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Menu 2025 - La Taverna del Mare
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Last update
July 7, 2025
Chef
Danila Battistini , Silvia Centorame
Type of cuisine
Italian
All food photos (15)
Antipasti
- Brezza marina
- €20
- Percorso di crudi
- Tartarre di tonno
- €16
- Tentacolo di polipo scottato
- €17
- Polpo scottato su spuma di ceci, erbette fresche e maionese all'anduja
- Mare caldo
- €18
- Degustazione di 4 portate a fantasia della chef
- Zuppetta di cozze lime e peperosa
- €17
- Catalana a modo nostro
- €17
- Gamberi e scampi sgusciati con patate, pomodoro, rucola e cipolla agrodolce
- Siamo fritti
- €17
- Tris di gamberi in tempura e tris di arrosticini di totano
- Emozione di mare
- €12
- Insalatina di calamari, crostacei e verdurine
- Tavolozza dell'adriatico
- €12
- Insalatine di mare crostacei al vapore e pesce cotto
Primi
- Spaghetti vongole e zucchine
- €15
- Mezzorigatone all'amatriciana di tonno
- €16
- Guanciale ,pecorino e tonno
- Chitarrina della taverna
- €16
- Chitarrina scampi e mandorla
- Chitarrina alla marinara
- €16
- Chitarrina ai frutti di mare e pomodorini
- Paccherino cacio e pepe
- €16
- Crema di asparagi calamari gamberi e pecorino
- Raviolo di burrata scampi e pistacchio
- €16
- Ravioli di burrata scampi e pistacchio di bronte
- Lasagnetta di mare
- €16
- Lasagnetta con ragù di pescatrice e scampi
- Gnocchetto
- €16
- Gnocchi di patate ‚rucola scampi,crema di pomodoro e scamorza
Secondi
- Grigliata mista
- €22
- Due pesci in base al pescato, calamari e scampo
- Scottata di tonno
- €18
- Tonno scottato alla griglia con julien di verdure in tempura
- Braciola di spada
- €18
- Braciola di spada in crosta di pistacchio e patatine croccanti
- Filetto di spigola
- €18
- Filetto di spigola in crosta di patate con olive e pomodorini
- Sogliola in guazzetto
- €15
- Sogliola in umido con calamari
- Trancio di ricciola (puo' variare in base al pescato)
- €18
- Alle due consistenze di asparagi bianco ed orto tropicale
- Tagliata di mare
- €20
- Calamari e scampi alla griglia accompagnati con rucola pomodorini e scaglie di pecorino
- Fritturina
- €20
- Scegliere tra la frittura mista (paranza) o calamarte verdurine
Carta dei dolci
- Tiramisù della taverna
- €7
- Crema al mascarpone ,caffe, cioccolato e savoiardi
- Mille voglie
- €7
- Crema cioccolato e pasta sfoglia
- Choco rum
- €7
- Crema cioccolato e pasta sfoglia
- Dolce della passione
- €7
- Panna yogurt e frutti di bosco su crumble
- Rocher al pistacchio
- €7
- Semifreddo al pistacchio
- Profiteroles
- €7
- Profiterole con gelato alla crema e caramello
- Natura morta
- €7
- Tortino crema e mele con glassa di mandorle
- Sorbetto al limone
- €3
Carta delle bevande - acqua
- Bevande analcoliche
- €3
- San Benedetto Fonte Antica
- €3
Bevande e drink
- Heineken 0.33
- €3
- Spritz. aperol
- €6
- Spritz campari
- €6
- Spritz aperol
- €6
- Gin tonic
- €8
Selezione della settimana alla mescita
- Prosecco reguta
- €3.5
- Tenuta terraviva
- €3
- Rosato la cascina del colle
- €3.5
- Tenuta terraviva trebbiano
- €4
- Pecorino colle civetta paseti
- €5
- Bio zero bianco
- €4
Contorni
- Insalata mista
- €5
- Patate fritte
- €5
- Pomodori a fette
- €5
Bollicine
- Veneto - reguta
- €14
- Reguta, prosecco doc, spumante, extra dry
- Abruzzo - santone
- €17
- Stone rose' brut
- Abruzzo - santone
- €17
- Stone pecorino brut
- Lombardia - bellavista
- €46
- Alma brut, grande cuvée, franciacorta DOCG
- Lombardia - ca' del bosc
- €50
- Cà del bosco, cuvèe prestige, 45a edizione, franciacorta, extra brut, DOCG
- Lombardia - faccoli
- €36
- Faccoli, brut, franciacorta, DOCG
Vini bianchi
- Santone - abruzzo
- €12
- Pecorino I.G.T.
- Santone - abruzzo
- €13
- Cococciola I.G.T.
- Tenuta terraviva - abruzzo
- €18
- Pecorino d'abruzzo DOC, 2021
- Tenuta terraviva - abruzzo
- €19
- Trebbiano d'abruzzo DOC 2021
- Tenuta terraviva - abruzzo
- €19
- Passerina 12.1 colli aprutini IGT
- Torre dei beati - abruzzo
- €22
- Giocheremo con i fiori, pecorino abruzzo DOC
- San lorenzo - abruzzo
- €16
- Pecorino abruzzo DOC, 2022
- San lorenzo - abruzzo
- €16
- Passerina colli aprutini IGT, 2021
- Masciarelli - abruzzo
- €20
- Villa gemma, bianco colline teatine IGT, 2022
- Camillo montori - abruzzo
- €20
- Fonte cupa, trebbiano d'abruzzo DOC
- Fattoria pasetti - abruzzo
- €20
- Colle civetta, pecorino abruzzo DOP
- Pasetti - abruzzo
- €16
- Testarossa, passerina terre aquilane IGP
- Centorame - abruzzo
- €14
- San michele, trebbiano d'abruzzo DOC
- Centorame - abruzzo
- €25
- Castellum vetus, trebbiano d'abruzzo DOC
- Ulisse - abruzzo
- €20
- Cococciola terre di chieti IGP
- Cirelli - abruzzo
- €17
- Trebbiano d'abruzzo DOC, 2021
- La cascina del colle - bio zero bianco
- €16
- La cascina del colle - aime' pecorino
- €22
Vini rosati
- Santone - cerasuolo
- €13
- Tenuta terraviva - giusi cerasuolo
- €18
- San lorenzo - rosato
- €16
- Ulisse - cerasuolo
- €20
- La cascina del colle - rosato ducaminimo
- €16
- Masciarelli - villa gemma, cerasuolo,
- €20
- Centorame - san michele, cerasuolo d'abruzzo DOC
- €15
Vini rossi
- Santone - montepulciano d'abruzzo DOC
- €13
- San lorenzo - casabianca ,montepulciano d'abruzzo DOC
- €16
- Centorame - san michele, montepulciano d'abruzzo DOC
- €16
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