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Type of cuisine
Traditional cuisine
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Antipasto
Antipasto La Vecchia Torre Salumi della Casa, Mousse di Ricottina con Miele e Nocciola, Bocconcino di Bufala, Maialino Bero Casertano in Porchetta con Scarola, Polentina con Sfilettata di Carciofi e Lardo di Colonnata.
€13
Carpaccio di Vitello con Marinatura Sotto Sale , Verdurine in Carpione e Stracciatella di Bufala
€14
Caciocavallo Arrostito con Funghi di Stagione e Rosmarino
€10
Polpetta di Scarola su Vellutata di Fagioli Cannellini e Croccante di Tarallo
Portata principale
Ravioli di Broccoli e Salsiccia con Fonduta di Formaggio
€8
Scialatiello al Pomodorino Fresco e Basilico
€8
Calamarata con Ragù di Marchigiana , Menta e Crema di Parmigiano
€8
Pennone con Cipollotto , Baccalà, Olive Verdi e Pomodorino Confit
€8
Secondo
Maialino in Lenta Cottura con Mele Annurca e Rucola
€10
Vitello in Bassa Temperatura all'Aglianico del Taburno a Caponata di Verdurine
€14
Tagliata di Vitello
€14
Misto di Carne alla Brace
€13
Dessert
Semisfera al Cioccolato e alle Castagne al Profumo di Strega
€4
Cheese Cake ai Frutti Rossi e Menta
€4
Mini Panettone con Gelato al Cioccolato Fondente e Stracciatella
€4
Babà con Crema Chantilly e Amarene
€4
Formaggio
Tagliere di Misto Formaggi con Miele e Confettura di Cipolla (per 2 persone )
€10
Drinks
Bottle of water
€1.5
Half a bottle of water
€1.5
Coffee
€1
La Vecchia Torre
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