Menu 2026 - La Taverna dei Must
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Last update
April 4, 2026
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (5)
All food photos (621)
Angolo dei crudi
- Tartare di tonno
- €20
- Salsa teriyaki e julienne di mela
- Tagliolino di calamaro
- €16
- Con crema di carciofi
- Crudi del giorno
- €22
- In base alla disponibilità del pescato
- Tris di crudi
- €22
- A discrezione della cucina, per un viaggio di sapori e consistenze
- Scampo
- €10
- Scampo crudo di prima
- Ostrica
- €5
- Per ostriche special e crudi del giorno chiedere al personale
Antipasti di terra
- Patanegra
- €25
- Prosciutto di jamon iberico 100%
- Wagyu
- €30
- Bresaola di wagyu giapponese A5
Antipasti di mare
- Polpo
- €20
- Piastrato, crema e chips di patate
- Insalata di mare
- €22
- Molluschi e crostacei all’ insalata
- Nuggets di baccalà
- €20
- Panatura di panko, con salsa al peperone
Primi
- Spaghetto
- €20
- Alle vongole
- Tagliolino
- €22
- Con crema di pannocchie e broccoletti
- Tubetto
- €18
- Crema di gamberi e ceci
- Fettuccina
- €22
- Alla genovese di tonno
Secondi di mare
- Tonno
- €20
- Tagliata di tonno, con lardo di patanegra
- Calamari
- €18
- Calamari ripieni di scarola ripassata e crumble di pane aromatico
- Baccalà
- €18
- Su crema di patate , cipollotto e pomodorini
- Frittura di calamari
- €20
- Calamaretti fritti con panatura croccante
- Grigliata dei must
- €30
- Il mare alla griglia
- Frittura dei must
- €30
- Il mare completamente fritto
Secondi di terra
- Filetto ai ferri
- €26
- Filetto di fassona piemontese
- Tagliata di filetto
- €28
- Con chips di parmigiano e pomodorini secchi
- Stracotto di manzo
- €25
- Su crema di patate
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Verdura del giorno
- €6
- Insalata verde
- €4
Bevande
- Coca cola
- €4
- Aranciata
- €4
- Birra
- €5
- Calice vino
- €5
- Calice bollicine
- €5
- Amaro
- €4
- Grappa
- €4
- Drink basic
- €7
- Drink premium
- €15
- Acqua s.pellegrino/ panna
- €3
- Acqua filette
- €5
- Acqua cedea
- €8
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