Menu 2025 - La Trattoria
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (60)
Antipasti
- Petite assiette
- €13.5
- Jambon de parme, speck, jambon à la truffe, chorizo, coppa toast de gorgonzola fondu, toast de tapenade d'olive noire, aubergine grillée à la sauce tomate, toast de crème de truffe, artichaut mariné, poivron mariné, pesto sur mozzarella tomate confite, olive
- Grande assiette
- €19.5
- Jambon de parme, speck, jambon à la truffe, chorizo, coppa toast de gorgonzola fondu, toast de tapenade d'olive noire, aubergine grillée à la sauce tomate, toast de crème de truffe, artichaut mariné, poivron mariné, pesto sur mozzarella tomate confite, olive
Bruschettas
- Mediterranea
- €11.5
- Mozzarella, roquette, thon, poivrons marinés, olives
- Parma
- €12.5
- Mozzarella, tomates fraîches, roquette, jambon de parme, copeaux de parmesan
- Quattro formaggi
- €13.5
- Mozzarella, tomates fraîches, crème aux quatres fromages, pesto
- Quattro stagioni
- €13.5
- Mozzarella, tomates fraîches, poivrons marinés, artichauts, aubergines grillées, champignons frais, roquette
- Diavola capra
- €14.5
- Mozzarella, chèvre, roquette, poivrons marinés, chorizo
Nos pizzas
- Margherita
- €12.5
- Sauce tomate, mozzarella, olive, origan
- Napoli
- €13.5
- Sauce tomate, anchois, oignon rouge, mozzarella, câpres, olive, piment, origan
- Reine
- €14.5
- Sauce tomate, jambon, champignon, mozzarella, olive, origan
- Bolognaise
- €15.5
- Sauce tomate, viande de bœuf hachée, oignon, mozzarella, olive, origan
- Quatre saisons
- €15.5
- Saucetomate,artichaut, poivron, aubergine grillée, champignon, olive, mozzarella, roquette, origan
- Quatre fromages
- €15.5
- Crème fraîche, mozzarella, parmesan, gorgonzola, pecorino, olive
- Parma
- €15.5
- Sauce tomate, jambon de parme, parmesan, mozzarella, olive, origan
- Calabre
- €15.5
- Sauce tomate, spianata, poivron, oignon, mozzarella, olive, origan
- Carbonara
- €15.5
- Crèmefraîche,oignon,lardon, mozzarella, parmesan, jaune d’œuf, origan
- Fruit de mer
- €16.5
- Sauce tomate, fruit de mer, mozzarella, olive, origan
- Caprese
- €16.5
- Crème fraîche, chèvre, miel, speck, tomate, mozzarella, olive, origan
- Baltique
- €16.5
- Crème fraîche, saumon, mozzarella, olive, aneth
- Tartufo
- €16.5
- Crème de truffe, crème fraîche, mozzarella, olive, parmesan
- Tartufo prosciutto
- €17.5
- Crème de truffe, jambon blanc à la truffe, crème fraîche, mozzarella, olive, parmesan
Nos pâtes fraîches
- Pâtes fraîches du jour
- €9.5
- (Voir ardoise)
- Pâtes fraîches
- €9.5
- Sauce au choix (Pesto, saumon, arabiata, quatre fromages, bolognaise, carbonara)
- Pâtes sans gluten
- €9.5
- Sauce au choix (Pesto, saumon, arabiata, quatre fromages, bolognaise, carbonara)
- Gnocchis frais
- €12.5
- Sauce au choix (Pesto, saumon, arrabiata, quatre fromages, bolognaise, carbonara)
- Mafaldini à la crème de truffe
- €13.5
Nos pâtes farcies
- Cappelletti frais
- €16.5
- Pâtes farcies au jambon cru, tranche de speck et crème de parmesan
- Fagottini frais
- €16.5
- Petits ballotins de pâtes farcies, ricotta épinards, à la crème de pesto
- Mezzaluna fraîches
- €18.5
- Demi-lunes farcies aux champignons à la crème de truffe
Nos lasagnes - 14,50€
- Bolognaise
- Epinard ricotta et saumon
- Pâtes fraîches maison réalisées dans notre atelier “la fabrica”
Nos formules rapido - (uniquement le midi)
- Formules 1
- €12.5
- Bol de salade + Pâtes du jour ou pizzetta au choix
- Formules 2
- €13.5
- Bol de salade + Pâtes du jour ou pizzetta au choix + Café
- Formules 3
- €16.5
- Bol de salade + Pâtes du jour ou pizzetta au choix + Café gourmand
Nos salades
- Carpaccio d’aubergine en parmigiana
- €11.5
- Tranches d’aubergines grillées, sauce tomate et parmesan râpé
- Tomate mozzarella (petite)
- €12.5
- Superposition de tomates finement tranchées et mozzarella di bufala, pesto, roquette
- Burrata
- €17.5
- Burrata di bu ala, salade verte, tomates fraîches , oignons rouges, oignons frits, pesto
- Burrata à la milanaise
- €19.5
- Burrata di bufalla panée, salade verte, tomates fraîches, oignons rouges, oignons frits, pesto
- Salade italienne
- €17.5
- Salade, tomate, oignon, champignon frais, aubergine grillée, mozzarella, artichaut mariné, poivron mariné, copeaux de parmesan, crème de vinaigre balsamique, toast de tapenade d’olive noire, jambon de parme, bâton de grissini
- Salade rustique
- €17.5
- Salade, pomme de terre, jambon italien”speck”, oignon caramélisé, toast de chévre chaud au miel, bâton de grissini, copeaux de parmesan, noix, champignon frais, vinaigrette maison
- Salade caesar
- €17.5
- Salade, tomate ,oignon rouge, émincé de poulet pané, croûton, oeuf dur, toast de tapenade, copeaux de parmesan, sauce caesar maison, bâton de grisinis
- Salade de la mer
- €17.5
- Salade, tomate, thon, saumon fumé, crevette, fruit de mer, suprême d’orange, jus de citon à l’huile d’olive, bâton de grissini
Nos spécialités
- Carpaccio de bœuf
- €16.5
- Noix de boeuf, finement tranchée, pesto maison, copeaux de parmesan, roquette
- Escalope de veau milanaise
- €22.5
- Escalope de veau milanaise pânée au panko, spaghetti à la sauce tomate, aubergine grillée, salade verte
- Parmigiana bolognaise
- €14.5
- Aubergine grillée,sauce tomate, viande hachée, mozzarella, parmesan râpé, bol de salade verte
- Parmigiana alla sicilienne
- €14.5
- Aubergine grillée, sauce tomate, mozzarella, parmesan râpé, bol de salade
- Risotto parmesan
- €17
- Créme de parmesan, speck et tuile de parmesan
- Risotto truffe
- €17
- Créme de truffe, champignons et bâton de gressini
- Burger trattoria
- €18.5
- Escalope de poulet milanaise pânée à la minute, mozzarella, aubergine grillée, pesto maison, salade et frites fraîches
- Burger classico
- €19.5
- Steak de boeuf haché façon bouchère, cheddar, tomate, salade, oignons rouges, frites fraîches
- Burger montana
- €21.5
- Steak de boeuf haché façon bouchère, comté, coppa, salade, oignons caramélisés, frites fraîches
- Tartare de bœuf
- €21.5
- Boeuf coupé au couteau, oignon, câpre, cornichon, persil, grappa, parmesan, tabasco, moutarde à l’ancienne, sel, poivre, salade verte et frites fraîches
- Entrecôte de race
- €25.5
- Salade verte, frites fraîches sauce au choix: poivre, tartare ou gorgonzola
Nos desserts
- Coupe de glace artisanale (la boule)
- €3.5
- Parfums: vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, coco, passion, fruits rouges, citron, fraise, mangue, pistache, rhum raisin
- Panna cotta
- €8.5
- Coulis de fruits rouges
- Crême brulée au zeste d'orange
- €8.5
- Colonel italien
- €8.5
- Sorbet citron, limoncello, crème fouettée
- Café liégeois
- €8.5
- Crème glacée au café, café, crème fouettée
- Cheesecake
- €9.5
- Coulis de fruits rouges
- Moelleux au chocolat
- €9.5
- Et sa boule de glace
- Tiramisu
- €8.5
- Assiette de fromages
- €9.5
- Gorgonzola, pecorino, chèvre
- Café gourmand
- €9.5
- Verrine de tiramisu, verrine de panna cotta, douceur du moment
- Pizzetta nutella
- €9.5
- Pain au chocolat perdu
- €9.5
- Coulis nutella et boule de glace
- Pain perdu brioché
- €9.5
- Coulis caramel et boule de glace
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