What is the average price when eating at La Teca Ristorante?

If you plan to eat at La Teca Ristorante, the average price should be around €45. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does La Teca Ristorante have vegan options on the menu?

Yes, La Teca Ristorante has been identified as having vegan options on the menu.

Does La Teca Ristorante have vegetarian options on the menu?

Yes, La Teca Ristorante has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does La Teca Ristorante have gluten-free options on the menu?

Absolutely, La Teca Ristorante has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - La Teca Ristorante

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

March 6, 2026

Type of cuisine

Piemontese

Menu photos (4)

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Antipasti

Antipasto della tradizione: €16
(Insalata russa, battuta di fassona, vitello tonnato, filetto baciato)
Insalata russa tradizionale: €10
Vitello tonnato alla monferrina: €13
Battuta di fassona con castelmagno, riduzione al barbera e tuorlo marinato: €14
Vellutata di asparagi con uovo pochè, pecorino e guanciale croccante: €13
Flan di verdure di stagione con fonduta di raschera: €10
Salmone marinato con salsa allo yogurt greco, prezzemolo e crumble speziato: €14

Primi

Tajarin 40 tuorli con ragù bianco di faraona: €13
Ravioli del plin burro e salvia oppure ragù di fassona: €14
Risotto carnaroli al barbera, robiola di roccaverano e nocciole tostate: €14
Gnocchi di patate con scampi, ’nduja e stracciatella: €16
Ravioli fatti in casa ripieni di trota salmonata, ricotta e porri con gamberi saltati e concassé di pomodoro: €18

Secondi con contorno compreso

Tagliata di fassona con contorno di stagione compreso: €20
Guancia di vitello al barbera con contorno di stagione compreso: €16
Rollata di coniglio alla ligure con crema di carote arrostite al timo: €16
Trancio di ricciola con crema di piselli e olio alla menta: €18
Selezione di formaggi con mostarde (6 pcs): €14

Contorni

Insalata mista: €7
Verdure al vapore: €7
Patate al forno: €7

Dolci

Meringata con gelato alla viola: €8
Bunet della tradizione: €6
Millefoglie con cremoso alla cannella e gel di mela: €7
Bavarese al tè matcha con crumble di mandorle e cocco: €8
Gelato artigianale: €6
(Crema – fiordilatte – nocciola – amarena variegata)
Affogato al caffè: €8
Affogato al rum: €9
Sorbetto alla frutta fresca: €6

Bevande

Acqua s. bernardo: €3
Caffè: €2

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