What is the average price when eating at Le 3C Hôtel des Trois Couronnes?

If you plan to eat at Le 3C Hôtel des Trois Couronnes, the average price should be around CHF 110. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Le 3C Hôtel des Trois Couronnes?

At Le 3C Hôtel des Trois Couronnes, the chef is Alastair Long.

Does Le 3C Hôtel des Trois Couronnes have vegan options on the menu?

Yes, Le 3C Hôtel des Trois Couronnes has been identified as having vegan options on the menu.

Does Le 3C Hôtel des Trois Couronnes have vegetarian options on the menu?

Yes, Le 3C Hôtel des Trois Couronnes has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Le 3C Hôtel des Trois Couronnes have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Le 3C Hôtel des Trois Couronnes has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Le 3C Hôtel des Trois Couronnes have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Le 3C Hôtel des Trois Couronnes has been identified as having dairy-free options on the menu.

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Insider

Menu 2024 - Le 3C Hôtel des Trois Couronnes

Rue d'Italie 49, CH-1800, Vevey

FrenchAverage price CHF 110

9.5

(492 reviews)

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Last update

October 21, 2024

Chef

Alastair Long

Type of cuisine

French

Menu photos (1)

All food photos (36)

+32

Entrées

Caviar oscietre monarq (50gr): CHF 150
Crème fraiche & blinis
Carpaccio de saint-jacques des iles orknay aux agrumes et leche de tigre: CHF 32
Pâté en croûte de volaille aux fruits secs et salade de mesclun: CHF 26
Œuf parfait, fricassée de champignons, persil et pain brioché: CHF 26
Mezze: CHF 26
Tapenade d’olives noires / tarama / anchoïade
Vitello tonnato: CHF 25
Betterave farcie au chèvre frais, noix et miel, brunoise de pomme granny smith: CHF 24
Velouté de panais, huile d’ail noir, miso blanc et oignons frits: CHF 22
Avocado toast: CHF 18
Œuf parfait, avocat et tomates cerises
Bruschetta aux tomates fraîches et confites, parmesan: CHF 18

Plats

Filet de bœuf suisse maturé, jus au barolo, pois mange tout, mini maïs grillé: CHF 68
Médaillon de chevreuil, spätzlis maison, purée de courge et de chou rouge, choux de bruxelles, poire botzi et jus aux airelles: CHF 66
Filets de perches suisses maison loë, salade de mesclun et croustillant de rösti, sauce tartare: CHF 56
Suprême de volaille fermière, brocoli et pommes de terre grenaille, jus corsé: CHF 49
Filet de bar de ligne d’irlande, patate douce et fenouil aux agrumes, œufs de saumon et beurre blanc: CHF 48
Raviolis à la ricotta, sauce crème à la truffe noire: CHF 36
Céleri rôti, pleurotes du pays et risotto de boulgour aux herbes: CHF 28

Les classiques

Tartare de bœuf aux condiments, pain grillé, frites et salade (80gr): CHF 32
Burger de bœuf / poulet / végan, oignons croustillants et frites: CHF 36
Salade césar poulet grillé / crevettes / avocat (entrée): CHF 26
Club sandwich saumon fumé d’écosse loch fyne et frites: CHF 34
Club sandwich poulet grillé et bacon / végétarien et frites: CHF 29
Viande séchée du valais: CHF 34
Cœur de saumon gravelax maison, sauce aigrelette et blinis: CHF 32
Superfood salad salade composée, riz complet sauvage, patate douce, pickles d’oignon rouge, avocat, concombre, noix, fruits de saison et œuf mollet: CHF 26
Fromages de la maison duttweiler: CHF 25

Desserts

Café gourmand: CHF 24
Choux à la crème légère citron / pain perdu / lassis mangue et noix de coco / glace crème acidulée
Déclinaison de pomme granny smith, pain perdu, crème acidulée: CHF 20
Choux à la crème légère citron, parfait glacé marron et noisette: CHF 20
Lassis de mangue, gingembre, crème brulée à la noix de coco: CHF 18
Nos compositions de glaces - la danemark: CHF 14
Glaces vanille, sauce chocolat, chantilly et amandes cristallisées
Nos compositions de glaces - coupe exotique: CHF 14
Sorbet mangue, glace et biscuit noix de coco, coulis passion et chantilly
Nos compositions de glaces - coupe hivernale: CHF 14
Sorbet poire, glace caramel beurre salé, brownie et chantilly

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Le 3C Hôtel des Trois Couronnes

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