What is the average price when eating at La Voile?

If you plan to eat at La Voile, the average price should be around CHF 100. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does La Voile have vegetarian options on the menu?

Yes, La Voile has been identified as having vegetarian options on the menu.

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INSIDERFrench Waterfront

Menu 2024 - La Voile

9.7/10

171

Rte des Falaises 14, 2000 Neuchâtel

French

Average price CHF 100

La Voile

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Type of cuisine

French

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

OMAKASE 5

CHF 110 per guest

Permanent TheFork offer

Choix du menu sur place 95, 110 ou

CHF 125 per guest

Permanent TheFork offer

OMAKASE 4

CHF 95 per guest

Permanent TheFork offer

OMAKASE 6

CHF 125 per guest

Permanent TheFork offer

Plats froids

Tostada mexicaine, crevettes grillées à la flamme, aji de mani: CHF 18
Tiradito nikkei de hamachi, leche de tigre relevé au rocoto, cancha: CHF 26
Tataki de cerf, bouillion japonais au yuzu: CHF 24
"Ceci n'est pas une salade" émulsion de laitue et mizuna, stracciatella fumée, raisin et amande: CHF 16

Plats chauds

Champignons en différentes déclinaisons, confiture d'oignon et gamberges, vieux balsamique: CHF 17
Travail autour de la courge, gel de kalamansi: CHF 16
Seiche et moules de bouchot en escabeche, sauce tom kha au lait de coco, purée de carottes lacto-fermentées: CHF 26
Filet de bar de ligne, sauce pil-pil verte, chanterelle d'automne, shiso et sichuan: CHF 31
Entrecôte de cerf, "mole" rose à la betterave, oseille, jus chasse maison: CHF 32
Joue de sanglier confite 12 heures, crémeux léger à la pomme, claytone de cuba: CHF 31

Dessert

Chocolat: CHF 16
Bière "coffee stout celestial" crème glacée à la bière, caramel, mousse chocolat cuite
Le dessert automnale: CHF 15
Crème de marron, kumquat confit, sorbet cassis
Tout exotique: CHF 18
Ananas, biscuit basilic, main de bouddha, sorbet mojito