Menu 2025 - La Vela
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (1)
All food photos (72)
Starter
- Ensalada Alicantina
- €8.8
- Lechuga, tomate, cebolla, pepino, alcachofas, rabanitos, aceitunas, limón y salsa vinagreta
- Ensalada de Endivias
- €10.7
- Endivias, mostaza a la anciana, nueces, roquefort y salsa casa
- Ensalada Tibia de Queso de Cabra con Nueces
- €12.8
- Ensalada mezclada, nueces, uvas pasas, pan tostado, vinagreta de vino y mostaza y queso de cabra
- Tabla de Patés
- €9.1
- Escalopes de «Foie Gras» a la Plancha con Manzanas y Uvas
- €24.8
- Tarta de Cebolla
- €7.9
- Sopa de Cebolla Gratinada
- €6.8
- Calamares a la Andaluza
- €10.5
- Pan
- €1.2
- Ensalada de la Casa
- €9.2
- Lechuga, tomate, cebolla, atun, mejillones, huevo duro, esparragos y salsa casa
- Ensalada Tibia de Mollejas
- €12.5
- Lechuga, esparrágos, jamón serrano, mollejas adobadas de pato y salsa de Jerez
- Ensalada «Gustín»
- €11.8
- Duo de ensaladas "de endibias" y "tibia de mollejas"
- Foie Gras de Pato Mi-Cuit Casero
- €22.5
- Croquetas de Queso
- €7
- 4 unidades
- Quiche Lorraine
- €7.9
- Crema de Mariscos con Guarnición
- €9.2
- Mejillones a La Crema
- €13.5
- Alioli
- €1.3
Pizzas
- Barqueta
- €8.8
- Tomate y queso
- Bergantin
- €10
- Tomate, queso, jamón york y champiñones
- Goleta
- €10.9
- Tomate, piña, beicon, cebolla y queso
- Cutty Sark
- €13.8
- Tomate, queso, carne picada, cebolla y champiñones
- Galeón
- €10.5
- Tomate, pimiento verde y rojo, acetunas, cebolla, tomate natural, queso, champiñones y ajo
- Carabela
- €11.5
- Tomate, cebolla, alcachofas, champiñones, queso y alcaparras
- Buque
- €13.8
- Tomate, anchoas, queso y alcaparras
- Corbeta
- €14.5
- Tomate, anchoas, mejillones, atún, berberechos y queso
- Almirante
- €13.8
- Nata, roquefort, parmesano, mozzarella, gruyere y queso de cabra
- Nao (Barbacoa)
- €13.8
- Tomate, queso, salsa barbacoa y carne picada de pollo
- Fragata
- €9.6
- Tomate, queso y jamón york
- Bombarda
- €10.9
- Tomate, queso, chorizo, aceitunas y huevo
- Barba Negra
- €11.7
- Tomate, queso, beicon, champiñones, ajo y cebolla
- Artemis
- €12.9
- Nata, espinacas, cebolla, queso, beicon y huevo
- Hippo
- €12
- Tomate, queso, cebolla y atún
- Nautilus
- €13.5
- Tomate, cebolla, salmón fresco y queso
- Barcaza (Halal)
- €11.8
- Tomate, queso, chorizo de pavo, pollo, aceitunas negras y huevo
- Vela
- €13.5
- Nata, jamón serrano, roquefort, cebolla, espárragos y queso
- Sub-Almirante
- €13.8
- Tomate, roquefort, parmesano, mozzarella, gruyere y queso de cabra
- Capitán Miranda
- €14.8
- Nata, parmesano, mozzarella, gruyere, queso de cabra, beicon, huevoy champiñones
Calzone
- América
- €10.8
- Tomate, queso, jamón york y huevo
- Jabeque
- €13.8
- Tomate, queso, carne picada, cebolla y champiñones
- Explorer
- €13.8
- Nata, jamón serrano, cebolla, espárragos, queso, espinacas y huevo
- Carraca
- €10.8
- Tomate, queso, jamón york y champiñones
- Cliper
- €13.8
- Nata, queso de cabra y queso
Espaguetis y Macarrones
- Con Verduras
- €10.5
- Tomate natural, ajo, cebolla, aceitunas, pimientos verdes y rojos, champiñones
- A la Carbonara
- €11
- Nata, beicon y huevo
- Con Champiñones
- €11
- Nata, champiñones y ajo
- After Midnight
- €12.5
- Bacon, champiñones, nata* y cebolla
- Lasañas
- €12.8
- Pasta blanca, carne picada, tomate, nata y queso
- Al Roquefort
- €11
- Natat y queso roquefort
- A la Boloñesa
- €11
- Tomate y carne picada
- A la Marinera
- €12.5
- Mejillones, berberechos, gambas, atún y nata*
- Mussaka
- €12.8
- Lasaña griega: patatas, berenjenas, carne picada, salsa bechamel y nata
Buey
- Entrecot de Buey (Vaca Vieja) Nacional al grill con Chalotas
- €24.8
- Onglet (Entrécula) de Buey Salteado con Chalotas y Mantequilla (Recomendado)
- €19.8
- Chuletón de Buey y Solomillo con Chalotas (3p.)
- €75
- Solomillo de Buey (vaca Vieja) al Grill
- €28.2
- Chuletón de Buey al Grill con Chalotas (1p.)
- €34.8
- Tartar de Buey
- €22
- 200gr de carne
Ternera
- Entrecot Ternera Gallega Rubia al Grill
- €23
- Carrillada de Ternera en Guiso al Vino Tinto
- €17
Pato y Perdiz
- Perdiz de Campo en Salsa
- €22
- Magret de Pato a la Plancha
- €27.5
- Dos personas (1 pers: pregunte a su camarero)
- Hojaldre de Magret con Boletus y Foie Gras
- €24.9
- Confit Casero
- €20.5
- Muslo de pato adobado casero, asado
- Magret de Pato con salsa de vinagre de Frambuesa y Miel
- €29.3
- Dos personas (1 pers: pregunte a su camarero)
- Solomillo de Pato con Foie Gras y salsa Oporto
- €21.9
Salsas a Parte
- Salsa Aparte con Boletus
- €3
- Salsa Aparte Al Roquefort
- €2.5
- Salsa Aparte a La Pimienta Verde
- €2.5
- Salsa Aparte con Champiñones
- €2.5
Pescado
- Salmón al Horno con Crema de Puerros
- €17.8
- Lubina con Mousse de Salmón y Su Salsa de Mariscos
- €19.5
- Hojaldre de Merluza con Mejillonesy crema al Estragón
- €19.5
- Mejillones a la Crema y Patatas Fritas
- €15
Drinks
- Bottle of water
- €2.2
- Half a bottle of water
- €2
- Coffee
- €1.2
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