Register my restaurantHelp
Insider
Menu 2024 - La Tavernetta
Via Cittanova, 48, 30020, Eraclea
ItalianAverage price €50
9.5
(394 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 13, 2024
Chef
Tommaso Lacatena, Gianni Toraldo
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
+6
All food photos (142)
+138
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Degustazione Menu Di Pesce Crudo
€45 per guestLe nostre proposte di crudo
- I marinati
- €22
- Salmone selvaggio marinato al finocchietto branzino marinato al caffè pesce spada marinato ai tre pepi accompagnato da crostone di pane casereccio e burro salato
- Degustazione di tartare
- €25
- Tartare di tonno con yogurt all’erba cipollina tartare di scampo con gelèe di fragole tartare di corba rossa del gargano con perle di limone e pepe
- Cruditè
- €30
- 1 ostrica, 1 scampo, 1 gambero rosso, 1 mazzancolla, 1 canocchia, tagliatelle di seppia e 1 capasanta di caorle
- La nostra degustazione di crudo completa
- €50
- I marinati, tartare e cruditè
- Ostriche (al pz)
- €5
- Gamberi rossi di mazara del vallo (al pz)
- €4
- Scampi (al pz)
- €3
- Capasanta nostrana (al pz)
- €4
Antipasti di pesce
- Tra gli scogli
- €20
- Granceola della tradizione accompagnata da maionese alle erbe e salsa al limone
- Spring
- €16
- Code di gambero saltate su insalatina di asparagi, fiocchi di burrata pugliese e datterino al basilico
- Pai bao al tonno
- €18
- Sandwich di mare con katsu sando di tonno (cotoletta di tonno in pane panko, salsa tonkatsu, insalata iceberg)
- Passeggiando in riva
- €23
- Tris di capesante, cappelunghe e canestrelli
- In tecia
- €15
- Cozze alla marinara accompagnate da frisella aromatizzata all’aglio
- Il classico
- €25
- Degustazione di pesce cotto: gamberone al vapore, canocchia, insalatina di seppia, alici marinate, polpo con sedano, baccalà e dentice mantecato, sarda in saor e capasanta grigliata
Primi piatti di pesce
- Le mondine
- €18
- Risotto “meracinque” con corba rossa del gargano, asparagi verdi IGP, robiola del bresciano e crescione
- I sardi
- €20
- Culurgiones ripieni di patata, fiore sardo “presidio slow food” e mentuccia al sugo d’astice con puntarelle di cicoria croccanti
- La tradizione
- €20
- Linguine alla busara di scampi
- Sampei
- €16
- Tagliolino al cavolo nero home made con sugo di guancia di rana pescatrice brasata al vino bianco, salvia e pepe del sichuan
- Fumè
- €17
- Fusillone all’uovo con gambero rosa e crema di patate affumicate, limone alla marocchina e pesto di pistacchio
- Il guscio
- €15
- Spaghettone di gragnano IGP alle vongole
Secondi piatti di pesce
- La tonnara
- €22
- Tagliata di tonno rosso in crosta di pistacchio su insalatina di asparagi freschi e maionese al lime
- Tenta-zione
- €20
- Tentacolo di polpo galiziano arrostito in griglia su crema di erbette selvatiche, gocce di erborinato al mascarpone e olive in salamoia di molinara
- Dallo sperone
- €22
- Trancio di corba rossa del gargano scottata con burro salato e timo, crema di piselli e chips di daikon
- Grigliata della tavernetta
- €25
- Filetto di orata, scampo, gamberone, seppia, coda di rospo accompagnata da polenta grigliata
- L’oro del mare
- €23
- Frittura mista composta da gamberi, calamari, seppioline, calamaretti e verdurine alla julienne accompagnata da polenta grigliata
- La paranza
- €25
- Frittura mista composta da triglia, merluzzo, sogliola, calamari, gamberi, seppioline e verdure julienne accompagnata da polenta grigliata
- Il nostro pescato (all’hg)
- €6.5
- Del giorno, al forno o alla griglia, accompagnato da contorno di stagione
Le proposte di carne
- Selezione di affettati e formaggi con marmellata fatta in casa
- €18
- Crudo di parma, coppa, soppressa veneta, lardo di colonnata e formaggi di nostra selezione
- Tartare di manzo piemontese
- €16
- Uovo di quaglia sodo, cialda al parmigiano e perle al balsamico
- Spezzatino di tofu affumicato
- €15
- Con verdure di stagione saltato con salsa di soia
- Tagliolino al cavolo nero home made
- €15
- Con sugo bianco di coniglio e olive taggiasche
- Rigatoni alla carbonara
- €15
- Secondo la tradizione
- Fusillone all’uovo
- €15
- Con crema di asparagi, guanciale croccante e fiocchi di burrata pugliese
- Tagliata di entrecôte di manzo polacco
- €22
- Con patate al forno
- Filetto di manzo al pepe verde
- €25
- Con patate al forno
- Costata di scottona (all’hg)
- €6.5
- Con patate al forno
Per i più piccoli
- Pasta o gnocchi al pomodoro
- €8
- Pasta o gnocchi al ragù
- €10
- Spaghetti alle vongole baby
- €12
- Filetto di orata alla griglia e patate fritte
- €12
- Cotoletta di pollo con patatine
- €10
- Wurstel di pollo e tacchino con patatine
- €10
- Bistecca di manzo con patatine baby
- €12
- Hamburger con patate
- €10
- Frittura di calamari baby con patate fritte
- €13
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Patate al forno
- €5
- Insalata mista
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Contorno di stagione
- €6
Le bevande
- Acqua minerale (0,65 l)
- €2.5
- Coca cola/ fanta (0,33 l)
- €2.5
- Coca cola / fanta (0,50 l caraffa)
- €5
- Calice di vino / prosecco
- €3
- Vino della casa bianco / rosso (1/4 l)
- €4
- Vino della casa bianco / rosso (1/2 l)
- €7
- Vino della casa bianco / rosso (1 l)
- €13
- Liquirizia / limoncello
- €3
- Caffè
- €1.5
Frequently Asked Questions
La Tavernetta
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.