Menu 2026 - La Zaytuna Restaurante
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 29, 2025
Chef
Georges Daher
Type of cuisine
Spanish
Menu photos (8)
All food photos (17)
Entrantes
- Nuestra Bienvenida
- €14
- Mix de olivas marinadas con bocconcini, pan de ajo y romero, aceite extra virgen
- Pimientos del Padron
- €5
- Sal Maldon
- Ensaladilla Rusa
- €12
- Tierra de oliva negra, huevo de codorniz, colines, lascas de ventresca
- Croquetas Caseras 4ud
- €12
- jamon, polvo de tomate Gambas, alioli de azafran
- Huevos Rotos
- €16
- Patatas, huevos, jamon Joselito 5J, pimientos del padron
- Carpaccio Angus USDA
- €17
- Parmesano 24 meses, vinagreta citrica, perlas de mango
- Meze Libanes
- €14
- Pan libanes, falafel, hummus, baba ganush, muhammra
- Calamar Nacional
- €19
- Harina de garbanzo y arroz, salsa negra de azafran, mayo japonesa, ralladura de limon
- Salmon Curado
- €15
- Marinado en ginebra, vinagreta de naranja, pan con mantequilla de foie y trufa
- Flor de Alcachofa Confitada
- €14
- Jamon serrano crujiente, cremoso de foie, piñones
- Joselito 5J de Bellota
- €32
- Con pepinillos y almendras de Marcona
- Langostinos al Ajillo
- €18
- Marinados en Kimchi, huevos de codorniz
- Pinsa Romana
- €10
- Cremoso trufado de mozzarella, setas silvestres salteadas, su glace
Ensaladas
- César
- €16
- Lechuga romana, salsa de anchoas, bacon crujiente, pollo, grana padano
- Burrata Frita
- €16
- Mojo mediterraneo, sweet chili, pan libanes
- Col Kale
- €17
- Vinagreta citrica de aguacate, garbanzos crujientes harissa, feta, kalamata, pepino
- Ensalada de Pera
- €17
- Queso azul, pasas, pecanas caramelizadas, cebolla, vinagreta de miel y mostaza
Burgers
- Classica
- €13
- 150gr de vaca madurada, nuestra salsa, lechuga, tomate, cebolla morada
- La Zaytuna
- €16
- 2x100gr de vaca madurada, nuestra salsa, maple syroup bacon, queso cheddar, cebolla crispy
- Crispy
- €17
- Pollo frito, nuestra salsa, queso ahumado, coleslaw, pepinillos caseros
- Vegana
- €13.9
- Lechuga, tomate, hummus
Principales
- Solomillo de Ternera
- €32
- 250gr, bimi, pure de cebolla blanca, patata graten, demi-glace
- Vaca Madurada Lomo Bajo 300gr 28€/Lomo Alto 500gr
- €45
- Patatas fritas, pimientos del padron
- Rack de Cordero NZ
- €35
- Polenta cremosa, bagna cauda de anchoas
- Pluma Iberica de Bellota
- €28
- 250gr, tomate cherry asado, pimientos de padron, pure de patatas trufado, salsa saltado
- Pasta Fresca Pappardelle
- €21
- Salsa cremosa trufada, langostinos, fino, grana padano
- Cordon Bleu
- €20
- Pechuga de pollo rellena de jamon serrano, queso suizo y provolone, cogollo braseado, salsa morney, patatas fritas
- Medio Picanton Asado
- €21
- Pico de gallo, patatas baby, bernesa de piña asada especiada
- Solomillo de Cerdo
- €19
- Dados envueltos en bacon, glaseados en PX, patatas fritas, pimientos del padron
- Salmón
- €24
- Crema de tomates y almendras, ensalada con kalamata, salmon gin
- Corvina
- €26
- Bimi, patata panadera, beurre blanc, ajo, alcaparras
- Salsas
- €3.5
- Pimienta Chimichurri Champiñones Roquefort
Postres
- Coulant de Chocolate
- €7
- Helado de vainilla, salsa de chocolate
- Tartaleta Fluida Dulce de Leche
- €7.5
- Helado de dulce de leche, toffee
- Brownie
- €8
- Chocolate negro, pistacho, crema inglesa de vainilla y ron especiado, helado de vainilla
- Tarta de Queso de San Sebastian
- €8.5
- Queso crema con queso crema
- Tabla de Quesos
- Uvas, compota de frutos rojos, orejones, nueces
Menú infantil
- Fingers de Pollo
- €10
- Salsa a elegir, patatas fritas
- Pasta Fresca
- €10
- Carbonara Boloñesa
- Bacalao Rebozado
- €10
- Patatas fritas y guisantes
- Burger
- €10
- Carne de ternera, pan brioche, patatas fritas
- Burger Crispy
- €10
- Mayonesa, lechuga, patatas fritas
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.