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Menu 2024 - La Vecchia Mola

9.3/10

1276

Piazza Francesco Caraffa, 5, 00123 Cesano

Romano

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à la carte

La vecchia mola: €14; (selezione di salumi / formaggi / fritti vegetali / 2 cocci misti)
Tartare di scottona polacca con riduzione di cipolle di tropea: €13
Tartare di scottona polacca con uova di quaglia: €15
Tartare di scottona polacca con tartufo nero di norcia: €16
Crudité di funghi porcini con rucola e scaglie di grana: €13
Funghi porcini fritti: €13
Funghi porcini arrosto: €13
Carciofi infarinati e fritti: €8
Uova strapazzate al tartufo nero di norcia: €13
Mozzarella di bufala locale (250 gr) con crudo di parma (secondo disponibilità): €13
Scamorza affumicata con tartufo nero di norcia: €14
Scamorza affumicata con prosciutto crudo: €12
Selezione di salumi locali.: €9
Formaggi misti con miele e composte di frutta: €9
Fritto misto vegetale: €8
Fiori di zucca con alici e mozzarella (2 pezzi): €6
Filetti di baccalà fritti (2 pezzi): €9
Bruschette miste: €5; (olio e sale / pomodorini e basilico / lardo di colonnata)

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