Menu 2025 - La taverna del brigante
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Type of cuisine
Pizzeria
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Antipasti
- Antipasto della casa
- €12
- Mozzaretla, formaggi, salame, melanzane, zucchine, bruschetta
- Prosciutto di parma e mozzarella
- €10
- Bresaola rucola grana
- €10
- Pomodorini
- Salumi e formaggi
- €9
Primi piatti
- Pasta al pomodoro (base di sedano)
- €6
- Farina di grano duro
- Penne all'arrabbiata
- €7.5
- Pasta con farina di grano duro
- Bucatini o mezze maniche all'amatriciana
- €8
- Pasta con guanciale pecorino, farina di grano duro, pomodoro
- Vezzi paccheri alla carbonara
- €8
- Pasta con farina di grano duro, con uova, formaggio
- Piatto del giorno
- €9
- Piatto con farina di grano duro
- Tagliatelle alla lucana
- €9
- Pasta con farina di grano duro, salsiccia fresca e pecorino
- Zitoni alla norma
- €8.5
- Con farina di grano duro, pomodoro, melanzane, ricotta salata
- Linguine al baccalà
- €10
- Con farina di grano duro, con pesce e prodotti a base di pesce
Secondi piatti
- Misto brace
- €15
- Agnello manzo maiale salsiccia
- Salsiccia alla brace
- €9.5
- Tagliata irlandese
- €15
- Condita con pomodori, rucola e grana
- Agnello alla brace
- €14.5
- Scaloppine (funghi, vino bianco, limone)
- €9
- Con farina di frumento, crema. Di latte
- Fiorentina (su ordinazione) al kg.
- €40
Pizze
- Marinara
- €4.5
- Pomodoro, aglio, origano, olio, pomodorini
- Margherita
- €5
- Pomodoro, fior di latte, basilico, olio, formaggio
- Napoli
- €7
- Pomodoro, fior di latte, olive, capperi, acciughe
- Romana
- €7
- Pomodoro, fior di latte, acciughe, olive nere
- Diavola
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte, schiacciata piccante, paprika, peperoncino
- Pugliese
- €8
- Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla
- Siciliana
- €8
- Pomodoro, fior di latte, melanzane, funghi, olive
- 4 stagioni
- €8
- Pomodoro, fior di latte, cotto, funghi, spinaci, salame
- Sorrento
- €8.5
- Pomodorini, fior di latte, formaggio, basilico, olio, crudo
- Capricciosa
- €8
- Pomodoro, fior di latte, cotto, funghi, carciofi, olive nere
- Mimosa
- €7.5
- Cotto, mais, fior di latte, formaggio
- Campagnola
- €8.5
- Funghi, provola, salsiccia fresca
- Positano
- €8.5
- Pomodoro, fior di latte, bocconcini, rucola, crudo, parmigiano
- Delizia
- €7.5
- Fior di latte, brie, crudo e grana
- Campana
- €9
- Mozzarella di bufala, pomodorini, rucola
- Gorgonzola e speck
- €8
- Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, speck
- Carrettiera
- €8.5
- Fior di latte, provola, salsiaccia, friarielli
- Parma
- €8.5
- Fior di latte, rucola, crudo, parmigiano
- 4 formaggi
- €8
- Fior di latte, emmenthal, gorgonzola, parmigiano
Calzoni
- Prosciutto e funghi
- €7
- Pomodoro
- €6
- Fior di latte, basilico
- Diavolo
- €7
- Pomodoro, fior di latte, schiacciata piccante, paprika
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