What is the average price when eating at Le 1387?

If you plan to eat at Le 1387, the average price should be around €38. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Le 1387 have special offers currently on the menu?

Yes, Le 1387 is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Who is the chef at Le 1387?

At Le 1387, the chef is Jonathan Rauch.

Does Le 1387 have vegetarian options on the menu?

Yes, Le 1387 has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Le 1387 have local food on the menu?

Yes, Le 1387 has been identified as having local food on the menu.

Menu 2025 - Le 1387

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

October 1, 2025

Chef

Jonathan Rauch

Type of cuisine

French

All food photos (39)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Nos entrées

Champignons marinés de saison, oeuf mollet frit et crémeux d'épinards: €15
Filet de hareng mariné au citron vert à la flamme rattes confites à la crème et perles de truite: €16
Velouté de potimarron, crumble de châtaigne et crème de noisette: €12
La César Volaille Maison Rouge: €14
La César Truite Maison Rouge: €15

Nos plats

Pavé de bar grillé, risotto de riz vénéré aux chamoignons, condiment , noix, chorizo, et citron confit: €28
Suprême de pintade snacké basse température, sauce suprême aux cèpes, carpaccio de champignons de Paris et mousseline de pommes de terre: €27
Vitello mariné au ponzu, cube de thon albacore aux agrumes sucrine marinée au miel et copeaux de tomme aux fleurs: €26
Pâtes bolognaise copeaux de parmigiano reggiano: €18
La César Volaille Maison Rouge: €20
La César Truite Maison Rouge: €21
L’Entrecôte de boeuf grillée 290gr, condiment champignons et fruits secs, légumes de saison et pommes de terre ratte: €36

Notre plat végétarien

Buddha bowl de boulgour et shiitakes croustillants fines herbes et vinaigrette aux noix: €19
Poke bowl d'automne, riz vinaigré, avocat, edamame, concombre imprégné de vinaigrette aux noix, champignons de saison et vinaigrette japonaise: €19

Nos fromages et desserts

Assiette de fromages: €16
Cheese plate
Poire pochée au vin rouge, crémeux vanille et crumble de noisettes présentée dans son verre à vin: €12
La pavlova revisitée, meringue, châtaigne, églantine et grenade: €12
Douceurs de la pâtisserie Mokka: €12
Deserts selection from Maison Kautzmann

Formules dejeuner

2 plats: €28
Suggestion du jour avec entrée ou dessert à la carte
3 plats: €38
Suggestion du jour avec entrée et dessert à la carte

Notre goûter de 12h à 19h

Pancakes crème, fruits rouges, sirop d'érable: €10
Kougelhopf façon pain perdu crème anglaise à la cannelle: €10
Goûter healthy, chia au lait d'avoine, mangue et granola: €10

Nos finger food & tapas à partir de 18h

Tarte flambée speck et champignons de saison: €12
L’assiette charcuterie et fromage à partager: €18
L'assiette de jambon Serrano, bruschetta à la tapenade d'olives et champignons: €16

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