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Menu 2024 - La Tasca del Retiro
8.9/10
1984
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La Tasca del Retiro
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Preset menus
MENU
Menú ejecutivo €16.9
This preset menu includes: Primero + Entrée + Dessert and drinks.
à la carte
Starter
- Nuestras croquetas variadas de la casa
- €11.9
- de jamón, txipirones en su tinta y de ricotta con espinacas, totalmente caseras.
- Huevos rotos, de corral por supuesto...
- €15.9
- con boletus y foie micuit
- Torreznos de la Tasca
- €9.9
- como no los has probado antes.
- Tortilla trufada de huevos camperos
- €11.9
- Ensalada de espinacas con atún rojo
- €14.9
- ...marinado con jengibre y a la brasa, bacón y chutney de tomate
- Risotto de hongos y pollo de corral
- €16.9
Main Course
- Falso Risotto con tajada de foie fresco a la plancha, boletus y tartufata
- €17.9
- Wok de chipirones
- €15.9
- sobre cama de verduras al teriyaki
- Tartar de atún rojo
- €19.9
- Pulpo a la brasa de leña
- €22.9
- sobre crema de patatas revolconas (350 gr)
- Rabo de toro
- €15.9
- completamente deshuesado en milhojas de patatas
- Hamburguesa de vaca rubia
- €13.9
- picada a mano con bicornio trufado y cebolla confitada en pan de foccacia
- Txuleta de ternera Del Valle de Broto
- €56
- Sana y jugosa carne traída desde los Pirineos, 1 kg al carbon vegetal con pimientos y patatas
Dessert
- Tarta de queso Sin duda , la estrella de la carta de postres... y casi de la carta
- €6.9
- Coulant de chocolate con helado
- €6.9
- Helados Artesanos, con sabores realmente intensos....
- €5.9
- Tarta fina de manzana con helado de vainilla Bourbon
- €6.9
Full menu
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