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Menu 2025 - La Taula de Papel
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Last update
March 20, 2025
Chef
Stephane Chizat
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (8)
Entrantes
- Carpaccio
- €17
- Carpaccio de carne con tomates cherry, rúcula, virutas de parmesano y vinagre balsamico
- Tricolore
- €13
- Rucula, mozzarella de búfala, tomate y vinagre balsamico
- Origano
- €13
- Mesclum, pollo, alcaparras, aceitunas negras, huevo duro, tomates cherry, mayonesa, pepinillos, zanamorias
- Tonnata
- €13
- Salsa de mayonesa con atún, anchoas, alcaparras y huevo duro
Pastas
- Fettuccine salmone
- €14
- Salmón fresco, tomates cherry y nata
- Rigatoni alla boscaiola
- €14
- Champirones, nata y salsicha de cerdo
- Spaghetti alla puttanesca
- €13
- Alcaparras, acetonas negras, anchoas y tomate
- Spaghetti alla carbonara
- €13
- Salsa de nuevo, queso pecorino romano y guanciae
- Trofie al pesto
- €13
- Salsa de albanaca, pirones y parmesano
- Tonnarelli cacio e pepe
- €13
- Salsa de pecorind romangy pimenta necra
- Tortelli tartufo
- €15
- Pastas rellenas de queso ricoita y trubas con sala blanca
- Fagottini formaggio
- €14
- Pastas rellenas de queso y peras con salsa quatre quesos
- Fettuccine bolognese
- €14
- Ragú de tomate, carne y verduras
- Penne arrabbiata
- €14
- Tomate, guindilla, ajo, perezil, pecorino romano y aceite de ouiva
- Lasagne
- €14
- Lasaña de carne o vegetariana
Pizzas
- Margherita
- €11
- Salsa de tomate y mozzarella
- Vesuvio
- €13
- Salsa de tomate, mozzarella y jamón dulce
- Regina
- €12
- Salsa de tomate, mozzarella, jamón dulce y champiñones
- Diavola
- €13
- Salsa de tomate, mozzarella, chorizo picante italiano
- Padrino
- €14
- Salsa de tomate, mozzarella, atun, cebolla y queso roquefort
- Napoli
- €14
- Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y aceitunas necras
- Calzone
- €15
- Salsa de tomate, mozzarella, ricotta, provolone ahumado y chorizo picante
- Del xef
- €15
- Pesto, mozzarella, pistachio y mortadella
- Pizza burger
- €15
- Salsa de tomate, cheddar, carne picada, cebolla, pepinillos, tomates frescos y ketchup
- Barbacoa
- €14
- Salsa de tomate, carne picada, mozzarella y saisa barbacoa
- Quattro formaggi
- €14
- Salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra, roquefort y parmesano
- Caprese
- €14
- Salsa de tomate, mozzarella de bufala y tomate cherry
- Ortalana
- €14
- Salsa de tomate, mozzarella y verdures de la estacion
- Mortadelle
- €15
- Mozzarella, mortadella, queso burrata y pistachios
- Bacalla
- €15
- Salsa de tomate, mozzarella, crema de pimientos, bacalao y piñones
- Moussaka
- €15
- Salsa de tomate, carne picada, mozzarella y berenjenas asadas
- Del nen
- €7.5
- Pequera margherita
Carnes
- Tagliata al romarino
- €19
- Entrecot de ternera con sal gruesa con patatas fritas y verduras a la plancha
- Tagliata al pecorino
- €19
- Entrecot de ternera con salsa de queso pecorino romano con patatas fritas y verduras a la plancha
- Tagliata tricolore
- €19
- Entrecot de ternera con rucula, parmesano, tomates cherry y vinagre balsamico, patatas fritas y verduras a la plancha
- Cotoletta alla milanese
- €15
- Escalopa de ternera empanizados con patatas fritas y verduras a la plancha
- Hamburger italiano
- €20
- Pan casero, carne picada 300 gr. crema de pecorino, tomates frescas, verduras crudas y a la plancha, patatas fritas
- Filet de pollastre per als nens
- €10.5
- Filet de pollo y papas fritas
Menú del día 18€
- Primer plat
- Segon plat
- Postre
- Beguda o vi
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