Who is the chef at La Terrasse du Suisse?

At La Terrasse du Suisse, the chef is Giuseppe Ligiato.

What is the average price when eating at La Terrasse du Suisse?

If you plan to eat at La Terrasse du Suisse, the average price should be around CHF 60. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does La Terrasse du Suisse have vegetarian options on the menu?

Yes, La Terrasse du Suisse has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2025 - La Terrasse du Suisse

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Chef

Giuseppe Ligiato

Type of cuisine

Pizzeria

Menu photos (2)

All food photos (24)

Antipasti

“Rospi, non rospo!” (yor milano in “sergio colmes indaga”) sciatt e misticanza: CHF 13
Frittierte käsewürfel und misticanza-salat
In battaglia con gengis kahn tartare di manzo - vorspeise 80 g: CHF 20
In battaglia con gengis kahn tartare di manzo - hauptspeise 230 g: CHF 30
Il messner dei fiumi tartare di salmone - vorspeise 80 g: CHF 23
Il messner dei fiumi tartare di salmone - hauptspeise 230 g: CHF 33
Un omaggio ai prodotti dei contadini tagliere di affettati e formaggi: CHF 29
Da più di 20 anni il nostro vanto insalata di cervo con vinaigrette al tartufo fatta in casa - vorspeise 110g: CHF 18
Da più di 20 anni il nostro vanto insalata di cervo con vinaigrette al tartufo fatta in casa - hauptspeise 200g: CHF 27

Insalate

Insalata verde o mista piccola: CHF 8
Insalata verde o mista grande: CHF 12

Zuppa

Un iceberg nel mar rosso crema di cavolo rosso con stracciatella e olio evo: CHF 10

Per i più piccoli

Scaloppina impanata e patatine fritte: CHF 15
Pasta al sugo di pomodoro: CHF 8

Primi

I pizzoccheri della pasqua: CHF 20
La signora pasqua usava farina di saraceno macinata a pietra, casera di malga, patate e buone verdure dell’orto. Noi l’abbiamo copiata spudoratamente!
Maremma maiala: CHF 19
Fusilli all’ uncinetto al ragù di selvaggina
L’oro verde: CHF 16
“capunet”gnocchetti di spinaci fatti in casa conditi con burro di poschiavo, patate, salvia e formaggio casera
Il settentrione in tavola: CHF 19
Risotto allo zafferano con funghi porcini
In compagnia di salvo montalbano: CHF 19
Mezzi paccheri con stracotto di polipetti, stracciatella e mollica di pane croccante

Secondi

Lüganigheta e risot: CHF 20
Luganighetta di poschiavo con risotto allo zafferano
Nato nobile, rimasto nobile: CHF 28
Salmì di cervo con polenta fatta in casa
Salmì di cervo con polenta fatta in casa: CHF 29
Filetto di trota scottata al burro di malga con verdurine e salsa alla barbabietola
Un ricordo di federico il grande: CHF 36
Filetto di manzetta prussiana nel suo orto (patate novelle, broccoletti, carotine baby)
Da paradeplatz a poschiavo: CHF 25
Stinco di maiale con puré di patate

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