Menu 2026 - Laghi del Salice
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Last update
January 17, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
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Preset menus
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Antipasto
- Selezione di salumi e formaggi con focaccia e sfizi della casa - x 2 persone
- €26
- Flan di carciofi e ricotta con fonduta di pecorino e crumble di guanciale
- €11
- Polpette di melanzane e provola affumicata con olio al basilico
- €10
- Prosciutto e bufala con zucchine marinate
- €10
- Bruschettone di pane cafone con salsiccia, broccoletti e scamorza
- €10
- Baccalà mantecato, riso venere e gel ai frutti di bosco
- €14
- Trilogia di mare con insalata di mare, carpaccio di polpo e salmone affumicato
- €14
- Souté di cozze / impepata di cozze
- €10
- Antipasto mari e monti - a persona
- €18
- (Min x2 persone)
Primi
- Tagliatelle di farina di castagne, salsiccia al coltello e funghi del sottobosco
- €12
- Ravioli di burrata al tartufo
- €12
- Primi della tradizione romana
- €10
- Fettuccine ai porcini
- €12
- Pappardelle allo stracotto di cinghiale
- €12
- Risotto radicchio e taleggio
- €10
- Risotto alla crema di scampi
- €12
- Gnocchetti alla pescatora
- €13
Secondi
- Galletto CBT piastrato con salse e patate rustiche
- €14
- Tagliata di manzo/entrecote
- €20
- Rosette di vitella al lardo di colonnata
- €15
- Guanciola di manzo alle erbe con purea di patate e verdurine saltate
- €15
- Cuore di baccalà CBT con zuppetta di pane, patatee cozze
- €18
- Spigola ai ferri con insalata di puntarelle e pomodori secchi
- €16
- Fritto classico di calamari e gamberi
- €16
Contorni
- Patate arrostite
- €5
- Verdure grigliate
- €5
- Insalata di puntarelle aglio e alici
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Verdura ripassate
- €5
Pizzeria - pizze classiche
- Rossa
- €7
- Con passata di pomodoro
- Marinara
- €7
- Con passata di pomodoro, origano e aglio
- Margherita
- €8
- Con passata di pomodoro e mozzarella
- Capricciosa
- €10
- Con passata di pomodoro, mozzarella, olive, funghi, uova, carciofini e prosciutto
- Funghi
- €9
- Con passata di pomodoro, mozzarella e funghi
- Napoli
- €9
- Con passata di pomodoro, acciughe e mozzarella
- Salsiccia e patate
- €10
- Salsicce, patate al forno e mozzarella
- Quattro formaggi
- €10
- Con mozzarella, gorgonzola, provola e mascarpone
- Ortolana
- €10
- Zucchine melanzane peperoni rughetta e pachino
- Boscaiola
- €10
- Mozzarella funghi e salsiccia
- Diavola
- €10
- Salsa di pomodoro e salame piccante
- Margherita con bufala
- €11
- Salsa di pomodoro e mozzarella di bufala
Pizzeria - focacce
- Focaccia con crudo
- €9
- Focaccia con prosciutto crudo
- Focaccia con verdure grigliate
- €9
- Con melanzane zucchine peperoni
- Focaccia primavera
- €11
- Con bresaola rughetta e parmiggiano
- Focaccia olio e rosmarino
- €5
- Focaccia caprese
- €9
- Con pomodoro e mozzarella a crudo, basilico e rosmarino
- Tricolore rossa
- €10
- Pomodoro a crudo, bufala, pachino e basilico
- Focaccia con burrata, mortadella e pistacchio
- €12
- Pinsa campana
- €13
- Con provola, salmone,mozzarella, rucola e pomodorino
Pizzeria - special
- Tirolese
- €10
- Con mozzarella, provola affumicata, patate a fette e speck
- Parmigiana
- €11
- Con passata di pomodoro, mozzarella, melanzane, pancetta e grana
- Messicana
- €11
- Con salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla e peperoncino
- Azz
- €11
- Con verdure ripassate, scamorza, salsiccia e crema di tartufo
- Calabrotta
- €11
- Pomodoro, bufala, salame piccante, nduja, basilico e olio evo
- Tre peccati
- €11
- Con pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla e peperoni
- Marinara rivisitata
- €9
- Pomodoro, aglio, origano, capperi, acciughe e basilico
- Tonno
- €11
- Con tonno cipolla e mozzarella
- Al tartufo
- €11
- Con funghi, mozzarella, salsiccia e crema di tartufo
- Cerasella
- €9
- Con provola e speck e mozzarella
- New York
- €10
- Con wurstel, patatine fritte, pomodoro e mozzarella
- SPECIAL
- €11
- Con mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano e bresaola
- Sottobosco
- €11
- Con mozzarella, funghi e carciofi
Angolo del rustico
- Suppli’
- €2
- Crocchetta di patate
- €1
- Potato croquettes
- Tris di montanare
- €6
- Olive ascolane 6 pz
- €3
- Fiori di zucca 1 pz
- €2.5
- Mozzarelline fritte 6 pz
- €3
- Filetto di baccala 1 pz
- €2.5
- Antipasto rustico
- €8
- Con bis di bruschetta, crocchetta di patate, olive ascolane, supplì, mozzarelline fritte, fiori di zucca e montanara
- Fritto vegetale
- €6
- Bruschetta al pomodoro
- €3
- Bruschetta semplice
- €1
- Bruschette miste
- €4
Dessert
- Tiramisu’
- €5
- Semifreddo al bayles
- €5
- Crostatina di frolla sable con ricotta vanigliata, caramello salato e gocce di cioccolato
- €5
- Tartufo di pizzo calabro
- €6
- Nocciola, pistacchio, mandorla,liquirizia
- Sorbetto lemon ice with prosecco
- €5
- Tortino al cioccolato con cuore caldo bianco e pistacchio
- €5
I dolci della nonna
- Croccante all’amarena
- €7
- Tre cioccolati
- €7
- Ricotta e pere
- €7
- Cheescake al pistacchio
- €7
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