Menu 2026 - La Terrasse des Embruns
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Last update
August 2, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (4)
All food photos (66)
Drinks
- Frites de panisse servies avec un aïoli maison
- €11.5
- Planche de charcuterie
- €14.5
- Saucisson de montagne, pancetta, coppa, lonzo, jambon cru
- Petite friture du golfe servie avec un aïoli maison
- €12.5
- Éperlans ou joels selon arrivage
Les entrées
- Chipirons en persillade selon arrivage
- €18.5
- Petits calamars sautés à l’ail, persil et huile d’olive
- Moules provençale gratinées
- €16.5
- Beurre persillé
- Salade sicilienne
- €17.5
- Burrata, tomates cerises, jambon cru italien et chips maison
- Salade du berger
- €17.5
- Aumônière de chèvre chaud, magrets fumés, tomates cerise, vinaigrette figue de provence
- Salade cesar
- €16.5
- Salade
- Salade de chèvre et pommes caramélisées façon tatin
- €16.5
Les plats
- Gambas grillées flambées au pastis ou en persillade
- €26.5
- Emincé de seiche en persillade
- €24.5
- Filet de poisson frais snacké au sésame sauce vierge
- €23.5
- Selon arrivage
- Bavette Angus sauce échalote
- €24.5
- Confit de canard et son jus corsé (~240g)
- €23.5
- Linguine aux palourdes de méditerranée
- €24.5
- Crème de persil, tomate, oignon et vin blanc
- Linguine alla puttanesca
- €17.5
- Tomates fraiches, anchois, câpres, olives noires, ail, piment doux
- Cannelloni au saumon frais
- €19.5
- Brousse, ricotta, épinards
- Gnocchi au pesto
- €17.5
- Gnocchi carbonara gratinés au four crème d’amaretto
- €18.5
- Lardons, champignons
- Penne regate aux crevettes, poivrons, oignons et noisettes
- €19.5
Les pizzas
- Pizza anchois ou fromage
- €15
- Pizza margharita
- €15.5
- Mozzarella, basilic
- Pizza napolitaine
- €16
- Mozzarella, anchois et câpres
- Pizza royale
- €16.5
- Jambon, champignons, mozzarella
- Pizza 4 fromages
- €16.5
- Roquefort, chèvre, emmental, mozzarella
- Pizza végétarienne
- €16
- Poivron, oignon, courgette, aubergine, tomate
- Pizza italienne
- €17
- Tomate fraiche, mozzarella, jambon cru, copeaux de parmesan, basilic
- Pizza chèvre et miel
- €16.5
- Crème, chèvre, miel
- Pizza calabrese
- €16.5
- Spianata Piccante, mozzarella, basilic
- Chausson royal
- €17
- Jambon, champignons, œuf, emmental
- Chausson provençal
- €17.5
- Tomate, poivron, oignon, champignon, basilic, emmental
- Chausson 4 fromages
- €17.5
- Roquefort, chèvre, mozzarella, emmental)
Les desserts maison
- Tarte tatin boule de glace vanille et beurre caramel salé
- €9.5
- Panacotta noix de coco et fruits rouges
- €8.8
- Crème brulée vanille
- €8.8
- Moelleux au chocolat
- €8.9
- Café gourmand
- €10.5
Les glaces
- Coupe 2 boules au choix
- €5.8
- Café, chocolat, vanille, menthe chocolat, fraise, poire, citron, noix de coco
- Nougat glacé coulis de fruits rouges
- €8.8
- Café /chocolat liégeois / poire belle hélène
- €8.8
- Iceberg
- €10.5
- Glace menthe chocolat, get27
- Colonel
- €10.5
- Sorbet citron, vodka
- Amiral
- €10.5
- Sorbet poire, alcool de poire
- Affogato
- €8
- Café, glace vanille, brisures de noisettes
Les boissons
- Pastis (2cl)
- €3.9
- Campari /martini / porto /muscat (4.5cl)
- €4.6
- Americano (18cl)
- €10.5
- Apérol spritz (18cl)
- €10.5
- Virgin spritz (18cl)
- €8
- Mojito (15cl)
- €10.5
- Virgin mojito (15cl)
- €8
- Kir vin blanc (15cl)
- €4.6
- Kir champagne (10cl)
- €8.5
- Coupette (10cl)
- €8
- Whisky (4cl)
- €9
- Jupiler pression (25cl)
- €4.6
- Heineken (25cl)
- €4.9
- Leffe (33cl)
- €5.5
- Baileys (5cl)
- €7.5
- Limoncello / manzana (5cl)
- €6.5
- Cognac / armagnac / garlaban (2.5cl)
- €8.5
- Liqueur de menthe (5cl)
- €7
- Whisky supérieur (4cl)
- €10
- Jus de fruits (20cl)
- €4.4
- Orange, ananas, pomme, tomate, ace
- Sirop
- €2.8
- Ice tea (25cl)
- €4.4
- Orangina (25cl)
- €4.6
- Perrier (33cl)
- €4.2
- Coca-cola (33cl)
- €4.6
- Coca zéro (33cl)
- €4.6
- Zilia (100cl)
- €6.8
- Orezza (100cl)
- €6.8
- Zilia / orezza (50cl)
- €5
- Chocolat
- €4.5
- Thé / infusion
- €3.8
- Café
- €2.3
Les vins rosés
- Vin corse (75 cl)
- €26.5
- Domaine casanova
- Côteau d’Aix bio(75cl)
- €24.5
- Domaine la Cadenière cuvée Léonie
- Côteaux d’aix bio (50 cl )
- €19.5
- Domaine la cadenière cuvée léonie
- Côtes de provence bio (75 cl)
- €36.5
- Domaine de sainte marie
- Bandol (75 cl)
- €38.5
- Château val d’arenc
Les vins rouges
- Vin Corse (75 cl)
- €26.5
- Domaine casanova
- Côteaux d’aix (75 cl)
- €24.5
- Un été en provence
- Côteaux d’aix bio (50 cl)
- €19.5
- Domaine la cadenière cuvée léonie
- Côtes de provence bio (75 cl)
- €34.5
- Domaine de sainte marie
Les vins blancs
- Vin corse (75 cl)
- €26.5
- Domaine casanova
- Côteaux d’aix bio (75 cl)
- €24.5
- Domaine la Cadenière cuvée léonie
- Côteaux d’aix bio (50 cl)
- €19.5
- Domaine la cadenière cuvée léonie
- Côtes de provence bio (75 cl)
- €34.5
- Domaine de sainte marie
- Cassis bodin (75 cl)
- €37.5
- Blanc de blanc
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