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Menu 2024 - La Tana Pizzeria di Stagione
Via Lombardia, 88, 16033, Lavagna
ItalianAverage price €16
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Last update
November 6, 2024
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (4)
+2
All food photos (1)
Gli sfizi della tana
- Tris di montanarine
- €12
- Sugo di ciliegino arrostito, parmigiano grattugiato / pesto fatto in tana e stracchino / vellutata di zucca, crudo di parma
- Schiacciatacon tagliere di salumi misti
- €10
- Crudo di parma, cotto, lardo di colonnata, pancetta
La nostra focaccia al formaggio
- Classica
- €10
- Prosciutto cotto
- €11
- Crudo di parma
- €11.5
- Pesto fatto in tana
- €11
- Pizzata
- €11.5
- (acciughe e capperi)
- Lardo di colonnata e pepe
- €11
- Lardo di colonnatae acciughe del cantabrico
- €11.5
- Pecorino grattugiato e pepe
- €11
- Gorgonzola D.O.P.
- €11
La margherita
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fiordilatte, olio EVO e basilico
- €7.5
- La nostra marinara
- €7.5
- Sugo di pomodoro ciliegino arrostito, salsa all’aglio, origano, olio EVO, acciughe del mar cantabrico e basilico
- La bufala
- €14
- Pomodoro s. marzano, mozzarella di bufala DOP, olio EVO e basilico
- La romantica
- €12.5
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fiordilatte, crudo di parma, rucola, pomodorini arrostiti e cialde di parmigiano
- La piccante
- €12
- Pomodoro s. marzano, gorgonzola D.O.P., spianata piccante, ndujae pomodorini arrostiti
- La diamante
- €12
- Mozzarella fiordilatte, salsiccia CBT piccante, spinaci saltati in padella, petali di cipolla, cialde di parmigiano
- La saporita
- €13.5
- Vellutata di zucca, stracchino, salsa all aglio piccante, broccoli sbollentati e cotti al forno, crudo di parmae caprino
- La triade tonnata
- €15.5
- Pomodoro s. marzano e stracchino, tre consistenze di cipolla di tropea (arrostita, crema, essicata) e tonno affumicato
- La tana
- €13.5
- Sugo di ciliegino arrostito, mozzarella fiordilatte, salsiccia CBT piccante, nduja, stracciatella e basilico
- L’azzardo
- €12.5
- Mozzarella fiordilatte, provola affumicata, pomodorini arrostiti, lardo di colonnata, pesto fatto in tanae pepe nero macinato
- L’armonia
- €13
- Sugo di ciliegino arrostito, mozzarella fiordilatte, spinaci saltati in padella, pomodorini arrostiti, caprino, trito di olive taggiasche
- La battuta
- €13
- Sugo di ciliegino arrostito, mozzarella fiordilatte, gorgonzola D.O.P., pancetta cotta al forno, trito di olive taggiasche, basilico
- La meraviglia
- €14
- Mozzarella fiordilatte, funghi champignon freschi, broccoli sbollentati e cottial forno, salsiccia CBT piccante, prosciutto cotto afine cotturae trito di olive taggiasche
- L’astuta
- €14.5
- Sugo di ciliegino arrostito, acciughe del mar cantabrico, burrata da 125gr, salsa all’aglio piccante, trito di olive taggiasche, basilico
- La cafona
- €13.5
- Vellutata di zucca, mozzarella fiordilatte, gorgonzola d.o.p., salsiccia CBT piccante e pancetta cotta al forno
- La rustica
- €13
- Vellutata di zucca, provola affumicata, funghi champignon freschi, spinaci saltati in padella, pancetta cotta al forno, trito di olive taggiasche
Bevande
- Coca-cola
- €3.5
- Coca-cola zero
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Lemon
- €4
- Acqua tonica
- €4
- Acqua naturale
- €2.5
- Acqua frizzante
- €2.5
Li nostre birre
- Birra piccola 0.2 cl
- €3
Pre-dope cena (e magari durante)
- Americano
- €7
- Negroni
- €7
- Negroni sbagliato
- €7
- Mojito
- €7
- Spritz
- €6
- Amari
- €4
- Digestivi
- €5
- Liquori
- €5
- Gin base
- €7
- Gin premium
- €9
- Rum
- €7
- Vodka
- €7
- Whiskey
- €8
- Caffè
- €1.5
- Caffè decaffeinato
- €1.8
Frequently Asked Questions
La Tana Pizzeria di Stagione
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