Menu 2025 - La Tradizione
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Type of cuisine
Pizzeria
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Antipasti
- Per iniziare
- €13
- Prosciutto crudo di parma, mozzarella di bufala 250gr
- Bruschetta “la tradizione”
- €5
- Pane bruschettato con olio extravergine di oliva, aglio, pomodoro datterino e basilico
- Polipo alla luciana
- €14
- Pomodorino datterino, capperi, olive nere e prezzemolo
- Insalata di mare
- €15
- Polipo, calamari, gamberetti e olive verdi
- Sautè di cozze
- €9
- Pepe nero, prezzemolo e limone
- Sfizio “tradizione”
- €15
- Misto salumi, ricotta, mix di formaggi, zeppole e alici marinate
I fritti
- Frittura “la tradizione”
- €12
- Zeppole, crocchè, arancino e frittatina
- Tris di montanara
- €7.5
- Pomodoro, formaggio e basilico mortadella, pistacchio e stracciatella burrata e pomodorini
Primi di mare
- Scialatiello alla pescatora
- €16
- Calamari, gamberetti, vongole, cozze e pomodorini
- Linguine vongole e limone di sorrento
- €14
- Pasta rummo, vongole e limone di sorrento
- Risotto “la tradizione”
- €15
- Riso carnaroli, vongole, calamari e gamberi
Primi di terra
- Gnocchi alla sorrentina in tegame
- €10
- Pomodorini freschi, basilico, grana padano d.o.p. e mozzarella di bufala
- Genovese
- €12
- Pasta rummo, cipolla brasata e parmigiano reggiano
- Zito borbone
- €12
- Pasta rummo, pomodorini del vesuvio, lardo e pecorino
- Spaghetti alla carbonara
- €10
- Pasta rummo, guanciale, uova e pecorino romano
- Pasta al sugo
- €8
- Pasta rummo, passata di pomodoro e basilico fresco
Secondi di mare
- Polipo 2.0
- €15
- Tentacoli di polipo alla brace, con crema di patate e friarielli
- Frittura del golfo
- €15
- Gamberi e calamari
- Baccalà in umido
- €13
- Pomodoro capperi e olive nere
Secondi di terra
- Filetto di maiale al vino rosso
- €14
- Riduzione di vino rosso con scarola e olive nere
- Scaloppina al limone
- €10
- Carne di vitello, succo di limone e pepe nero
- Polpette “la tradizione”
- €12
- Carne di manzo, parmigiano reggiano, passata di pomodoro e basilico
Pizze
- Margherita
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte, grana padano d.o.p. e basilico
- Marinara
- €6
- Pomodoro, aglio e origano
- Napoli
- €11.5
- Pomodoro, fior di latte, alici di cetara, olive nere taggiasche e grana padano d.o.p.
- Calabrese
- €11.5
- Pomodoro, fior di latte, spianata piccante calabrese, grana padano d.o.p. e basilico
- Capricciosa
- €13
- Pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi saltati in padella con aglio e olio, prosciutto cotto, carciofi grigliati, olive nere taggiasche, grana padano d.o.p. e basilico
- Salsiccia e friarielli 2.0
- €13
- Crema di friarielli, provola, salsiccia a punta di coltello e fonduta di grana padano d.o.p.
- Crocchè
- €10.5
- Fior di latte, prosciutto cotto, grana padano d.o.p. e crocchè di patate fresche cucinate come da tradizione
- Filetto e bocconcini
- €10.5
- Pomodorini, bocconcini di mozzarella, grana padano d.o.p. e basilico
- Porchetta e patate
- €12
- Mozzarella, porchetta, patate al rosmarino e fonduta di bufala
- 5 formaggi
- €12
- Mozzarella, caciotta, gorgonzola d.o.p. e cialda di grana padano d.o.p.
- Ortolana
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate e basilico
- Vesuvio
- €15
- Pomodoro, mozzarella di bufala 250 gr, crudo di parma e basilico
- Oro giallo
- €11
- Provola, pomodorino giallo e grana padano d.o.p.
- Nerano
- €13
- Zucchine grigliate, mozzarella, crema di zucchine e provolone del monaco
- Tonno e cipolla
- €10
- Pomodoro, mozzarella, cipolla di tropea e tonno
- Würstel e patate
- €9
- Mozzarella, chips di patate e würstel
- Nonna lucia
- €12.5
- Pomodoro, mozzarella e polpette al ragù
- La bruschetta 2.0
- €10.5
- Bocconcini di mozzarella, pomodorini, rucola e scaglie di grana padano d.o.p.
Contorni
- Friarielli
- €5
- Verdure alla griglia (melanzane e zucchine)
- €5
- Zucchine alla scapece
- €5
- Peperoni in padella
- €5
- Patate
- €5
- Misticanza
- €4
I dolci
- Babà napoletano
- €5
- Tiramisù
- €5
- Cannolo siciliano
- €5
- Pastiera napoletana
- €5
- Cassata siciliana
- €5
- Delizia al limone
- €5
Drinks
- Vino bianco, bottiglia “falanghina fremondo”
- €15
- Vino rosso, bottiglia “aicon aglianico”
- €16
- Acqua 0,5
- €2
- Bibita in lattina
- €3
- Calice di vino
- €4
- Birra in vetro cl33 “nastro azzurro”
- €4
- Birra in vetro cl33 “peroni”
- €4
- Birra “antoniana” chiara
- €4.5
- Birra “antoniana” rossa/ipa/non filtrata
- €4.5
- Limoncello
- €3
- Amari
- €4
- Aperol spritz
- €6
- Caffè
- €2
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