Menu 2025 - Lagorà - Ristorante, Pizzeria & B&B Milano
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Last update
September 30, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (9)
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Preset menus
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Antipasti
- Plateau cruditè (per due persone)
- €50
- Ostriche, fasolari, cannolicchi, scampi, gambero rosso di mazara, gambero rosa, carpaccio di tonno, carpaccio di salmone
- Tartare di gambero rosa dell’adriatico
- €18
- Gambero rosa dell’adriatico, burrata DOP campana, lime, menta, olio, sale, pepe bianco
- Moscardini alla luciana
- €16
- Moscardini, olive di gaeta, capperi di pantelleria, vela di pane, aglio, peperoncino, prezzemolo, vino bianco, olio, sale, pepe
- Pappa al pomodoro
- €15
- Vellutata di pomodorino DOP sicilia, con cuore di erbette di campo, saltate con olio all’aglio, crostini di pane, quenelle di gelato al pecorino e vela di pane alle noci. Olio sale e pepe
- Uovo 63
- €16
- Uovo cotto a bassa temperatura con crema di piselli aromatizzata alla menta, crumble di pane e scaglie di funghi porcini
- Selezione di salumi e formaggi del territorio
- €15
- Salame piacentino contadino DOP, salame piacentino felino DOP prosciutto crudo parma 24 mesi, caciotta affinata alle vinacce, pecorino di forenza 30 mesi, marmellata di cipolle rosse di tropea caramellate e miele
Primi
- Spaghettone alle vongole
- €18
- Spaghettone di pasta fresca, vongole veraci, prezzemolo, aglio, vino bianco, olio, sale e pepe
- Spaghettone alle vongole con bottarga
- €20
- Spaghettone di pasta fresca, vongole veraci, prezzemolo, aglio, vino bianco, olio, sale e pepe
- La nostra norma
- €16
- Scrigno di melanzana con datterino DOP sicilia giallo e rosso, dadolata di melanzane, emulsione di ricotta salata e basilico, olio, sale e pepe
- Cacio e pepe di mare
- €22
- Tagliolino, pecorino DOP romano, pepe nero, tartare di gambero rosso di mazara e polvere di limone olio e sale
- Pacchero al ragù di mare
- €22
- Pacchero di pasta fresca, polipo, tonno, gallinella di mare, gambero, pomodoro, vino bianco, olio, sale e pepe
- Risotto con crema di carciofi tartare di gambero e chips di carciofi
- €20
- Riso carnaroli del pavese, gamberi, carciofi, burro, parmigiano, vino bianco, olio, sale e pepe
- Risotto alla carbonara
- €20
- La classica ricetta della carbonara sposa la tradizione lombarda. Riso carnaroli del pavese, tuorlo d’uovo, pecorino romano DOP, guanciale di amatrice, burro e pepe nero
- Risotto con crema di rapa rossa
- €20
- Riso carnaroli del pavese, gorgonzola, capocollo, burro, parmigiano olio, sale e pepe
Secondi di mare
- Polpo lagorà
- €22
- Tentacolo di polpo del mediterraneo, cotto a bassa temperatura, crema di patate aromatizzata al rosmarino petali di pomodoro confit e polvere di olive taggiasche
- Salmone in vasocottura
- €18
- Salmone, salsa allo yogurt aromatizzata all’aneto, punte di asparagi croccanti, olio, sale e pepe
- Tartare di tonno rosso del mediterraneo
- €18
- Tonno rosso del mediterraneo, arance, erba cipollina, semi bianchi di sesamo tostati, senape in grani, scorza di arance e lime, olio evo, sale, pepe bianco
- Tartare di salmone
- €16
- Salmone, avocado, cipolla rossa di tropea, limone, salsa di soia, wasabi in polvere, olio EVO e pepe bianco
Secondi di terra
- Fiorentina provenienza (hg)
- €5.5
- Bavarese o finfandese
- Fiorentina black angus americana
- €7.5
- Costata provenienza: bavarese o finfandese
- €4.5
- Costata di black angus americana
- €6.5
- Filetto sashi choco alla griglia (230g)
- €33
- Filetto sashi choco al pepe verde (230g)
- €36
- Olio, sale, pepe verde, panna
- Filetto sashi choco al vino rosso amarone della valpolicella (230g)
- €36
- Olio, sale, pepe, vino rosso amarone della valpolicella
- Grigliata di carni miste (minimo per due persone)
- €35
- Costine di maiale marinate, salsiccia di suino, tagliata di manzo, reale di pollo cotto a BTT, costine di agnello
- Tartare di fassona di manzo
- €16
- Tartare di manzo, spinacino scottato, datterino dop giallo e rosso, uovo di quaglia e polvere di agrumi, olio, sale e pepe
- Parmigiana di melanzane
- €12
- Melanzane, passata di pomodoro, mozzarella fior di latte campana, parmigiano e basilico
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Patate, erbe aromatiche, vino, olio sale, pepe
- Insalata mista
- €6
- Misticanza, carote, pomodorini, cavolo cappuccio
- Cicoria ripassata
- €6
- Cicoria, olio, aglio, sale e peperoncino
- Insalata di carciofi (secondo stagione)
- €8
- Carciofi, citronette di olio e limone, scaglie di grana, sale e pepe
- Caponata
- €8
- Melanzane, sedano, peperoni, cipolla in agrodolce, uvetta, pinoli, olio, sale e pepe
Bowl di insalate
- Caesar salad
- €12
- Misticanza, pomodorini rossi e gialli, cavalo cappuccio, crostini di pane, reale di pollo cotto a BTT e grigliato, scaglie di grana e salsa caesar
- La cleopatra
- €12
- Finocchio, lattuga, arance, fragole, noci e salsa allo yogourt
- La greca
- €12
- Insalta verde, pomodoro, cetrioli, feta, olive nere, cipolla rossa di tropea
- Pokè wakeboard
- €15
- Riso venere, cavolo rosso marinato, edamame, filetto di tonno scottato e avocado
Pinse - pizze arte napoletana
- Margherita
- €8
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte campana DOP, basilico e olio EVO
- Siciliana
- €9
- Pomodoro san marzano DOP, alici, aglio, basilico, olive, capperi
- Diavola
- €10
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte campana DOP, spianata calabra
- Americana
- €10
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte campana DOP, würstel, patatine
- 4 Formaggi
- €12
- Mozzarella fior di latte campana DOP, scamorza affumicata, parmiggiano reggiano, gorgonzola piccante
- Vegetariana
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte campana DOP, melanzane, zucchine, peperoni
- Capricciosa
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte campana DOP, funghi champignon, carciofi, prosciutto cotto, olive taggiasche
- La norma
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte campana DOP, melanzana fritta, basilico e ricotta salata
- Golosa
- €14
- Pomodoro san marzano DOP, mozzarella fior di latte campana DOP, provola affumicata, salsiccia e funghi champignon
- Caprese
- €14
- Pomodoro san marzano DOP, pomodori freschi, mozzarella di bufala campana, basilico, olio
- La bolognese
- €14
- Mozzarella fior di latte campana DOP, stracciatella, mortadella bologna, pesto di pistacchio e granella
- Sfiziosa
- €15
- Mozzarella fior di latte campana DOP, stracciatella, prosciutto crudo, fiori di zucca
Pinse e pizze arte napoletana gourmet
- La milanese
- €18
- Mozzarella fior di latte campana DOP, crema di zucca, gorgonzola piccante e guanciale di amatrice
- Lagorà
- €20
- Mozzarella fior di latte campana DOP, crema di datterino giallo, stracciatella, tartare di tonno, cipolla caramellata e scorza di limone
- La chianina
- €20
- Mozzarella fior di latte campana DOP, crema al pecorino, spinacino, tartare di chianina, erba cipollina
- La romanella
- €18
- Mozzarella fior di latte campana DOP, stracciatella, porchetta e puntarelle
Dessert
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €7
- Burro, biscotti, mascarpone, philadelphia, frutti di bosco, cioccolato
- Cheesecake
- €7
- Base biscotto panna, philadelphia, vaniglia, due varianti cioccolato e frutti di bosco
- Tiramisù
- €7
- Tuorlo d’uovo, zucchero, panna, cacao, savoiardi
- Tiramisù al pistacchio
- €7
- Tuorlo d’uovo, zucchero, panna, cacao, savoiardi, pistacchio di bronte
- Cannolo scomposto
- €7
- Ricotta di pecora, zucchero, cioccolato
Drinks
- Acqua 1L
- €2
- Bibite in Lattina
- €3.5
- Calice di Vino
- €5
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