Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Laboratorio Sciué Sciué
Via Giuseppe Garibaldi, 8, 67100, L'Aquila
PizzeriaAverage price €16
8.5
(59 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (1)
All food photos (10)
+6
Antipasti
- Lo sciue sciue x2 persone
- €18
- Chiedere al personale per la proposta del giorno
- O’ cuoppo
- €12
- Fritti misti classici napoletani
- La montanarina
- €3
- Pizza fritta scelta dello chef
- La parmigiana
- €9
- Scugnizzi classici
- €11
- Straccetti di pizza fritta con pomodorini, rucola, basilico e scaglie di grana
- Scugnizzi prosciutto
- €16
- Straccetti di pizza fritta con pomodorini, rucola e crudo
- Scugnizzi mortadella
- €15
- Straccetti di pizza fritta con mortadella, pistacchio e stracciata
I contorni
- I contorni
- €5
- Chiedi al personale le disponibilità del giorno
Pizze classiche
- La marinarona
- €10
- Pomodorini gialli e rossi, alici, capperi, olive di gaeta, origano, aglio, basilico e olio evo
- Margherita
- €7
- Passata di pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo
- Margherita gialla
- €9
- Passata di datterini gialli, fiordilatte, basilico, olio evo
- Bufalina
- €10.5
- Passata di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo
- Napoletana
- €9
- Passata di pomodoro, fiordilatte, acciughe, origano, olio evo
- Provola e pepe
- €9
- Pomodoro, provola, pepe, basilico, olio evo
- Provola e pepe gialla
- €11
- Provola, passata di datterini gialli, pepe, basilico, olio evo
- Carrettiera
- €10
- Provola, salsiccia e friarielli
- Pub
- €10
- Fiordilatte, wurstel e patatine
- Diavola
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, basilico, olio evo
- Diavola gialla
- €12
- Passata di datterini gialli, fiordilatte, ventricina, basilico, olio evo
- Mimosa
- €9
- Panna, prosciutto cotto, fiordilatte e mais
- La cafona
- €11
- Salsiccia, patate, fiordilatte, olio evo
- Campagnola
- €10
- Fiordilatte, pomodorini, funghi, peperoni, melanzane
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, salame napoli, olive di gaeta, funghi, carciofini
I primi
- Pasta e patate e provola
- €10
- Patate, provola, olio evo, aglio, pepe
- Pasta fagioli e cozze
- €12
- Pomodoro, fagioli, cozze, olio evo, aglio, pepe
- Marinariello con linguina
- €17
- Zuppa di pesce a seconda delle disponibilità
- Gnocchi alla sorrentina
- €8
- Gnocchi di patate, pomodoro, fiordilatte, basilico, grana, olio evo
I secondi
- Impepata di cozze
- €12
- Cozze, aglio, olio evo, prezzemolo, pepe e vino bianco
- Scaloppina al limone
- €10
- Carne di vitella in padella, farina, limone, e olio evo servita con purea di patate
- Genovese
- €12
- Carne mista stufata con aromi naturali, sale, pepe e olio evo servita con purea di patate
- O’ cuoppo di mare
- €14
- Misto di pesce fritto a seconda della disponibilità stagionale
Pizze speciali
- La parma
- €15
- Fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, pomodorini e grana
- La nonna mia
- €13
- Provola, ragù napoletano, polpette, friarielli, olio evo e basilico
- Genovese
- €12
- Carne mista stufata con aromi naturali, sale, pepe e olio evo servita con purea di patate
- Sciuè
- €13
- Passata di pomodorini gialli, acciughe, stracciatella di bufala, olio evo, origano e basilico
- Parmigiana
- €14
- Parmigiana di melanzane, fiordilatte, olio evo e basilico
- Crocché
- €12
- Fiordilatte, prosciutto cotto, crocché di patate, olio evo e basilico
- Mortadella
- €14
- Fiordilatte, mortadella, stracciatella di bufala, granella e crema pistacchio basilico
- Zucca
- €12
- Fiordilatte, crema di zucca, salsiccia, olio evo, basilico
- Ricordi di nerano
- €13
- Fiordilatte, crema di zucchine, zucchine, provolone del monaco
- Americana
- €14
- Fiordilatte, pulled pork, patatine fritte dolci, salsa cheddar
- La vicoli
- €12
- Mozzarella di bufala, pomodorini gialli e rossi, ombra di pomodoro, basilico olio evo
- Porchetta
- €12
- Porchetta, fiordilatte, pomodorini, olio evo e basilico
Calzoni fritti o al forno
- Classico
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- La storica
- €12
- Salame napoli, prosciutto cotto, ricotta, provola, pepe, basilico
Dolci
- Tiramisù
- €5
- Salame al cioccolato
- €5
- Torta ai frutti di bosco
- €5
- Torta al limone
- €5
- Cuore caldo al cioccolato / pistacchio
- €5
Bibite e digestivi
- Acqua
- €2
- Bottiglia 75cl / naturale / frizzante
- Coca cola
- €2.5
- Bottiglia 33cl
- Moretti rossa
- €4
- Bottiglia 33cl
- Ipa / guinnes
- €5
- Bottiglia 33cl
- Birra senza glutine
- €5
- Bottiglia 33cl
- Caffé
- €1
- Amari
- €3
- Grappe
- €4
Birra alla spina
- Ichnusa n.f. (0,2cl)
- €3.5
- Heineken (0,2cl)
- €3
Cocktail
- Spritz
- €5
- Gin tonic
- €6
- Vodka tonic
- €6
Frequently Asked Questions
Laboratorio Sciué Sciué
Book a table for
🔥 Already 5 bookings today
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.