Menu 2026 - Las Brasas del Tío Manolo
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (9)
Entrantes
- Ensalada
- €6
- Ensalada de Atún y Tomate
- €7
- Ensalada "Caprese"
- €7
- Ensalada de Queso de Cabra
- €8
- Burrata
- €8
- Timbal con Queso de Cabra
- €7.5
- Espárragos Trigueros
- €9
- Quinoa con Verduras
- €7
- Champiñones con Roquefort
- €7
- Parrillada de Verduras
- €7
- "Tagliatelle" al Pesto
- €6
- "Mafalda" a la Boloñesa
- €6
- "Fusilli" al Roquefort
- €6
- Pasta "4Q"
- €6
- Lacón
- €8
- Tosta de Escalivada y Anchoas
- €8
- Tosta de Jamón y Brie
- €8
- Tosta de Salmón
- €8
- Tosta de Carpaccio de Bacalao
- €8
- Carpaccio de Ternera
- €9.5
- Carpaccio de Pulpo
- €10.5
- Carpaccio de Gambas "Cap de Creu"
- €15
- Callos
- €8.5
- Huevos "Estrellados"
- €7
- Huevos con "Samfaina"
- €7
- Croquetas de "Bolets"
- €6
- Croquetas de "Cocido"
- €6
- Croquetas de Jamón "Ibérico"
- €6
Carnes
- Lomo
- €6
- Morro
- €8
- Butifarra
- €7
- Panceta
- €6
- Pollo
- €6
- Salchichas
- €6
- Conejo
- €8.5
- Codornices
- €7.5
- Solomillo de Cerdo
- €8.5
- Bistec de Ternera
- €7.5
- Pies de Cerdo
- €14
- Churrasco
- €9
- Chorizo
- €2.5
- Morcilla
- €2.5
- Pincho
- €6
- Hamburguesa Especial de Pollo
- €9
- Hamburguesa XXL Ternera
- €9.5
- Cordero
- €13
- Lagarto "Ibérico"
- €13
- Abanico "Ibérico"
- €13
- Galtas "Ibéricas"
- €13
- Entraña
- €12
- Secreto "Ibérico"
- €17.5
- Solomillo de Ternera
- €24
- Entrecot (400grs)
- €20
- Entrecot (1kg)
- €40
- Confit de Pato
- €15
- Magret de Pato
- €17
- Salsa Roquefort
- €1.5
- Salsa Pimiento Verde
- €1.5
Pescados
- Calamares a la Romana
- €10.5
- Merluza
- €10
- Salmón
- €12
- Atún con Cebolla Caramelizada
- €12
- Bacalao con "Samfaina"
- €12
- Bacalao "Romesco"
- €12
- Sepia
- €12
- Gambas
- €12
- Dorada
- €13
- Lubina
- €13
- Pulpo a la Brasa
- €17
Guarniciones
- Patatas Fritas
- Patatas al Horno
- Tomate a la Brasa
- Judías
- Arroz Basmati
- Pimientos Asados
- Verduras a la Plancha
Postres
- Fruta (del tiempo)
- €1.5
- Fresas (temporada)
- €2.5
- Melón o Sandía (temporada)
- €2.5
- Helado de Turrón
- €3.5
- Tarta de Whisky
- €3.5
- Tarta "Contesa"
- €3.5
- Sorbete Limón
- €3.5
- Sorbete Mojito
- €4.25
- Mel i Mató
- €4.25
- Panna-Cotta "Casera"
- €4.25
- Arroz con Leche "Casero"
- €4.25
- Griego
- €2.5
- Griego con Topping
- €4.25
- Tarta de Queso con Arándanos
- €4.25
- Tiramisu
- €4.25
- Brownie con Helado
- €4.25
- Mousse de Chocolate "Casero"
- €4.25
- Flan de Café "Casero"
- €4.25
- Flan de Huevo con Chocolate Blanco "Casero"
- €4.25
- Crema Catalana "Casera"
- €5
- Extra de Nata
- €1.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.