Average price for a meal, calculated on the basis of an appetizer, entrée, and dessert, excluding drinks. The average price is only an indication.
Lagman
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 30, 2024
Chef
Nena Lagman
Type of cuisine
Mediterranean
Main Course
Rubia Gallega curada
€24.5
Jamón de vaca Rubia Gallega curado y marinado durante seis meses.
Anchoas del Cantábrico con aceite de oliva D.O. Siurana
€21
Boquerones en vinagre con lima y naranja
€10.5
Sardina Ahumada sobre pan de algas y nuestra escalibada a la brasa
€16
Ventresca de Bonito, tomate de temporada y cebolla tierna macerada en aceite de oliva
€28.5
Foie micuit casero al Armagnac, con higos marinados en Ratafía y pan de vino
€24.5
Alcachofas rellenas de Butifarra de Perol y salsa de foie (en temporada)
Croquetas de la abuela
€15.5
Croquetas caseras.
Cocas y panes
Coca crujiente con tomate en rama
€4.5
Pan de Coca de Folgueroles horneada, con tomate en rama
Autentico queso Payoyo de Cádiz con pan de vino
€16.5
Queso de cabra Payoya con mermelada de tomate y pan de vino
Vieiras a la plancha sobre pan de algas y cebolla caramelizada
€22.5
Huevos de Corral
Huevos estrellados sobre patatas paja y virutas de jamón
€16.5
Pastas y Arroces con cariño
Raviolis de trufa con salsa de Trufa Negra
€22.5
Pasta fresca rellena de trufa
Raviolis verde y blanco
€14.5
Pasta fresca rellena de mascarpone y albahaca y salsa de tres quesos
Risotto de Ceps
€19.5
Arroz italiano envejecido durante un año, ceps y escamas de parmesano
Canelón de rabo de vaca vieja desmigado a mano
€19.5
Recién salidos del Mar
Carpaccio de Gamba de Palamós
€29.5
Vieiras a la plancha con wok de verduras
€22.5
Pulpo XXL a la brasa con parmentier y aceite de pimentón de la Vera
€29.5
Morro de bacalao confitado
€24.5
Bacalao confitado en aceite, cocinado a baja temperatura, con su piel frita y sanfaina
Lomo de atún rojo Bluefin salvaje de La Almadraba
Atún rojo salvaje de la Almadraba (Cadiz) con cremoso de aguacate
Pescado de lonja p/sm
Pescado salvaje de lonja a la plancha con wok de verduras
Nuestras Carnes
Rabo de vaca vieja Gallega
€18.5
Steak Tartar de vaca vieja Gallega a nuestra manera
€28.5
Lomo bajo de vaca vieja Gallega a la brasa
€26.5
Solomillo de vaca vieja Gallega a la brasa con salsa Café París
€26.5
Txuleta de vaca vieja Gallega a la brasa con una maduración de 35/45 días (1 kg./1,3 kg. aprox.)
Txuleta de vaca vieja Gallega "Gourmet" a la brasa con una maduración de 120/150 días (1 kg./1,5 kg. aprox.) 92€/Kg.
"La Costilla de Adán" Tomahawk de buey a la brasa (1,3 kg./1,6 kg. aprox.) 99€/Kg.
Guarnición: Pimientos del padrón y patatas baston
Dessert
Helados
€8
Café, Chocolate gran Cru 72\% cacao, Pistacho esmeralda, Turrón y Almendra tostada y Vainilla con Manzana Asada
Sorbetes
€7
Limón y Albahaca
Crema catalana casera
€8
Copa Lagman ahumada
Helado al gusto acompañado de café y copa de licor, servido en campana ahumada con barrica de Jack Daniel's
Drinks
Bottle of water
Coffee
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
At Lagman, the chef is Nena Lagman.
If you plan to eat at Lagman, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Lagman has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Lagman has been identified as having gluten-free options on the menu.
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible