Menu 2025 - La Tasquita de Peron
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (21)
Conservas y salazones
- Gilda tradicional
- €3
- Gilda la tasquita
- €3.5
- Gilda 2.0
- €4.5
- Tosta de sardina ahumada con pisto
- €4.5
- Boquerón en vinagre doble 00
- €15
- Mojama con almendras
- €15
- Mejillones en escabeche
- €8.5
- Berberechos
- €12.5
- Ƶamburiñas
- €8.5
- Tostas de tartar de vieira
- €15.5
- Anchoas doble 00
- €20
- Anchoas en mantequilla
- €20.5
Chacinas
- Jamón ibérico 100%
- €24.5
- Chorizo ibérico
- €16.5
- Salchichón ibérico
- €16.5
- Lomo ibérico
- €21.5
- Tabla de quesos nacionales
- €21.5
- Cecina de buey premium
- €24.5
De la huerta
- Tomate de temporada con aove y sal en escamas
- €16
- Alcachofas confitadas con polvo de jamón (und)
- €5
- Ensaladilla rusa "la tasquita"
- €12.5
Para compartir
- Nuestras croquetas cremosas
- €12.5
- (De txuleta madurada, chipirón en su tinta, hongos y trufa o jamón ibérico)
- Patatas bravas hojaldradas
- €12
- Torrezno de soria frito al momento con revolconas
- €13.5
- Chipirones fritos a la andaluza con alioli de lima
- €17
- Huevos rotos con chanquetes
- €16.5
- Hamburguesa "la tasquita"
- €17.5
- Tataki de chuleta macerada
- €21.5
- Nuestro steak tartar tasquero de vaca
- €18.5
- Caƶuelita de callos a la madrileña
- €18.5
Principales
- Carrilleras de vaca al vino tinto
- €22.5
- Rabo de toro al estilo tradicional
- €22.5
- Cachopo asturiano con patatas y pimientos
- €25.5
- (Ternera, paletilla ibérica, queso emmental y queso vidiago)
- Cachopo de cecina con patatas y pimientos
- €25.5
- (Ternera, cecina, queso emmental y queso azul)
- Lomo bajo de vaca madurada 500 gr
- €27.5
- Bacalao al pil pil
- €21
- Dados de merluza a la romana con alioli de lima
- €21
Dulces con tradición
- Tarta de queso de verdad cremosa
- €6
- Torrija carameliƶada
- €6
- Coulant de chocolate
- €6
Rosados (copa)
- Aire de protos rosé
- €3.5
- (Multivarietal – D.O.cigales)
Espumosos (copa)
- Castellroig reserva brut nature – cava
- €4.5
- Mum cordón rouge – champagne
- €8.5
Blancos (copa)
- Azares chardonnay
- €3.3
- (100% Chardonnay – vinos de españa)
- Esto es vida blanco
- €3.3
- (100% Malvar – vinos de madrid)
- Pazo cilleiro
- €3.5
- (100% Albariño – D.O. rias baixas)
- Protos verdejo
- €3.3
- (100% Verdejo – D.O. rueda)
- Pandora
- €3.3
- (100% Verdejo – D.O. rueda)
- A sonrisa de tares
- €3.7
- (100% Godello – D.O. bierzo)
Tintos (copa)
- Esto es vida
- €3.3
- (100% Garnacha – vinos de madrid)
- Petit pittacum
- €3.3
- (100% Mencía – D.O. bierzo)
- Luis alegre crianza
- €3.3
- (Multivarietal – D.O. rioja)
- Prios roble
- €3.3
- (100% Tempranillo – D.O. ribera del duero)
- Fuentespina crianza
- €3.5
- (100% Tempranillo – ribera del duero)
- Heraclio alfaro crianza
- €3.3
- (Miltivarietal – D.O. rioja)
Vermouth (copa)
- Bendito – el de la casa de grifo
- €4
- Martini
- €4.5
- Perla tinta
- €4.5
- Izaguirre
- €4.5
- Canasta
- €4.5
- Martínez lacuesta
- €5
- Petroni
- €5
Licores (copa)
- Vodkda
- €8
- (Absolut, stolichnaya, moskoskaya…)
- Vodka premium
- €12
- (Grey goose)
- Whisky
- €8
- (Jb, j. walker e. roja, cutty sarck, ballantines, w. label, dyc…)
- Whisky premium
- €11
- (Chivas, cardhu, j. walker e. negra, macallan, glenfiddich, jack daniels, dyc 8, …)
- Ron
- €8.5
- (Bacardi, barcelo, brugal, cacique, pampero, santa teresa, legendario, matusalem)
- Ron premium
- €11
- (Flor de caña 7, havana club 7 brugal extra viejo, zacapa 23, barcelo imperial, santa teresa 1796…)
- Ginebra
- €8
- (Beefeater, larios, tanqueray, bombay, seagrams, puerto de indias,…)
- Ginebra premium
- €11
- (Beefeater 24, bombay sapphire, citadelle, hendricks, martin millers, tanqueray ten, nordes, brocksmans, g-vine)
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