Tagliata di Capriolo con riduzione di mirtillo e cappelle di funghi Porcini
- €20
- Selezione di Formaggi e confetture "La Tagliolina"
- €12
- Baccalà cotto nel latte
- €16
Contorni
- Contorni di stagione
- €5
Dessert
- Dolci della casa
- €6
Frequently Asked Questions
La tagliolina
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