Menu 2025 - Le 12ème Cru
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Type of cuisine
French
All food photos (14)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Dessert
- Tataki de coeur de Saumon
- €12
- Asperges vertes , tomates cerise , parmesan , vinaigrette a l'ail
- €12
- Tempura de Gambas
- €12
- sauce aigre douce
- Terrine de campagne
- €8
- Œuf cocotte au Saint-Marcellin
- €9
- Ravioles Girasoli a la Tartufata
- €12
- Ricotta et Cèpes , Parmesan et huile de Truffe
Les plats
- Tartare de Bœuf, préparé ou poêlé
- €18
- Frites, mesclun
- Risotto végétarien aux Asperges vertes
- €20
- Burger au Reblochon
- €20
- Pain boulanger, steak boucher, reblochon, tomate
- Pêche du jour rôtie (en fonction des arrivages)
- €24
- Mousseline de patates douces
- Belle Entrecôte de 300g
- €25
- Frites, mesclun, sauce au poivre du chef
- Suprême de Volaille aux Morilles
- €23
- Mousseline de pomme de terre
- Rognons de Veau flambée au Cognac
- €23
- Mousseline de pomme de terre
- Risotto Safrané aux Gambas
- €25
- Ravioles Girasoli a la Tartufata
- €23
- Ricotta et Cèpes , Parmesan et huile de Truffe
- Tataki de coeur de Saumon
- €23
- Frites, mesclun
Les gourmandises
- Brioche de Pain Perdu du boulanger
- €10
- Noisettes torréfiées, glace vanille, caramel au beurre-salé
- Baba au Rhum
- €11
- Chantilly Vanillée , Fruits confits
- Poire pochée au Chocolat Noir
- €9
- Chocolat , Amandes Grillées
- Tiramisu au Café Spéculos
- €9
- Crème brulée Vanille Bourbon
- €8
- Café - thé très gourmand
- €10
- Salades d'Ananas Rôti Flambée au Grand Marnier
- €10
- Glace coco , coulis de mangue maison
Les glaces
- Le poirier
- €11
- Sorbet poire, eau de vie poires william
- Le colonel
- €11
- Sorbet citron, vodka
- Le limoncello
- €11
- Sorbet citron, limoncello
Glaces et sorbets
- 1 boule
- €3
- Parfums : vanille / café / chocolat / coco / framboise / fraise menthe-chocolat / poire/ citron / passion
- 2 boules
- €6
- Parfums : vanille / café / chocolat / coco / framboise / fraise menthe-chocolat / poire/ citron / passio
- 3 boules
- €8
- Parfums : vanille / café / chocolat / coco / framboise / fraise menthe-chocolat / poire/ citron / passio
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