Menu 2025 - La Vecchia Torre
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Type of cuisine
Traditional cuisine
All food photos (22)
Antipasto
- Antipasto La Vecchia Torre Salumi della Casa, Mousse di Ricottina con Miele e Nocciola, Bocconcino di Bufala, Maialino Bero Casertano in Porchetta con Scarola, Polentina con Sfilettata di Carciofi e Lardo di Colonnata.
- €13
- Carpaccio di Vitello con Marinatura Sotto Sale , Verdurine in Carpione e Stracciatella di Bufala
- €14
- Caciocavallo Arrostito con Funghi di Stagione e Rosmarino
- €10
- Polpetta di Scarola su Vellutata di Fagioli Cannellini e Croccante di Tarallo
Portata principale
- Ravioli di Broccoli e Salsiccia con Fonduta di Formaggio
- €8
- Scialatiello al Pomodorino Fresco e Basilico
- €8
- Calamarata con Ragù di Marchigiana , Menta e Crema di Parmigiano
- €8
- Pennone con Cipollotto , Baccalà, Olive Verdi e Pomodorino Confit
- €8
Secondo
- Maialino in Lenta Cottura con Mele Annurca e Rucola
- €10
- Vitello in Bassa Temperatura all'Aglianico del Taburno a Caponata di Verdurine
- €14
- Tagliata di Vitello
- €14
- Misto di Carne alla Brace
- €13
Dessert
- Semisfera al Cioccolato e alle Castagne al Profumo di Strega
- €4
- Cheese Cake ai Frutti Rossi e Menta
- €4
- Mini Panettone con Gelato al Cioccolato Fondente e Stracciatella
- €4
- Babà con Crema Chantilly e Amarene
- €4
Formaggio
- Tagliere di Misto Formaggi con Miele e Confettura di Cipolla (per 2 persone )
- €10
Drinks
- Bottle of water
- €1.5
- Half a bottle of water
- €1.5
- Coffee
- €1
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