Menu 2025 - Ladurée Paris Royale
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Type of cuisine
French
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Preset menus
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Œufs (servi jusqu’à 12h)
- Œufs au plat
- €13
- Œufs brouillés
- €13
- Œufs mollets bénédicte
- €16
- Brioche ladurée, sauce hollandaise
Omelette
- Nature
- €14
- Blanche
- €14
- Blanche epinard chèvre
- €18
- Pousses d’épinards et chèvre frais
- Ladurée
- €25
- Champignons, emmental, jambon, tomates, salade de pousses d’épinards
Agrémentez vos œufs selon vos envies
- Champignons
- €4
- Emmental
- €4
- Chèvre frais
- €4
- Epinards
- €4
- Fondue de tomate
- €4
- Bacon
- €6
- Saumon fumé
- €8
- Pastrami de dinde
- €7
- Jambon
- €5
- Herbes fraîches
- €2
Viennoiseries (servi jusqu’à 12h)
- Croissant ladurée
- €4
- Pain au chocolat
- €4.5
- Chausson aux pommes
- €5
- Croissant aux noix
- €5
- Pain au chocolat pistache
- €5
- Palmier
- €5.5
Déjeuner - entrées (servi à partir de 12h)
- Soupe à l’oignon
- €18
- Tomates anciennes, Burrata
- €23
- Avocado toast
- €22
- Pain céréales, houmous de pois chiche, chèvre frais
- Avocado toast saumon
- €26
- Brioche ladurée, oeuf mollet
- Saumon fumé d’ecosse
- €27
- Avec toast
Déjeuner - salades (servi à partir de 12h)
- Salade ladurée
- €25
- Mozzarella di buffala AOP, avocat, pousses d’épinard, vinaigrette moutarde miel
- Salade caesar
- €21
- Sucrine, œuf, croutons et copeaux de parmesan
- Salade betterave, féta
- €23
- Endive, noix, vinaigrette moutarde miel
- Salade saumon fumé d'ecosse, avocat
- €29
Déjeuner - plats (servi à partir de 12h)
- Vol-au-vent
- €35
- Volaille fermière, morille, champignon de paris, oignon grelot
- Saumon rôti d’ecosse label rouge
- €33
- Beurre blanc
- Tartare de boeuf charolais, au couteau
- €31
- Sauce tartare, jaune d'oeuf confit, croutons, roquette
- Risotto, asperge verte, parmesan
- €27
- Penne arrabiata
- €25
- Sauce tomate pimentée, mozzarella, basilic
Déjeuner - accompagnements (servi à partir de 12h)
- Pommes allumettes
- €9
- Frites de patates douces
- €9
- Purée de pomme de terre
- €9
- Coleslaw
- €9
- Salade de pousses d’épinards
- €9
Déjeuner - sur le pouce (servi à partir de 12h)
- Omelette ladurée
- €25
- Champignon, emmental, jambon, tomates, salade de pousses d’épinards. Accompagnement au choix: pommes allumettes, coleslaw, purée de pommes de terre, salade de pousses d’épinards, frites de patates douces
- Club ladurée
- €26
- Volaille fermière, bacon, œuf dur, tomate. Accompagnement au choix: pommes allumettes, coleslaw, purée de pommes de terre, salade de pousses d’épinards, frites de patates douces
- Club saumon
- €29
- Avocat, tomate. Accompagnement au choix: pommes allumettes, coleslaw, purée de pommes de terre, salade de pousses d’épinards, frites de patates douces
- Croque-monsieur ladurée
- €25
- Pastrami de dinde, emmental, sauce mornay. Accompagnement au choix: pommes allumettes, coleslaw, purée de pommes de terre, salade de pousses d’épinards, frites de patates douces
- Crispy chicken burger
- €28
- Poulet, bun, coleslaw, céleri, pickles, cheddar. Accompagnement au choix: pommes allumettes, coleslaw, purée de pommes de terre, salade de pousses d’épinards, frites de patates douces
- Assortiment de 4 finger sandwichs
- €20
- Salade de pousses d’épinards: comté AOP, beurre | saumon fumé à l’huile de sésame, gingembre, épinards | poulet, fromage frais, moutarde, roquette, pickles | légumes: courgettes, piquillos.
Déjeuner - pâtisseries (servi à partir de 12h)
- Ispahan
- €15
- Macaron, crème à la rose, framboises fraîches, litchis
- Plaisir sucré
- €15
- Dacquoise noisette, ganache praliné, chantilly au chocolat au lait
- Tarte Passion Framboise
- €15
- Pâte sucrée, crème onctueuse au maracuja (fruit de la passion), framboise fraîche
- Entremets vanille agrumes
- €17
- Biscuit sablée, caramel et marmelade orange clémentine, crème vanille
- Gourmandise cassis
- €15
- Biscuit macaron, crème mascarpone violette, confit de fruits noirs, éclats de violettes cristallisées
- Flan vanille
- €15
- Pâte feuilletée croustillante, crème à la vanille de madagascar
- Eclair pistache
- €15
- Pâte à choux, craquelin, crémeux pistache et insert praliné pistache
- Fleur citron
- €15
- Sablé croustillant à la fleur de sel, biscuit amande, confit au citron
- Fleur fraise
- €15
- Sablé, pain de gênes, confit de fraises et crème tropézienne
Déjeuner - pain perdus (servi à partir de 12h)
- Fraise
- €15
- Confit de fraise, shortbread, glace et chantilly vanille, sauce fraise
- Ladurée
- €15
- Sirop d’érable, chantilly vanille
- Caramel beurre salé
- €15
- Glace vanille de madagascar, macaron caramel
- Ispahan
- €15
- Glace à la rose, macaron rose, framboise, litchi
Macarons
- 4 Macarons
- €15
- Parfums au choix : café, fleur d'oranger, caramel à la fleur de sel, chocolat, pistache, rose, vanille, citron, framboise, thé marieantoinette, amande, fruit de la passion
- 6 Macarons
- €21
- Parfums au choix : café, fleur d'oranger, caramel à la fleur de sel, chocolat, pistache, rose, vanille, citron, framboise, thé marieantoinette, amande, fruit de la passion
- 12 Macarons
- €38
- Parfums au choix : café, fleur d'oranger, caramel à la fleur de sel, chocolat, pistache, rose, vanille, citron, framboise, thé marieantoinette, amande, fruit de la passion
Grands macarons
- Parfums au choix
- €9
- Caramel fleur de sel, chocolat, pistache, vanille, framboise
Eugénie
- 4 Eugénie
- €15
- Coque craquante en chocolat, un cœur fondant et un biscuit sablé sans gluten. Parfums au choix : caramel, chocolat, pistache, rose, vanille, thé marie-antoinette, fruits rouges, ananas
- 6 Eugénie
- €21
- Coque craquante en chocolat, un cœur fondant et un biscuit sablé sans gluten. Parfums au choix : caramel, chocolat, pistache, rose, vanille, thé marie-antoinette, fruits rouges, ananas
- 12 Eugénie
- €38
- Coque craquante en chocolat, un cœur fondant et un biscuit sablé sans gluten. Parfums au choix : caramel, chocolat, pistache, rose, vanille, thé marie-antoinette, fruits rouges, ananas
Salade
- Salade de fruits de saison
- €12
Plaisirs glacés
- Vanille pécan
- €15
- Glace à la vanille bourbon madagascar, caramel coulant
- Chocolat
- €15
- Glace au chocolat noir macaé 62%, caramel coulant
- Ispahan
- €15
- Glace à la rose, coulis litchi framboise
- Pistache
- €15
- Pistaches concassées, glace à la pistache
Coupes glacées
- Ladurée
- €15
- Glace marron, brisures de marron, chantilly, meringue
- Ispahan
- €15
- Sorbet framboise, glace rose, framboise, litchis, chantilly
- Choco-noisette
- €15
- Sorbet chocolat, glace noisette, chocolat chaud, chantilly
- Chocolat liégois
- €13
- Sorbet chocolat, chocolat chaud, chantilly, copeaux chocolat
- Café liégeois
- €13
- Glace café, café espresso, chantilly, brisure de macaron café
- Parfums glace (3 boules)
- €12
- Noisette, pistache, café, marron, vanille, caramel, rose
- Parfums sorbet (3 boules)
- €12
- Chocolat, citron, framboise, fraise
- Milkshake
- €13
Chocolat
- Chocolat chaud ladurée, chantilly vanille
- €11
Cafés
- Expresso
- €6
- Double expresso
- €8
- Décaféiné
- €6
- Café macchiato
- €6
- Cappuccino
- €8
- Café viennois
- €9
- Café crème
- €8
- Café ladurée
- €7
Latte
- Latte signature
- €13
- Caramel et bergamotte / agrumes et miel / ispahan / plaisir sucré
- Café latte
- €9
- Chai latte
- €11
- Thé noir, mélange d’épices masala
- Matcha latte
- €11
- Matcha imperial, lait d’amande
- Café latte
- €11
- Vanille, caramel ou pistache
- Spanish latte
- €11
- Sirop de caramel, lait concentré, expresso
Thés créations
- Mélange ladurée
- €11
- Thé noir, agrumes, fleurs, épices légères et vanille
- Marie antoinette
- €11
- Thé noir, pétales de rose, agrumes et miel
- Mille et une nuits
- €11
- Thé vert, rose, orange blossom, menthe et gingembre
- Roi soleil
- €11
- Thé vert, bergamote, rhubarbe et caramel
- Joséphine
- €11
- Thé noir de ceylan, agrumes, citron, fleurs de jasmin
- Othello
- €11
- Thé noir indien, cannelle, cardamom, poivre et gingembre
- Rose
- €11
- Thé noirs de chine et de ceylan, pétale de rose
- Jardin bleu royal
- €11
- Thé noir, fraise des bois, rhubarbe, cerise, bleuet
Thés classiques
- Breakfast tea
- €10
- Thés de ceylan du sri lanka et d’inde
- Earl grey
- €10
- Thés noirs, huile essentielle de bergamote
- Jasmin
- €10
- Thé vert de chine, fleurs de jasmin
- Senchayamato
- €10
- Thé vert du japon, notes végétales et iodées, notes de cassis
Infusions
- Camomille, verveine
- €10
- Café blanc aux trois agrumes
- €10
- Zestes de citron, citron vert et d’orange, parfumé à l’eau de fleur d’oranger
- Canarino
- €10
- Zestes de citron, citron vert et d’orange, gingembre frais
Glacés
- Café frappé
- €9
- Café frappé aromatisé
- €11
- Cannelle ou pistache
- Chocolat frappé ladurée
- €11
- Thé ladurée glacé
- €11
Jus de fruits
- Orange
- €9
- Pamplemousse
- €9
- Citron
- €8
- Jus et nectar alain milliat 33cl
- €8
- Ananas, pomme, pêche de vigne, fraise, framboise
- Jus green detox
- €10
- Pomme, épinard, menthe
- Jus orange detox
- €10
- Carotte, orange
Eaux et sodas
- Coca cola, coca cola zero 33cl
- €8
- Perrier 33cl
- €8
- Limonade 33cl
- €8
- Evian 50cl
- €7
- Badoit 50cl
- €7
- Eau microfiltrée ladurée 75cl
- €5
- Plate ou pétillante
Cocktails
- Mimosa 12cl
- €18
- Champagne brut ladurée et jus d'orange
- Mojito 12cl
- €18
- Rhum havana, soda, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche
- Mojito litchi 16cl
- €19
- Rhum havana, liqueur de litchi, soda, citron vert, sucre de canne, litchis frais, menthe
Mocktails
- Virgin mojito 16cl
- €14
- Limonade, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche
- Romantique 16cl
- €14
- Thé special ladurée, sirop de violette, nectar de framboise, jus d’ananas
- Plein soleil 16cl
- €14
- Nectar de pêche, nectar de framboise, jus de pomme, jus de cranberry
Kir
- Kir 12cl
- €15
- Vin blanc, crème de cassis ou framboise
- Kir royale 12cl
- €18
- Champagne ladurée, crème de cassis ou framboise
- Kir royale ladurée 12cl
- €20
- Champagne ladurée, sirop de rose, framboises
Bière
- 1664 Kronenbourg, bière bouteille 33cl
- €11
Champagne (75cl)
- Blanc - champagne ladurée brut
- €80
- Blanc - champagne bollinger
- €120
- Rosé - champagne ladurée brut
- €90
Vin blanc (75cl)
- Chablis AOP, domaine christophe & fils
- €62
- Mâcon-prissé AOP, « le clos », famille paquet
- €76
- Pouilly fumé AOP, clos joanne d’orion, domaine gitton
- €70
- Alpilles IGP, domaine d’estoublon
- €65
Vin rouge (75cl)
- Savigny-lès-beaunes AOP, les peuillets, domaine jeanson-parigot
- €97
- Saint-emilion grand cru AOP, château gravet-renaissance
- €65
- Baux-de-provence AOP, château d’estoublon
- €70
Vin rosé (75cl)
- Côteaux varois en provence AOP, roseblood domaine d’estoublon
- €45
Vin moelleux (75cl)
- Muscat du cap-corse AOP, yves leccia, vin doux naturel
- €93
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