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Menu 2025 - Le Baca Bamba
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Last update
September 21, 2025
Type of cuisine
African
Menu photos (2)
All food photos (56)
Les entrées & finger food
- Samoussas x3
- €4.5
- Bœuf ou légumes
- Allocos
- €4.5
- Beignets claclo x5
- €4.5
- Beignets x5
- €4.5
- Accras x5
- €4.5
- Morue ou légumes
- Frites de patates douces
- €4.5
- Frites de pommes de terre
- €3.5
- Cuisse de poulet braisée
- €4.5
- Ailes de poulet braisées x4
- €4.5
Les Baca Burgers
- Le Bantou Burger
- €13.9
- Pain burger bio, mayonnaise, salade, roquette, oignons rouges, steak de bœuf (origine France), bacon de veau grillé, cheddar, sauce sawa et banane plantain frit
- Le Baca Gado Burger
- €12.9
- Pain burger bio, sauce gado gado, mayonnaise, salade roquette, oignons rouges, poulet pané frit (origine France) mariné aux épices camerounaises avec cheddar et banane plantain frit
- Le Caca Chèvre Miel
- €12.9
- Pain burger bio, houmous maison avec salade roquettes, oignons rouges, poulet (origine France) pané et frit, mariné aux épices camerounaises avec fromage de chèvre, miel et concassé de cacahouètes
- Le Baca Veggie Burger
- €11.9
- Pain burger bio, salade, oignons rouges, galette de pommes de terre, houmous maison, avocat, cheddar végétal et sauce sawa
- Le Fish
- €12.9
- Pain burger bio, sauce mayonnaise, salade, oignons rouges, filet de poisson pané et frit, mariné aux épices camerounaises, sauce kribienne, cheddar et banane plantain frit
- Ekon Smash Chicken Lover
- €14.9
- Banane plantain frit et smashé, mayonnaise, oignons rouge, salade roquette, filet de poulet mariné aux épices camer pané et frit, cheddar, avocat, sauce curry mango
- Ekon Smash King Beef
- €14.9
- Banane plantain frit et smashé, sauce blanche, oignons rouge, salade roquette, steak de bœuf, bacon de veau grillé et emmental fondu
- Ekon Smash Veggidream
- €14.9
- Banane plantain frit et smashé, houmous maison, oignons rouges , salade roquette, galette d'aubergine panée, cheddar végétal, sauce sawa
- La Baca Baguette
- €9.9
- Baguette traditionnelle, sauce gado, mayonnaise, oignons, rouge, salade roquette, boeuf sauté aux épices camer, allocos, oignons frits et saupoudré d’épices Kankan
- Le Nelson Wrap
- €11.9
- Galette wrap avec escalope de poulet pané (origine France) marinée aux épices camerounaises et salade, cheddar, oignons rouges, sauce mayonnaise, avocat et banane plantain frit
- Le Kribi Fish
- €11.9
- Galette wrap avec filet de poisson pané, mariné aux épices camerounaises et salade roquette, cheddar, oignons rouges, sauce mayonnaise, banane plantain frit et tomates sauce kribienne
- Le Baca Kids Burger
- €11
- Pain burger bio, sauce sawa, mayonnaise, cheddar, poulet (origine France) pané et frit, mariné aux épices du Cameroun.
Les bowls traditionnels
- Le BH
- €14.9
- L'incontournable BHB du Cameroun, beignets de farine et haricots rouge façon camer
- Le Baca DG
- €14.9
- Riz blanc, sauce DG (directeur général), poulet braisé aux épices camerounaises, allocos
- Le Baca 237
- €14.9
- Riz blanc, haricots rouges camer, bœuf aux épices camer, carottes râpées, chou rouge, allocos
- Le Mafé
- €14.9
- Riz blanc, sauce mafé (sauce arachide), poulet braisé ou sauté de boeuf aux épices camerounaises, allocos
- Le Veggie DG
- €13.9
- Riz blanc ou jaune, sauce DG avec allocos
- Le Veggie H
- €13.9
- Riz blanc ou jaune, haricots rouges façon camer avec allocos
- Le Veggie Mafé
- €13.9
- Riz blanc, sauce mafé (sauce arachides), et allocos
Les grillades
- Le Baca Dibi
- €12.9
- Poitrine d’agneau marinée aux épices camer et grillée, oignons rouges et saupoudrée d’épices Kankan
- Les Baca Wings x9
- €11.9
- Ailes de poulet marinées aux épices camer et grillées, oignons rouges et saupoudrées d'épices Kankan
- Poulet braisé
- €14.9
- Cuisse de poulet marinée aux épices camer et grillée, oignons rouges et saupoudrée d'épices Kankan
- Le Baca Mixte Grill
- €17.9
- Poitrine d'agneau, cuisse de poulet, ailes de poulet marinées aux épices camer et grillées, oignons rouges et saupoudrée aux épices Kankan
Les desserts
- Déguè
- €4.5
- Moelleux au chocolat
- €4.5
- Cookies noix choco
- €4.5
- Banana bread caramel cacahuètes
- €4.5
- Tiramisu
- €4.5
Les Baca Boissons
- Eau plate
- €1
- Café & thé
- €2.5
- Soda & jus
- €1.5
- Bissap, gingembre & malta
- €3.8
- Pinte de bière
- €5
- Vimto & Ginger Beer
- €2.9
- Verre de vin
- €4.5
- Bouteille de vin
- €20.5
- Coconut drink
- €2.9
- Jus d'ananas
- €4.6
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