Menu 2025 - La Terrasse Des Métiers
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Last update
September 13, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (10)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- Œuf bio mayonnaise
- €7
- Carpaccio de saumon
- €9
- Huile d'olive, citron ciboulette
- Burrata di bufala crémeuse
- €16.9
- Tomates à l'ancienne et balsamique à la truffe
- Gaspacho de tomate et basilic
- €6.5
Salades
- Salade césar
- €17.5
- Tomates cerises, œufs durs, filets de poulet, croûtons parmesan, sauce césar
- Poké végé
- €16.5
- Féta, tomates, avocat, ananas, concombre, mais, pain pita
- Poké crevettes et avocat
- €17
- Riz crevettes, avocat, carottes, ananas, maïs, féves
Tartines & croques
- Monsicur
- €14.5
- Pain polláne, jambon blanc, emmental rápé, salade verte
- Madame
- €15.5
- Croque-monsieur avec un ceuf au plat
- Avocado toast
- €16.5
- Pain poiláne, greek cheese, guacamole, ceuf mollet grenades, radis, salade verte
- Croque à l'italienne
- €17
- Pain poiláne, pesto rouge, jambon serrano, mozzarella, tomates cerises, roquette, salade verte
Plats
- Filet de daurade
- €19
- A la plancha, huile d'olive, citron, ratatouille
- Fish and chips
- €17.5
- Sauce tartare, frites maison
- Burger de la terrasse des métiers
- €18
- Frites maison, sauce californienne, tomates, cornichons, cachaça, citron vert cignons confits, steak haché, cheddar
- Tartare de bœuf
- €18
- Salade, frites maison
- Carpaccio de bœuf
- €17.5
- Salade, frites maison
- Pièce du boucher du jour (environ 200 g)
- €19
- Sauce au poivre, frites maison
- Black burger végétarien
- €17.5
- Frites maison, sauce californienne, steak de quince, légumes confits, cheddar
- Tartare de saumon
- €18.5
- Salade, frites maison, saumon frais, oignons, persil, pesto rouge
- Ravioles de royan
- €17
- Salade, tomates, basilic, fromage de chévre, sauce tomate
- Entrecôte <<< black angus> (environ 300 g)
- €27
- Sauce béarnaise, frites maison
Tapas
- Planche de charcuterie de chez mas
- €19
- Planche de 5 fromages de chez laine
- €19
- Planche mixte mas et lainé
- €22
- Stick mozzarella
- €7
- Cocotte de frites
- €6
- Nems de poulet 5 pièces
- €8
- Nems de légumes 5 pièces
- €8
- Saucisson de chez mas
- €7
- Guacamole maison toast poilâne
- €9
Assiette de fromages
- 1 Fromage
- €7
- 2 Fromages
- €10
Desserts
- Tiramisu au café
- €8.5
- Crème caramel
- €8
- Crème brûlée à la vanille bourbon
- €8
- Tarte tatin crème fraiche
- €9
- Soupe de fraise servi frais
- €7
- Panna cotta coulis de fruits rouges
- €7
- Profiteroles xxl
- €15
- Chocolat chaud, glace vanille et amandes pour 2 personnes (ou pour 1 gourmand)
- Crêpe au sucre/nutella/confiture de fraise
- €7
- Café/décaféiné gourmand
- €9
- Thé/chocolat/crème gourmand
- €10
Thés glacés
- Thé noir à la pêche
- €6.5
- Thé vert à la menthe
- €6.5
- Thé blanc rose litchie
- €6.5
Formule petit déjeuner 9,50 €
- Boisson chaude au choix
- Croissant ou tartine beurrée et confiture
- Orange pressée
Formule du soir (19h-21h30)
- Un plat acheté = une entrée ou un dessert
- €2
- (Hors burrata à la truffe et profiteroles)
Menu enfant (-10 ans) 11,00 €
- Sirop à l'eau
- Steak haché ou mini fish, avec frites
- 1 Boule de glace au choix
Apéritifs
- Blanc cassis 14cl
- €6
- (Mûre/pêche/frambolse)
- Montbazillac 10 cl
- €7
- Kir royal 12 cl
- €12
- Martini rouge/blanc 4cl
- €6
- Campari/suze/porto 4cl
- €6
- Pastis/ricard 2cl
- €4.5
Boissons chaudes
- Café ou allongé
- €2.5
- Café noisette ou décaféiné
- €2.6
- Café crème, chocolat, double café
- €5
- Cappuccino, chocolat ou café viennois
- €6.5
- Lait chaud vanille ou miel
- €5
- Thé/infusion
- €5
- Ceylan/ darjeeling/ earl grey/ the vert à la menthe/ the vert/ jasmin/ fruits rouges/ verveine/ tilleul
- Grog rhum
- €8
- Irish coffee
- €9.5
- Croissant ou tartines
- €3
- Green matcha latté avec lait de vache
- €6.5
- Green matcha latté avec lait végétal
- €7.5
Softs & eaux
- Coca-cola/ coca-cola zéro 33 cl
- €5
- Orangina 25cl
- €5
- Schweppes agrumes/tonic 25cl
- €5
- Limonade/ginger beer 25cl
- €4.8
- Café frappé
- €6.5
- Jus de fruits 25cl
- €4.8
- Pomme/ tomate/ mangue/ cranberry/ orange/ ananas/ abricot/ fraise/ pamplemousse/ citron vert
- Orange pressée 20 cl
- €6
- Citron pressé 10cl
- €6
- Evian/badoit 33cl
- €5
- Evian/badoit 75cl
- €7
Alcools
- Gin/vodka/ tequila 4cl
- €8.5
- Rhum blanc/ambré jb/ j. walker red 4cl
- €8.5
- Chivas/ jack/ four roses 4cl
- €11
- J. walker black/ diplomatico 4cl
- €11
- Knockando 12 ans/ glenfiddich 12 ans 4cl
- €12
Bières - pression 50 cl
- Pelforth
- €9
- Affligem blonde/blanche
- €9.6
- Bière de saison
- €9.6
- Panaché/monaco/tango/twist
- €9.2
- Gallia IPА
- €9.8
- Picon
- €10.6
Bières - bouteille 50 cl
- Desperados 33 cl
- €8
- Kriek cerise mort subite 33 cl
- €8
- Heineken 0.0% 33 cl
- €8
- Cidre 27,5 cl
- €7
Cocktails
- Mojito
- €9.5
- Rhum blanc, menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, soda
- Moscow mule
- €9.5
- Vodka, jus de citron vert, ginger boer
- Cosmopolitan
- €9.5
- Vodka, cointreau, jus do cranberry, jus de citron vert
- Margarita
- €9.5
- Tequila, triple sec, jus de citron
- Caïpirinha
- €9.5
- Cachaça, citron vert
- Piña colada
- €9.5
- Rhum blanc, rhum ambré, jus d'ananas, coco
- Spritz
- €9.5
- Liqueur orange amère, pétillant, soda
- Cocktail du moment
- €9.5
- Saint-germain spritz
- €10.5
- Saint-germain, pétillant, soda
- Campari spritz
- €10
- Campari, pétillant, sodа
Mocktails 25 cl
- Virgin/apple mojito
- €8
- Bora bora
- €8
- Jus d'ananas jus de noix de coco, jus de mangue, sirop de grenadine
- Jungle green
- €8
- Virgin on the beach
- €8
- Jus de pamplemousse,jus de cranberry, jus d'orange, sirop de pêche
- Cocktail du moment (sans alcool)
- €8
Blancs - carte des vins 75 cl
- Albrières chardonnay 14 cl
- €5
- Le coquillier 14 cl
- €30
- Domaine du bouc "petit bouc sauvignon"
- €25
- Joseph mellot "chant des vignes"
- €59
- Black papillon
- €42
- La chablisienne "le finage"
- €57
- Les amours de la reine
- €35
Rosés - carte des vins 75 cl
- Le clocher
- €30
- Château minuty "m de minuty"
- €55
Rouges - carte des vins 75 cl
- Au bout de la vigne
- €25
- La chapelle de venenge
- €32
- André ducal pinot noir
- €42
- Nuiton-beaunoy
- €51
- Vignerons de puisseguin "drôles de dames"
- €35
- Chevalier de pompignac
- €52
- Château tapie (biodynamie)
- €27
Effervescents - carte des vins 75 cl
- Pirovano
- €35
- Taittinger brut
- €75
Digestifs 4 cl
- Poire williams/framboise
- €9
- Get 27/get 31/baileys
- €8
- Armagnac VSOP
- €9.5
- Calvados 10 ans
- €9.5
- Cognac henessy VS
- €11
- Vieille prune
- €9.5
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