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Menu 2025 - La Tasteria - Eccellenza Siciliana - Messina
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Type of cuisine
Siciliano
Menu photos (3)
All food photos (58)
Tastari
- Degustazione mare nostrum
- €19
- Selezione di formaggi e salumi locali
- €14
- L’ape che vien da mazara
- €16
- Gamberi, burrata, pesto di pistacchi
- Tartara di tonno
- €10
Taste
- Taste panarea
- €13
- Tartara di tonno, capperi, agrumi, olio extravergine di oliva, maionese al limone
- Taste focaccia messina
- €7
- Tuma, scarola, acciughe, pepe nero, olio bio
- Taste lipari
- €8
- Provola, capperi, basilico, pomodorini, patè di olive nere, origano, ricotta infornata dura
- Taste sant’angelo di brolo
- €8
- Provola, pomodori, olio, prosciutto crudo, origano
- Taste belpasso
- €9
- Pesto di pistacchio, mortadella al pistacchio, provola
- Taste gangi
- €9
- Pesto di pistacchio, provola, speck
- Taste corleone
- €9
- Speck, funghetti sott’olio, provola, maionese al peperoncino
- Taste ortigia
- €8
- Pesto di pomodori, provola, pesto di olive
- Taste pachino
- €8
- Pomodori, origano, provola, olio extra vergine di oliva
- Taste ibla
- €10
- Provola, bottarga di tonno, pomodoro, marmellata di cipolle di giarratana
Salad
- Salad tonnara
- €15
- Tartare di tonno, burrata, pomodorini, olio bio, sca- rola, limone, capperi, cipolla di giarratana
- Salad salmone agrumato
- €16
- Tartare di salmone** agli agrumi di sicilia, burrata, pomodori secchi, pepe rosa, scarola
- Salad torre faro
- €14
- Scarola, pomodori, olio, limone, spada affumicato, maionese al limone
Pantaste
- Pantaste tonnara
- €15
- Tartare di tonno,burrata , cappero, scarola, pomodorini, cipolla di giarratana, limone, olio bio
- Pantaste salmone agrumato
- €16
- Tartara di salmone, pomodoro secco, burrata, pepe rosa, agrumi
- Pantaste mazara
- €17
- Gambero, pesto di pistacchio, burrata, olio bio
- Pantaste marzamemi
- €12
- Tonno sott’olio, pomodori secchi, cipolla di giarratana, capperi
- Pantaste torre faro
- €14
- Pomodorini, spada affumicato, maionese al limone, olio, limone
- Pantaste noto
- €14
- Tartare di tonno, maionese al cappero, scarola, marmellata di agrumi
- Pantaste taormina
- €10
- Alici marinate, pomodori secchi, maionese al peperoncino
- Pantaste agrigento
- €10
- Mozzarella di latte di bufala, melanzane sott’olio, pomodoro secco
- Pantaste messina
- €11
- Braciole messinesi, tuma, maionese al peperoncino, lattuga
- Pantaste montalbano
- €9
- Provola, olive verdi schiacciate, pancetta di suino, marmellata di arancia
- Pantaste burger
- €12
- Hamburger di vitello, provola, pomodoro, lattuga, cipolla di giarratana, maionese al peperoncino
- Pantaste burger bronte
- €14
- Burrata, pesto di pistacchio, hamburger di vitello
- Pantaste belpasso ricottoso
- €7
- Ricotta, pesto di pistacchio, mortadella
- Pantaste ragusa.
- €11
- Mozzarella di latte di bufala 250gr, pistacchio, olio
Dessert
- Mini cannolo
- €2.5
- Cannolo senza cannolo
- €3.5
Soft drink
- Analcolico siciliano
- €4
Cocktail
- Etna gin tonic
- €10
- Birra dello stretto
- €4.5
- Birra siciliana rossa
- €7
- Caffè
- €1
- Caffè speciale
- €2.5
- Vino liquoroso
- €5
- Limoncello
- €4.5
- Amaro
- €5
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