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Menu 2025 - la vallée du kashmir ! SINCE 2003
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Type of cuisine
Indian
All food photos (11)
Les entrées - spécialités tandoori
- Chicken chapu kababs
- €6
- Viande hachée de poulet avec oignons et épices
- Sheekh kabab
- €6.5
- Brochette de viande hochée avec olgnons et épices
- Poulet tandoori
- €6.5
- Poulet mariné au yoourt et aux épices doré au tandoor
- Fish tikka
- €7.5
- Morceaux de poisson marinés aux épices et cuits au tandoori
- Poulet tikka
- €6.5
- Morceaux de poulet morinés oux épices et cromalisés cuits au tandoori
- Agneau tikka
- €8
- Morceaux, d'agneau longuement marinés dans des épices et cuits au tandoor
- Gamba tandoori
- €16
- Gambas ave différentes épices cuites au tandoori
- Mix grill kashmir (pour 1 personne)
- €12
- Mix grill kashmir (pour 2 personnes)
- €23
- Mélange de morceaux de poulet, agneau, poisson, gambas, sheekh kabab, samoosa
Entrées legumes et autres specialites
- Raita
- €4.5
- Légumes au yoourt et épices indiennes
- Pakora
- €5
- Beignets de légumes à la larine de pois chiches. pommes de terre et épices
- Pakora maison
- €6
- Beignets de crovettes, aubergines, oignons et pommes de lerre
- Samoosa
- €5
- Cornet thit laci aux légumes
- Baignan bajia
- €5
- Beignets d'aubergine
- Ginga pakora
- €6
- Belgnets de crovottes
- Oignons baja
- €5
- Beignets d'oignons
- Poulet pakora
- €6
- Beionets de poulet
- Kashmir mix pakora (pour 1 personne)
- €8.5
- Mélange de beignets
- Kashmir mix pakora (pour 2 personnes)
- €15
- Mélange de belgnetsa
Pain maison
- Papadum
- €1
- Pâte à base de farine de horicols urd
- Nan nature
- €2.5
- Pate à base de farine blanche
- Paratha
- €3
- Pain indien à la pôle levée et ou beure
- Nan fromage
- €3.5
- Pôle levée à base de farhe blanche ou fromoge
- Stuffe nan
- €3.5
- Pâte à base de farine blanche oux légumes
- Garuc nan
- €3.5
- pâte à base de laine blonche d l'oll
- Garuc fromage
- €4
- Pâte à base de lanne blanche ou fromoge
- Nan viande hachée
- €4.5
- Pâte à bose de forine blanche
- Kashmir nan
- €4.5
- Pâte à base de forhe blonche, truits secs et pitoches
- Poulet tikka nan
- €4.5
- Gote a bere de cote, lonche, poulet morine aux epices et aramatise
Riz basmati - servi avec tous les plats
- Riz pulao
- €3.5
- Riz basmati parfumé aux épices
- Matar pulao
- €4
- Riz basmati parfumé aux pelils pois
- Riz kashmir
- €4.5
- Aux fruits secs
- Frites / chips
- €3
Poulet
- Poulet au curry
- €13
- Morceaux de poulet préporés ou curry
- Poulet madras
- €13.5
- Curry de poulet moyennement épicé
- Poulet vandaloo
- €13.5
- Curry de poulel très épicé
- Poulet shahi korma
- €14
- Curry de poulel aux amandes, noix de cajou, robins secs et pitoches
- Poulet tikka massala
- €14.5
- Poulet désossd, griló et préparé au curry avec différentes ópices
- Poulet aux legumes
- €14
- Poulet avec différents légumes et épices
- Poulet aux aubergines
- €14
- Poulet aux aubergines hachées
- Butter chicken
- €14.5
- Poulol au beurre. mariné dans une souco ópicãe. puis cuil ou tandooni
- Poulet saghwala
- €14
- Poulet sauté aux spinords
- Poulet rogane josh
- €14.5
- Poute! emblémathique du kashmir, sauce tomate, cignons, et épices
- Poulet dall
- €14.5
- Curry de poulet aux lentilles indiennes
- Poult champignons
- €14.5
- Curry de poult aux champignons déficieusement parfumé aux épices indiennes
- Poulet karaï
- €14.5
- Poulel aux oignons, lomales, poivrons, piments verts, gingembre, coriandre et épices
Légumes
- Dall maison
- €11.5
- Curry de lentilles Indiennes
- Legumes mix
- €11
- Différents légumes préparés au curry
- Bharta
- €11
- Curry d'aubergines hachées
- Legumes shahi korma
- €11.5
- Curry de lógumes aux amandes, noix de cajou, raisins sees el pistaches
- Aloo palak
- €11
- Curry d'épinards et pommes de terre épicées
- Bombay aloo
- €11
- Curry el pommes de terre épicées
- Palak paneer
- €11.5
- Curry d'épinards et fromage
- Champignons kashmir
- €11.5
- Curry de champlanons aux épices
Agneau
- Agneau madras
- €14.5
- Curry d'agneau moyennement épie
- Agneau palak
- €14.5
- Agneau sauté aux épinards
- Agneau shahi korma
- €15
- Curry d'agneau aux amandes, noix de cajou raisins secs et pistaches
- Agneau tikka massala
- €15.5
- Agneau allé et préparé au curry avec différentes épices
- Agneau baigan
- €14.5
- Curry d'agneau avec des aubergines
- Agneau dall
- €14.5
- Curry d'agneau aux lentilles indionnes
- Agneau au curry
- €14
- Morceaux d'agneau préparés ou curry
- Agneau rogane josh
- €15.5
- Agneau mariné dans une sauce délicieusement parfumée aux épices et au safran du kashmi
- Agneau champignons
- €14.5
- Curry d'agneau aux champignons délicieusement partumé aux épices indiennes
- Agneau karaï
- €15.5
- Agneau aux olgnons, tomates, poivrons, piments verts. gingembre, coriandre et épices
Spécialités traditionnelles
- Biryani legumes
- €12.5
- Légumes préporés avec du riz et 25 épices
- Biryani poulet
- €13.5
- Morceoux de poulet désossés préparés avec du riz et 25 épices
- Biryani agneau
- €15
- Morceaux d'agneau désossés préparés avec du riz et 25 épices
- Biryani crevettes
- €15
- Crevettes préparées avec du riz et 25 épices
- Biryani kashmir
- €16
- Piat à base de 25 épices mélangées avec riz bosmati. Poulel, poisson, agneau, crevelles et légumes, servis avec raita (yaourt aux légumes et épices)
Poissons et fruits de mer
- Crevettes au curry
- €14
- Curry de crevettes
- Crevettes shahi korma
- €14.5
- Curry de crevettes amandes, noix de calou. raisins secs et pisloches
- Crevettes madras
- €14.5
- Curry de crevettos relevo
- Crevettes massala
- €15
- Curry de creveltos crápord avec 25 ópicos dillérentes
- Crevettes saghwala
- €15
- Crevettes sautées aux épinards
- Crevettes aubergines
- €15
- Crevelles sautées aux aubergines
- Gambas shahi korma
- €18.5
- Curry de gambos aux amandes, noir de calou raisins secs el pistaches
- Gambas royales
- €18.5
- Gambas grillées, préparées au curry avec différentes épices
- Poisson bangal
- €15
- Curry de saumon sauce relevee
- Poisson curry
- €14.5
- Poisson karaï
- €15.5
- Saumon aux oignons, tomales, poivrons, piments vorts. gingembre, coriandre el épices
Desserts
- Suji halwa
- €4
- Gateau de semoufe aux fruits secs
- Gulab jamun
- €4.5
- Pâtisseries indiennes au miel et à la rose
- Sorbet
- €4
- Citron, coco, vanile, mangue, et passion 2 parfums au choix
- Kulfi - glace indienne
- €5
- Glace au lait ave noix de cajou et pistaches
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