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Menu 2025 - La Viña
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Last update
August 24, 2025
Chef
Tino
Type of cuisine
From Canarias
Menu photos (2)
All food photos (73)
Entrantes
- Escaldón de potaje
- €5.9
- Con mojo rojo, verde y cebolla roja
- Garbanzas al estilo tadicional
- €4.9
- Potaje de verduras
- €3.9
- Arroz caldoso con pescado y marisco
- €13.9
- Huevos al zurriago
- €8.95
- Fritos de cherne
- €12
- Almogrote
- €4.8
- Arroz 2 personas
- €27.8
- Postre casero
- €4.5
De cuchara
- Almogrote gomero con tostas de pan
- €4.2
- Papas arrugadas con mojo verde y rojo
- €4.8
- Queso asado
- €7.5
- Con mojo verde, rojo y miel de palma
- Queso camembert con arándanos
- €8.6
- Fritos de cherne con alioli de cilantro
- €9.9
- Calamares a la andaluza
- €11.6
- Gambas al ajillo
- €9.9
- Setas con ajos a la plancha
- €9.5
- Setas con ajos y gambas
- €11.9
- Pimientos de piqullo rellenos de bacalao
- €9.4
- Huevos al zurriagazo
- €8.6
- (huevos rotos con chorizo a nuestro estilo)
- Revuelto de setas y gambas
- €12
Croquetas
- De bacalao puerros y piquillo
- €0.9
- De jamón ibérico de guijuelo
- €0.9
- De espinacas al ajillo
- €0.9
- Veganas de verduras y curry
- €0.9
Ensaladas
- Chasnera
- €8.5
- Mix de lechugas, rúcula y canónigos, tomate canario, queso fresco, frutos secos, aove, vinagre balsámico y miel de palma
- Tibia con migas de bacalao
- €11
- Mix de lechugas, rúcula y canónigos, tomate canario, migas de bacalao, frutos tropicales, frutos secos, aove, vinagre balsámico y miel de palma
- De la casa
- €9.9
- Ensalda templada con rúcula, canónigos, tomate deshidratado, setas shimeji, pimiento de piquillo, manzana, sésamo y vinagreta balsámica
Arroces
- Arroz caldoso con verduras y setas
- €10.8
- Arroz caldoso con pescado y mariscos
- €12.9
Pescados
- Cherne a la plancha
- €11.8
- Con mojo de cilantro y papas arrugadas
- Lomo de bacalao encebollado al estilo tradicional
- €13
- Con papas arrugadas
- Salmón a la plancha
- €15.8
- Con papas panaderas, bubango grillé, calabaza caramelizada y alioli de cilantro
Carnes
- Carne en fiesta a nuestro estilo
- €8.9
- Condumio de conejo
- €11.8
- Secreto ibérico a la parrilla
- €16.7
- Con papas panaderas, bubango grillé y calabaza caramelizada
- Salteado de solomillo de cerdo al ajillo
- €13.9
- Medallones de solomillo de cerdo con salsa de almogrote
- €14.9
- Montaditos de solomillo de res a la parrilla con ajito frito
- €17.5
- Solomillo de cerdo a la parrilla
- €14.5
- Con papas panaderas, bubango grillé y calabaza caramelizada
- Solomillo de res a la parrilla
- €17.5
- Con papas panaderas, bubango grillé y calabaza caramelizada
- Solomillo strogonoff
- €17
- Tiras de solomillo de res, setas, pimiento, pepinillo, tomate, nata, un toque de estragón y guarnición de arroz blanco
- “correfilé” (2 personas)
- €24
- Solomillo de cerdo entero a la parrilla + guarnición
- Salteado de solomillo de cerdo especial la viña (2 personas)
- €25.8
- Solomillo troceado con papas, setas shimeji, pimiento de piquillo y salsa de pimienta
Infantil
- Potaje de verduras
- €3.9
- Croquetas
- €6.8
- Con papas fritas y ensalada
- Calamares
- €7.2
- Con papas fritas y ensalada
- Fritos de cherne
- €7.2
- Con papas fritas y ensalada
- Pechuga de pollo empanada
- €7.5
- Con papas fritas y ensalada
- Lomo de cerdo a la plancha
- €7.8
- Con papas fritas y ensalada
Postres
- Postres caseros
- €3.5
- (variedades del día)
- Copa de helado
- €3
- Cornetos/almendrados
- €2.5
- Bola de helado
- €2
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