Menu 2026 - La Terrasse du Parc - Casino Barrière Lille
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Last update
April 16, 2026
Chef
Jésus Guillen Velasco
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
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Preset menus
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Permanent TheFork offer
Available on May 31
Starters
- Gray shrimp croquettes
- €15.8
- Tartar & mixed greens sauce
- The Maroilles cheese tart
- €13
- Endive & greens salad, juniper vinaigrette
- Formule express
- €24.9
- Buffet d'entrées + buffet de desserts
- Formule duo
- €26.9
- Buffet d'entrées + plat signalé par une ou plat signalé par une + buffet de desserts
- Formule gourmande
- €29.9
- Buffet d'entrées + plat signalé par une + buffet de desserts
Les entrées
- Velouté épicé
- €13
- Carotte, gingembre, curry, croûtons
- Carpaccio de boeuf mariné VBF
- €20
- Mesclun, copeaux de fromage, grissini, crème de vinaigre balsamique
- Salade césar M
- €16
- Salade romaine, aiguillettes de poulet pané, anchois, croûtons, copeaux de grana padano
- Salade césar XL
- €21
- Salade romaine, aiguillettes de poulet pané, anchois, croûtons, copeaux de grana padano
- Salade nordique M
- €18
- Saumon fumé, pommes de terre rattes, pickles d'oignon, tomates cerise, yaourt grec, aneth
- Salade nordique XL
- €23
- Saumon fumé, pommes de terre rattes, pickles d'oignon, tomates cerise, yaourt grec, aneth
Les plats
- Veggie curry
- €15
- Riz long, pois chiches, lait de coco, citronnelle, petit pois, légumes de saison
- Suprême de poulet au maroilles
- €18
- Sauce au maroilles, frites
- Pavé de saumon
- €20
- Façon waterzoï, légumes du nord
- Suggestion du chef
- €20
- Filet de bar
- €22
- Pommes de terre rattes, asperges, sauce vierge
- Burger signature
- €22
- Steak haché de bœuf VBF, cheddar, lard, sauce du chef
- Tartare de boeuf VBF 180gr
- €24
- Condiments, frites et salade
- Entrecôte grillée VBF 250gr
- €25
- Frites cajun, sauce au poivre vert
Garnitures supplémentaires
- Frites
- €4
- Salade
- €4
- Riz
- €4
- Pommes de terre rattes
- €4
- Légumes de saison
- €4
Supplément sauce
- Béarnaise
- €2.5
- Poivre vert
- €2.5
- Maroilles
- €2.5
- Vierge
- €2.5
Les desserts
- Tiramisu au spéculoos
- €8
- Brisure de spéculoos, crème au mascarpone, biscuit cuillère
- Éclair au chocolat
- €8
- Pâte à choux, ganache chocolat
- Salade de fruits frais
- €8
Le brunch du dimanche
- Brunch adulte
- €34
- Boissons comprises : eau 50 cl, café & soft 25 cl ou sélection de vins 15 cl ou bière pression 25 cl
- Brunch enfant
- €12
- Offre valable pour les enfants jusqu’à 12 ans inclus boissons comprises : eau 50 cl & soft 25 cl
Eaux minérales (50cl)
- Evian / badoit
- €4
- Vittel / san pellegrino
- €4
Softs (25cl)
- Diabolo
- €3.1
- Vittel
- €3.5
- Coca cola / coca cola zéro / sprite / fuze tea
- €3.7
- Jus & nectars de fruits - granini
- €4
- Abricot / ananas / multivitaminé / pamplemousse / mangue / orange / pomme / tomate
- Orangina / schweppes agrum' / indian tonic
- €4.2
- Oasis tropical
- €4.2
- Perrier 33cl
- €4.9
- Limonade "la gosse"
- €5
- Nature, fraise/poire, violette, citron/citron vert
- Jus d'orange frais / jus de pamplemousse frais
- €6
- Red bull
- €7
Drinks
- Expresso / décaféiné / petit crème
- €2.4
- Chocolat chaud / grand crème / cappuccino
- €3.9
- Café viennois
- €4.2
- Chocolat viennois
- €5.2
- Infusion palais des thés
- €3.9
- Detox scandinave, prestige herboriste n°108 & n°46
- Thé palais des thés
- €3.9
- Big ben / blue of london / japon sencha ariake / chai imperial / thé vert à la menthe / thé du hammam
- Café gourmand / thé gourmand
- €7.9
- Irish coffee
- €9
Bières pression 25cl
- Heineken
- €3.8
- Affligem
- €4.2
- Desperados
- €4.2
- Bière du moment
- €4.5
Bières bouteille
- Heineken 0.0 - bière sans alcool 33cl
- €5.5
- Gallia IPA 33 cl
- €6.4
- Pelforth brune 33 cl
- €6.5
- Anosteke blonde, anosteke IPA 33cl
- €7.5
- Chimay bleue trappiste 33cl
- €7.5
- Duvel blonde 33cl
- €7.5
- Karmeliet triple 33cl
- €7.5
- Trois monts 33 cl
- €7.5
- Orval trappiste 33cl
- €7.9
- Lyderic 33cl
- €8.2
- Triple / rouge / blanche
Vins rouges (75cl)
- Marrenon (15cl)
- €5
- Le ronsay
- €34
- Maur & more - château saint maur
- €34
- B par maucaillou
- €37
- Saint-nicolas de bourgueil
- €37
- Pinot noir willy gisselbrecht
- €39
- Château des tours - vieilles vignes
- €46
- Les gravinières
- €49
Vins blancs (75cl)
- Cave de buxy (15cl)
- €5
- Luberon classique blanc
- €27
- Maur & more - château saint maur
- €34
- Domaine du cléray - sauvignon
- €34
- Domaine des terres dorées
- €42
- Les fontaines
- €46
Vins rosés (75cl)
- Valadas (15cl)
- €5
- Pink flamingo gris - tête de cuvée
- €27
- Les terrasses de tamary
- €32
- Château de l'escarelle
- €34
- Maur & more - château saint maur
- €34
- Château la coste "rosé d'une nuit"
- €39
- Saint M
- €44
- Minuty prestige
- €46
Champagnes AOC (75cl)
- Offenbach
- €80
- Vranken brut
- €90
- Vranken rosé
- €95
- Moët & chandon impérial
- €100
- Moët & chandon rosé
- €110
Vins sans alcool (75cl)
- French bloom - le blanc
- €80
- French bloom - le rosé
- €85
Cocktails avec alcool
- Cuba libre 16cl
- €9
- Rhum blanc, coca cola, nectar de citron vert
- Planteur 16cl
- €9
- Rhum blanc, jus d'orange, nectar d'ananas, sirop de grenadine
- Mojito 12cl
- €10
- Rhum, citron vert, menthe fraîche, eau pétillante
- Moscow mule 12cl
- €10
- Vodka, jus de gingembre, jus de raisin
- Strawberry daiquiri 10cl
- €10
- Rhum, jus de fraises, jus de citron vert
- Spritz 12cl
- €10
- Prosecco, eau gazeuse
Cocktails sans alcool
- Bora bora 19cl
- €8
- Nectar d’ananas, nectar de mangue, sirop de grenadine, citron vert
- Virgin mojito 12cl
- €8
- Citron vert, menthe fraîche, eau pétillante
- Virgin berry 10cl
- €8
- Cocktail de fruits rouges, eau pétillante
Apéritifs
- Ricard / pastis 51 2cl
- €4
- Martini 6cl
- €4.9
- Bianco, rosso ou extra dry
- Campari / suze / aperol 6cl
- €4.9
- Porto grahams 6cl
- €4.9
- Ruby / white
- Kir bourgogne aligoté 15cl
- €5.5
- Royal de jarras blanc de blancs 12cl
- €7
- (Camargue) sparkling wine
- Lillet blanc 6cl
- €8.2
- Picon vin blanc 12cl
- €8.5
- Picon, bourgogne aligoté
- Italicus 6cl
- €9
- Kir royal 12cl
- €12
Whiskies (4cl)
- Whisky J&B rare
- €6.9
- Écosse - blended whisky
- Jameson
- €7.3
- Irlande - whiskey
- Jack daniel’s tennessee
- €8.2
- États-unis - whiskey
- Single malt aberlour 10 ans
- €8.2
- Écosse - speyside
- Whisky chivas regal 12 ans
- €9
- Ecosse - blended whisky
- Johnnie walker black label
- €9
- Écosse - blended whisky
Gin (4 cl)
- Gordon's
- €6.9
- Sober G
- €6.9
- (Sans alcool)
- Bombay sapphire
- €8.2
Tequila (4 cl)
- Olmeca blanco
- €6.9
Rhum (4 cl)
- Saint james blanc
- €6.9
- Sober R
- €6.9
- (Sans alcool)
- Bacardi
- €8.2
- Havana club 3 ans
- €8.2
- Captain morgan
- €8.2
Vodka (4 cl)
- Smirnoff red
- €6.9
- Belvédère
- €9
Digestifs (4 cl)
- Get 27 / get 31
- €6.9
- Bailey’s / kalhua
- €6.9
- Armagnac hors d’âge
- €8.2
- Château de laubade
- Calvados drouin
- €8.2
- Eau de vie poire williams
- €8.2
- Genièvre de houlle
- €8.2
- Carte noire
- Cognac hennessy VS
- €9
- Cognac hennessy XO
- €20
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