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Menu 2025 - La Terrazza - Il Negresco
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Last update
May 22, 2025
Chef
Matteo Palmerini
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (31)
Antipasti
- Un po'di crudités
- €30
- Tartare di gambero rosa, julienne di seppia nera, corba rossa al coltello
- Calamaro ripieno
- €26
- Giardini di primavera con burratina
- €25
- Roll carne salada, rucola, formaggio spalmabile e il suo pesto
- €22
- Qualcosa da condividere (per due)
- €16
- Alici panate
- Qualcosa da condividere (per due)
- €18
- Formaggi con mostarda
- Qualcosa da condividere (per due)
- €10
- Chips di patate
Primi piatti
- Chitarra con cicale e bottarga
- €28
- Risotto di mare
- €28
- Raviolo mousse di rosticciana e salsa al gorgonzola
- €26
- Pasta mista e cozze in crema di ceci
- €24
- Gnocchi viola, vellutata di zucchine e fiore crispy
- €24
Secondi piatti
- Darna di pescato del giorno alla piastra o al guazzetto
- €35
- Fritto misto con verdure
- €30
- Tagliata di manzo con verdure di stagione al forno
- €30
- Ve-burger di lenticchie e ceci con chips di cavolo nero e semi misti
- €28
Dolci
- Golosa al cioccolato
- €13
- Pavlova con panna e frutta in differente texture
- €13
- Cestino con crema pasticcera
- €13
- Tiramisù
- €13
Drinks
- Gintonic Premium
- €18
- Jungle
- €18
- Basil Smash
- €18
- 75 CL ACQUA MINERALE
- €5
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