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Menu 2025 - La Taverna del Palazzo
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (38)
Per Cominciare
- Piatto d'estate
- €12
- Prosciutto e melone mozzarella, pomodorini e basilico
- Tagliere della taverna
- €11
- Tagliere misto di salumi e formaggi stagionati
- Tagliere di "gioia"
- €10
- selezione di salumi della tipica norcineria fabrianese
- Tagliere di formaggi
- €10
- selezione di formaggi locali semistagionati e stagionati con miele e confetture
- Flan di melanzane
- €8
- Con crema di pomodoro , parmigiano e basilico
- Scamorza affumicata al forno
- €8
- Speck e glassa di balsamico, verdure cotte
- Speck d'anatra affumicato
- €9
- Con misticanza, mandorle e profumo di arancio
- Alici del cantabrico
- €9
- Con pane tostato e riccioli di burro
- Cestino di crescia
- €3
- Crescia umbra
I primi del giorno
- Pincinelle integrali
- €12
- Ragu' bianco di cinghiale
- Ravioli
- €15
- Tartufo fresco di stagione
- Tagliolini all'uovo
- €11
- Ragu' di verdure e salsiccia
I secondi
- Tagliata di manzo
- €17
- A scelta: - sale grosso e rosmarino - rucola, grana, pomodorini e glassa di balsamico - spinaci, funghi e noci
- Tagliata di angus
- €21
- A scelta: - sale grosso e rosmarino - rucola, grana, pomodorini e glassa di balsamico - spinaci, funghi e noci
- Tagliata di pollo
- €13
- A scelta: - sale grosso e rosmarino - rucola, grana, pomodorini e glassa di balsamico - spinaci funghi e noci
- Braciola di capocollo
- €14
- Con patate arrosto e rosmarino
- Tartare di manzo
- €12
- Pulled beef
- €13
- Panino : manzo sfilacciato con salsa barbecue e cavolo cappuccio caramellato
- Ribs
- €14
- Con salsa bbq e patate arrosto
- Carpaccio di manzo affumicato
- €11
- Con rucola, grana e pomodorini
- Kebab nostrano
- €9
- Con salsa yogurt e scaglie di parmigiano
- Carpaccio di tonno
- €13
- Con foglie di spinaci e scorza di arancia
Gli hamburger - solo a cena
- Il classico
- €10
- Pane al sesamo, carne, ketchup, mozzarella, pomodoro, rucola, e cipolla caramellata
- L'affumicato
- €10
- Pane al sesamo, carne, ketchup, mozzarella, pomodoro, rucola, e cipolla caramellata
- Il nostrano
- €10
- Pane al sesamo, carne, maionese, pecorino fuso e verdure cotte
- L'americano
- €10
- Pane al sesamo, carne, salsa BBQ, cheddar, bacon croccante
- L'alternativo
- €10
- Pane ai cereali tostato, carne, pecorino fuso, pomodorini, rucola
- Il vegetariano
- €9
- Pane al sesamo, hamburger di verdure, ketchup, mozzarella, pomodorini e rucola
Contorni e insalatone
- Insalata classica
- €6
- Lattuga, pomodorini e mozzarella
- Insalata pollo
- €8
- Lattuga, bocconcini di petto di pollo, crostini di pane, scaglie di grana e salsa yogurt
- Insalata di spinaci
- €7
- Funghi, grana e noci
- Verdure cotte
- €4
- Erbe miste ripassate in padella
- Chips di patate
- €4
- Solo a cena
Per finire
- Tiramisu scomposto
- €5
- Crema al mascarpone, tazzina di caffè e savoiardi
- Crema
- €5
- Con sbriciolata di millefoglie
- Semifreddo alla nocciola
- €5
- Topping al cioccolato scaglie di mandorle
- Mousse di yogurt
- €5
- Nutella e frutta secca /miele e frutta secca /limoncello e frutta secca
- Crostata della casa
- €4
- Salame al cioccolato
- €4
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